12月15日(水)
＊七分づきご飯 ＊塩肉じゃが ＊ごまあえ ＊ゆずゼリー ＊牛乳 今日の肉じゃがは塩で味をつけています。いつもはしょうゆで味付けするので茶色い仕上がりですが、今日はさやいんげんの緑色やにんじんの色が映える仕上がりです。 日に日に寒くなり、来週の冬至に向かってますます日が短くなります。今日は季節の果物ゆずを使ってゼリーを作りました。冬至にはゆず湯に入りましょう。 写真右はゆずゼリーです。ゆずは酸味が強いので寒天で固めます。中にアロエの果肉が入っています。 12月14日(火)
＊淡雪ライス ＊白菜野韓国風サラダ ＊紅マドンナ ＊牛乳 今日はいつもよりも寒く感じます。北国では雪のふっている所もあるようです。 今日の給食はそんな冬の季節をイメージして、ケチャップとカレー粉で味をつけたご飯にホワイトソースをかけて食べます。ドリアのような味です。 今日のデザートは紅マドンナです。これは１２月にしか食べられない果物です。愛媛県生まれの【南香】と【天草】から生まれました。皮がうすくて、果実はゼリーのようにプルプルの食感です。『このみかんおいしい！』と言う声がたくさん聞こえました。 12月13日(月)
＊さつま芋ご飯 ＊えびしゅうまい ＊ゆきんこ汁 ＊牛乳 今日は紅はるかというさつま芋を炊き込んだご飯、えびのすり身を混ぜて作ったえびしゅうまい、雪だるまのかまぼこが可愛いゆきんこ汁を作りました。 食欲の秋は過ぎましたが、入学したばかりの頃に比べると格段に食べる量が増えてきた一年生の姿に成長を感じました。さつまいもご飯のおかわり行列ができていました。(ちゃんとマスクをして並びます) 給食のしゅうまいはスチームコンべクションで蒸します。一度に２４０個蒸し上がります。出来上がりには温度計を刺して確認します。(写真右) 12月10日（金）
＊ビーンズカレーライス ＊大根ナムル ＊ミルクコーヒー 今日はひよこ豆（別名：ガルバンゾービーンズ）をいれた豆カレーを作りました。そして、明日のマラソン大会にみんなが頑張れるように、ミルクコーヒーにしました。いつもとは違うびんの牛乳です。たくさん食べて、飲んで、明日全力で走りましょう。 日光集め
さっそく３年生は、理科の実験をしに、 虫めがねを持って校庭に出ました。 虫めがねで集めた太陽の光を、紙に当てます。 光が集まった所は、まぶしいくらいに明るくなりました。 そのうち、紙から煙が出てきて、紙に茶色い焦げた跡ができました。 安全にも気を付けて実験ができて、大成功でした。 音楽朝会で２年生が発表
体育館での２年生の歌と合奏の発表をしました。 子供たちの代表として、ペア学年の５年生が 体育館で生演奏を聴きました。 他の学年の子供たちは、オンラインで 教室での鑑賞でした。 歌は、とても元気に、 合奏では、みんなの気持ちを合わせて 演奏しました。 発表が終わると、５年生からたくさんの 拍手をもらって、嬉しそうでした。 体育館で発表をするにあたり、 楽器やひな壇の準備は、６年生、 片付けは５年生がしました。 高学年のみなさん、ありがとうございました。 手話で交流
「おはよう」「こんにちは」「こんばんは」 「ありがとう」「ごめんなさい」などの 手話でのあいさつや名前の伝え方を教えていただきました。 子供たちは、自分の名前を手話で伝えられるよう、 練習してきました。 ちゃんと伝えられて、喜んでいました。 12月9日(木)
＊七分づきご飯 ＊のりの佃煮 ＊だいこんギョーザ ＊さつま汁 ＊牛乳 今日は今が旬のだいこんを千切りにしてから塩をふって水気をギュッと絞ったものを豚挽き肉とキャベツ、ニラ、にんにくの入ったギョーザの具に混ぜて、棒ギョーザを作りました。だいこんはギョーザの具になじんでいて、だいこん入りのギョーザだと気づかないくらいでした。 今日は美味しいのりの佃煮も作ったので、どのクラスもご飯をよく食べていました。 給食では一枚の鉄板に44個のギョーザがならびます。この鉄板が一度に4枚入るので、一度に１７６個のギョーザが焼きあがります。焼き上がったら、温度計で温度を確認するのが給食での約束事です。(写真右) 12月8日(水)
＊北海おこわ ＊ししゃもの磯部揚げ ＊チタタプオハウ ＊牛乳 今日の北海おこわには、帆立貝、コーン、昆布、にんじん、それと素揚げしたじゃが芋が入っています。北海道の名産物がたっぷり入ったおこわです。 チタタプオハウはアイヌ料理です。鶏のつくねと野菜がたっぷり入っています。アイヌの人々にとって、ししゃもは【神の恵み】に値するもののようです。卵がつまったししゃもを磯辺揚げにしました。（写真右）おいしく食べましょう。 SDGｓについて考えよう
「世界中の人の誰一人取り残さず、 みんなが住みやすい社会を作っていく」 ために、自分たちができることは何かについて、 SDGsに詳しい行政書士方々から、 SDGsの17の取組についての アドバイスをいただきながら、 一生懸命考えました。 できることからまず、始めてみましょう。 ５年生社会科見学
社会科見学に行きました。 スキップシティのスタジオでは、 「ニュース番組」を製作する体験をしました。 キャスターなどの出演者だけでなく、 カメラマン、音声調整、録画の係、原稿を送る係、 合図を送る係、カメラの切替操作をする係など、 たくさんの役割があって番組を作っていることが分かりました。 クリーン運動
１〜４年生は、教室を中心に、 ５年生は、校庭、 ６年生は、学校の周りの清掃をしました。 学校の周りの花壇や植え込みの隠れたところに たくさんのごみがありました。 残念なことに 大人が捨てたような物もありました。 子供たちは、見つけたゴミを 素早くトングなどで掴んて 袋に入れていました。 12月6日(月)
*練馬スパゲティ *マスタードサラダ *スィートポテト *牛乳 今日は練馬だいこんの日です。昨日の練馬だいこんの引っこ抜き大会で収穫しただいこんが練馬区の小中学校に配られて、全校で練馬だいこんで給食を作っています。 南町小では６６kgの練馬だいこんを使って、練馬スパゲティを作りました。 畑でだいこんを育てている３年生は練馬だいこんと青首だいこんの比較、そしてだいこんクイズに取り組みます。今日は3-1、明日は3-2です。 12月3日(金)
＊食パン ＊みかんソイクリーム ＊ミートボールシチュー ＊もやしサラダ ＊ヨーグルト 今日はみかん缶とオレンジジュース、砂糖を煮て、葛粉でトロミをつけて、最後に豆乳で作ったバターを混ぜて【みかんソイクリーム】(写真右)を作りました。 食パンにつけて美味しく食べました。 今日のシチューにはミートボールをたくさんいれました。野菜を煮たスープの中に、鶏挽き肉と豚の挽き肉、玉ねぎ、調味料をよくこねて作った肉団子を落として煮ます。全部で２５kgほどある肉団子を調理師さんが手際よく小さなミートボールにして作っていました。 12月2日（木）
＊七分づきご飯 ＊油みそ ＊魚とチーズの包み揚げ ＊豚汁 ＊牛乳 今日はサメに生姜としょうゆで下味をして、チーズと一緒に春巻きの皮で１つ１つ包んで揚げました。パリパリの皮と、溶けたチーズに包まれた魚がおいしい料理です。給食で揚げ物をするには、まず釜に油を５０ｋｇほどいれます。料理に適した温度に上がったら揚げます。一度に５０個の揚げ物ができます。（写真右） 油みそはひき肉をネギ、生姜と一緒に炒めてみそ味をつけた沖縄の郷土料理です。南町小では大豆を混ぜて作ります。ご飯がすすみます。 １２月1日(水)
＊七分づきご飯 ＊畑のお肉ヤンニョムソース ＊トックスープ ＊りんご ＊牛乳 今日は畑のお肉をヤンニョムソースで味付けました。ちょっぴり辛めの味でご飯がススムおかずです。トックは韓国のおもちです。韓国では日本と同じようにお正月にこのトックをいれたお雑煮を食べます。トックの形はお金に見立てていて、『お金持ちになりますように』という願いがこめられています。 今日のりんごは【高徳(こうとく)】という種類です。高徳は１９８５年に品種登録しましたが、驚きの蜜いりりんごでありながら、小さくて、色が悪いことから売れなくて、次第にこのりんごを栽培する人も減っていったようです。でも近年は『まぼろしのリンゴ』として人気です。蜜がたっぷり入ったりんごを美味しく食べましょう。 南町小人権週間
南町小人権週間です。 学年ごとに人権に関する作品を作りました。 １年生：ともだちいっぱい 南町小（自分の絵） ２年生：ぼく・わたしの みかん（南町小人権のシンボル・みかんの絵） ３年生：人権かるた ４年生：点字でメッセージ ５年生：「友達」の詩 ６年生：人権標語 「自分を大切に 他の人を大切に」 学年に応じて人権について考えていきます。 １１月30日(火)
＊まいたけご飯 ＊揚げ出し豆腐 ＊けんちん汁 ＊牛乳 今日は東京都檜原村でとれた舞茸で混ぜご飯を作りました。檜原村では標高８５０ｍの地で、きれいな空気、水と徹底した品質管理で舞茸を作っています。 この舞茸は、香りが違います。ごぼうと一緒に炒めた舞茸を混ぜて作った舞茸ごはんはとても美味しくて、１年生はお代わりをする子がたくさんいました。 揚げ出し豆腐は豆腐に米粉をつけて油で揚げます。給食室の大きな釜に約５０kgの油を入れます。一度に５０個の豆腐を揚げました。(写真右) 群読学習発表会・無事終了
群読学習発表会にお越しいただき ありがとうございました。 今までにない、群読学習発表会。 いかがでしたでしょうか。 子供たちのがんばりに 大きな拍手を送りたいです。 11月２７日(土)
＊ターメリックライス ＊ポークビーンズ ＊和風サラダ ＊ミルクコーヒー 今日は群読発表会の保護者鑑賞日です。練習の成果が発揮できたでしょうか? ポークビーンズはアメリカの家庭料理です。文字通りポーク(豚肉)とビーンズ(豆)をトマト味で煮込んだ料理です。アメリカのおふくろの味とも言える料理なので、家庭によって入る材料や味付けが違うそうです。 南町小のポークビーンズは、豚の角切りの肉と白いんげん豆をトマトソースでじっくり煮込んでから、カレー味にしました。ターメリックライスと一緒に食べます。 子供たちは『今日はカレーだ!! 』と大喜びでした。 |
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