献立
　・ガーリックトースト
　・茹でとうもろこし
　・夏野菜のラッキースープ
　・牛乳

今日は今が旬のとうもろこしと、初登場の夏野菜のラッキースープです。
とうもろこしは、加熱すると給食室いっぱいに甘い香りがしていました。
夏野菜のラッキースープは、スープの中に「おひさま」の形をしたパスタが入っているので、それを見つけられたらラッキー！ということでこの名前にしました。
子供たちが一生懸命におひさまパスタを探す姿が目に浮かびます！

献立
　・ごはん
　・春巻き
　・青梗菜の中華和え
　・キムチスープ
　・牛乳

今日は人気の春巻きです。外側がカリッと揚がった具だくさんの春巻きです。
今日もおいしくできました。しっかり食べて暑い夏を乗り切って欲しいと思います。

献立
　・鶏茶漬け
　・ひじきの煮物
　・わらび餅風デザート
　・牛乳

今日は久々に登場の鶏茶漬けです。郷土料理の「鶏飯」をアレンジしてできたのが、この鶏茶漬けです。
今日のように暑い日でもしっかり食べられるメニューです。
デザートは、初登場のわらび餅風デザートです。
「わらび餅を食べたい」というリクエストに応えて、試行錯誤して誕生したのがこのわらび餅風デザートです。
みんなにおいしく食べてもらえますように。

献立
　・ごはん
　・ピーマンの肉詰め
　・テリヤキポテト
　・味噌汁
　・牛乳

今日は初登場の「ピーマンの肉詰め」です。
食べてみたい献立で一番リクエストが多かったピーマンの肉詰めです。
形の良い大きなピーマンが納品され、ボリューム満点のピーマンの肉詰めができました。

献立
　・サラダうどん
　・ミニ肉まん
　・牛乳

今日は初登場の「ミニ肉まん」です。
もちろん生地も具も手作りです。肉まんは調理工程が多いので、調理員さん達は朝早くから調理作業をしていました。
肉まんを蒸す作業が始まると給食室は一気に室温が上がり、調理員さん達はとても暑そうでしたが、「みんなの喜ぶ顔が見たい！」と頑張ってくれました。
調理員さん達の頑張りで、とてもおいしい肉まんができました！

献立
　・ちらしずし
　・七夕汁
　・きらきらゼリー
　・牛乳

今日は七夕ですね。給食は七夕献立です。
七夕汁にはそうめんを入れて天の川を、おくらと星型麩で夜空に輝く星をイメージしました。
デザートにも星型のナタデココを入れました。
給食の星のように、今日の夜、空にきれいな星が見えるといいですね。

献立
　・ごはん
　・魚のピカタ
　・キャベコーンソテー
　・呉汁
　・牛乳

今日は初登場の「魚のピカタ」です。
ピカタの卵液にマヨネーズ（卵不使用）と調味料で味をつけているので、そのままでおいしく食べられます。青のりもたっぷり使っているので香りが良く食べやすく仕上がりました。

献立
　・彩り野菜ピラフ
　・カリカリポテトサラダ
　・コンソメスープ
　・牛乳

今日は初登場の彩り野菜ピラフです。
色の鮮やかなパプリカやピーマンを小さなさいの目に切ってごはんに混ぜ込みました。
ベーコンとバターの旨味も出ておいしいピラフができました。

献立
　・ぼうしパン
　・キャロットドレッシングサラダ
　・もち麦入りトマトスープ
　・牛乳

今日は久々に登場のぼうしパンです。（1年生は初めてのぼうしパンです）
丸いパンにクッキー生地を塗って焼き上げると、クッキー生地が下に流れ、焼き上がるとぼうしのような形になることからこの名がついたそうです。
1年生のみんなにも喜んでもらえますように。

献立
　・鮭ごはん
　・五目きんぴら
　・味噌汁
　・牛乳

今日は鮭ごはんです。
鮭ごはんは食べやすいので、子ども達からも人気のあるメニューですが、作るのはとても大変なんです。
その大変な作業とは「鮭のほぐし」です。
骨が残らないようにと、今日も5人の調理員さんが、丁寧にほぐしながら小さな骨まで探してくれました。
丁寧な仕事がおいしさの秘密なのかもしれませんね。

献立
　・ドライカレー
　・ジュリエンヌサラダ
　・くだもの
　・牛乳

今日は人気のドライカレーとデザートに小玉すいかです。
献立表を見て、「今日の給食はすいか！」と知っている子が何人もいて、代わるがわるで給食室を覗きに来てくれました。
見本台に給食が乗ると、「すいかだぁ！」と嬉しそうな声。
そんな姿に見ているこちらも笑顔になりました。

献立
　・ごはん
　・鯵の南蛮漬け
　・野菜の塩昆布和え
　・味噌汁
　・牛乳

今日は鯵の南蛮漬けです。カラッと揚がった鯵の衣に、野菜の旨味がたっぷりの南蛮だれが染みてごはんにぴったりです。
暑い日の食欲アップにも良いメニューです。

献立
　・練馬スパゲティ
　・マセドアンサラダ
　・ミルクコーヒー

今日は人気の練馬スパゲティとミルクコーヒーの組み合わせです。
朝から今日の給食を楽しみにしていた子ども達。きゅうしょくポストにも嬉しい声を届けてくれるお手紙が来ていました。

献立
　・ごはん
　・ケランマリ（韓国風卵焼き）
　・ビビン麺風サラダ
　・コンナムルクッ（豆もやしのスープ）
　・牛乳

今日は韓国料理の給食です。
しかも、全部が新メニューです。いろいろな国の料理をしってもらえるようにと考えました。みんなにおいしく食べてもらえますように。

献立
　・ごはん
　・魚のごまだれかけ
　・梅のり和え
　・味噌汁
　・牛乳

今日は和食の献立です。魚のごまだれかけのごまだれは、白すりごまたっぷりで香ばしく、甘めの味付けで食がすすみます。甘めのごまだれと、梅のり和えのほど良い酸味で、バランスの良い献立です。

献立
　・照り焼きチキンバーガー
　・ボイルキャベツ
　・フライドポテト
　・角切り野菜のスープ
　・牛乳

今日は久々に登場の照り焼きチキンバーガーとフライドポテトです。
春日小学校のフライドポテトは、薄めの短冊切りにしてカリカリに仕上げるのが特徴です。
このメニューもいつもほぼ完食の人気メニューなんです！
今日も給食後の食缶の確認が楽しみです。

献立
　・ごはん
　・厚揚げと野菜の煮物
　・青菜ときのこのおかか和え
　・オレンジゼリー
　・牛乳

今日は厚揚げと野菜の煮物です。厚揚げとたっぷりの野菜に、豚肉とうずら卵が入った栄養バランスのよいおかずです。
具材にしっかり味が染みて、おいしくできあがりました。

献立
　・わかめごはん
　・いかのねぎ塩焼き
　・野菜のポン酢和え
　・僧兵汁
　・牛乳

今日の献立の僧兵汁は味噌汁なのですが、だしを鶏がらで取ります。
肉・野菜・厚揚げと具だくさんで、さらににんにくも入るので栄養満点＋スタミナアップの優れものです。

献立
　・ごはん
　・五目肉じゃが
　・和風ツナサラダ
　・牛乳

今日は肉じゃがです。和食の献立はあまり人気がないのですが、肉じゃがは違います！
給食に出るといつもしっかり食べてくれるこども達なのです。
今日の肉じゃがも具材にしっかり味が染みておいしくできました！

献立
　・豚キムチ丼
　・塩ナムル
　・サムゲタンスープ
　・牛乳

今日は初登場の「サムゲタンスープ」です。
韓国料理のサムゲタンをアレンジしたもので、鶏がらでだしを取り、たっぷりの野菜と鶏肉で作る塩味のスープです。