3学期始業式子供たちも元気に登校し、にぎやかに3学期が始まりました。 4年生 大根のたくあん漬け
12/16(木) 大根のたくあん漬けを行いました。
まずは、講師の先生から練馬大根の歴史や漬け方についての説明を聞きました。 1人ずつ大根を持って、樽の中へ入れました。1段隙間なく並べると、大根が美味しくなる糠をまぶしました。樽いっぱいに大根を入れたら、最後に葉を乗せました。 今後の予定は、1月下旬に大根のたる開きを行い、たくあんを持ち帰ります。 2学期も保護者の皆様には、たくさんご協力いただきました。大変ありがとうございました。よいお年をお迎えください。 |
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