・初がつおの甘辛和えは、生姜、お酒、醤油で下味したかつおに、でん粉をまぶしてカラッと揚げ、手作りの甘辛ソース、青のりと和えました。
・若竹汁は、九州産の新鮮な筍をたっぷり使い、桜型の蒲鉾を入れて彩りよく仕上げました。

ご飯・初がつおの甘辛和え・油揚げのカリカリサラダ・若竹汁・牛乳

給食のカレーはルウから手作りしています。いろいろな種類のスパイス、ソースを組み合わせて作ります。（煮詰めているときの温度は140度になるそうです）
今日のカレーは、あまり得意ではない生徒が多いひよこ豆が入っています。豆類も栄養豊富なので、おいしく食べてもらいたいです！！

ひよこ豆入りカレーライス・キャロットドレッシングサラダ・牛乳

・おかか和えに入る小松菜とキャベツ　　
小松菜は洗ったあとも虫やゴミがついていないか一枚一枚確認してから切っています。キャベツは機械ではなく、全て手で切っています。

ごぼうの柳川焼きの焼き上がり！！

きびご飯・ごぼうの柳川焼き・小松菜とえのきのおかか和え・新たまねぎのみそ汁・牛乳

『 青のりビーンズポテト 』
じゃがいもを揚げているところ（2枚）と、
揚げた大豆の油をきっているところです。大豆が躍動しています。

しょうゆラーメン・青のりビーンズポテト・牛乳

ご飯・ビビンバの具・わかめサラダ・フルーツポンチ・牛乳

大豆茶めし・茶ふりかけ・さばの塩焼きおろしぞえ・粕汁・牛乳

　５月１日は八十八夜です。八十八夜とは季節の移り変わりの目安で、立春から八十八日目のことです。八十八夜の頃にはちょうどお茶の新芽が摘みごろとなり、この頃に摘んだお茶の葉は味も香りも最高と言われ、飲むとその年は健康に過ごせると言われています。
　給食では、煎茶を刻んでじゃこやごま、かつお節などと合わせた「茶ふりかけ」を、お茶と大豆に入れて炊いた「大豆茶めし」にかけて食べます。(５月の給食だより　より）

チーズパン・ツナサラダ・コーンチャウダー・ヨーグルト・牛乳

八宝おこわ・焼きししゃも・ワンタンスープ・牛乳

『５月５日は「こどもの日」です。こどもの日には、子どもの健やかな成長を祈る気持ちと、魔除けの意味をこめてちまきを食べる習慣があります。給食では、ちまきの中身である「おこわ」を作ります。給食の八宝おこわには、鶏肉・にんじん・たけのこ・干ししいたけ・えび・コーン・グリーンピースが入っています。八宝おこわの八という数字は、中国語で「たくさん」という意味を表しています。』（５月の給食だより より）

鯖のかば焼きご飯・野菜ののりごま和え・五目汁・牛乳

今日の回鍋肉に入っているキャベツを手切りしているところです。機械を使わず、100kg全て手切りして頂きました！！　とてもおいしかったです。

麦ご飯・ホイコーロー・キムチスープ・牛乳

ひじき入り厚焼き玉子・豚汁・牛乳

ご飯・ひじき入り厚焼き玉子・にんじんのじゃこ炒め・豚汁・牛乳

　　　　　　　　１つ１つ丁寧に個装してくださいました。
　　　　　　　　ご配慮　ありがとうございました。

マーガリンパン・魚のBBQソース・白花豆のポタージュ・牛乳
（パンは直接手で触れなくても食せるように個装にしてくださいました）

アスパラピラフ・アップルドレッシングサラダ・ミネストローネ・牛乳