12月8日(水)
＊北海おこわ ＊ししゃもの磯部揚げ ＊チタタプオハウ ＊牛乳 今日の北海おこわには、帆立貝、コーン、昆布、にんじん、それと素揚げしたじゃが芋が入っています。北海道の名産物がたっぷり入ったおこわです。 チタタプオハウはアイヌ料理です。鶏のつくねと野菜がたっぷり入っています。アイヌの人々にとって、ししゃもは【神の恵み】に値するもののようです。卵がつまったししゃもを磯辺揚げにしました。（写真右）おいしく食べましょう。 SDGｓについて考えよう
「世界中の人の誰一人取り残さず、 みんなが住みやすい社会を作っていく」 ために、自分たちができることは何かについて、 SDGsに詳しい行政書士方々から、 SDGsの17の取組についての アドバイスをいただきながら、 一生懸命考えました。 できることからまず、始めてみましょう。 ５年生社会科見学
社会科見学に行きました。 スキップシティのスタジオでは、 「ニュース番組」を製作する体験をしました。 キャスターなどの出演者だけでなく、 カメラマン、音声調整、録画の係、原稿を送る係、 合図を送る係、カメラの切替操作をする係など、 たくさんの役割があって番組を作っていることが分かりました。 クリーン運動
１〜４年生は、教室を中心に、 ５年生は、校庭、 ６年生は、学校の周りの清掃をしました。 学校の周りの花壇や植え込みの隠れたところに たくさんのごみがありました。 残念なことに 大人が捨てたような物もありました。 子供たちは、見つけたゴミを 素早くトングなどで掴んて 袋に入れていました。 12月6日(月)
*練馬スパゲティ *マスタードサラダ *スィートポテト *牛乳 今日は練馬だいこんの日です。昨日の練馬だいこんの引っこ抜き大会で収穫しただいこんが練馬区の小中学校に配られて、全校で練馬だいこんで給食を作っています。 南町小では６６kgの練馬だいこんを使って、練馬スパゲティを作りました。 畑でだいこんを育てている３年生は練馬だいこんと青首だいこんの比較、そしてだいこんクイズに取り組みます。今日は3-1、明日は3-2です。 12月3日(金)
＊食パン ＊みかんソイクリーム ＊ミートボールシチュー ＊もやしサラダ ＊ヨーグルト 今日はみかん缶とオレンジジュース、砂糖を煮て、葛粉でトロミをつけて、最後に豆乳で作ったバターを混ぜて【みかんソイクリーム】(写真右)を作りました。 食パンにつけて美味しく食べました。 今日のシチューにはミートボールをたくさんいれました。野菜を煮たスープの中に、鶏挽き肉と豚の挽き肉、玉ねぎ、調味料をよくこねて作った肉団子を落として煮ます。全部で２５kgほどある肉団子を調理師さんが手際よく小さなミートボールにして作っていました。 12月2日（木）
＊七分づきご飯 ＊油みそ ＊魚とチーズの包み揚げ ＊豚汁 ＊牛乳 今日はサメに生姜としょうゆで下味をして、チーズと一緒に春巻きの皮で１つ１つ包んで揚げました。パリパリの皮と、溶けたチーズに包まれた魚がおいしい料理です。給食で揚げ物をするには、まず釜に油を５０ｋｇほどいれます。料理に適した温度に上がったら揚げます。一度に５０個の揚げ物ができます。（写真右） 油みそはひき肉をネギ、生姜と一緒に炒めてみそ味をつけた沖縄の郷土料理です。南町小では大豆を混ぜて作ります。ご飯がすすみます。 １２月1日(水)
＊七分づきご飯 ＊畑のお肉ヤンニョムソース ＊トックスープ ＊りんご ＊牛乳 今日は畑のお肉をヤンニョムソースで味付けました。ちょっぴり辛めの味でご飯がススムおかずです。トックは韓国のおもちです。韓国では日本と同じようにお正月にこのトックをいれたお雑煮を食べます。トックの形はお金に見立てていて、『お金持ちになりますように』という願いがこめられています。 今日のりんごは【高徳(こうとく)】という種類です。高徳は１９８５年に品種登録しましたが、驚きの蜜いりりんごでありながら、小さくて、色が悪いことから売れなくて、次第にこのりんごを栽培する人も減っていったようです。でも近年は『まぼろしのリンゴ』として人気です。蜜がたっぷり入ったりんごを美味しく食べましょう。 |
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