12月9日 給食

献立
 ・ごはん
 ・厚焼きたまご
 ・じゃこ大根
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は厚焼きたまごです。
春日小学校では、たまご焼きの献立の日は、調理の温度や加熱時間を変えて、焦げ目をつけたり、たまごの黄色が映えるように仕上げたりしています。
今日の厚焼きたまごは、たまごの黄色がきれいに出るよう仕上げてくれました。
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12月8日 給食

献立
 ・コメッコハヤシライス
 ・カリカリポテトサラダ
 ・牛乳

今日はコメッコハヤシライスとカリカリポテトサラダです。
どちらも人気の献立で、給食室の前を通る子ども達から「これ好き!」「おいしそう!」などの声が聞こえてきました。
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12月7日 給食

献立
 ・ごはん
 ・鯖の味噌煮
 ・青菜と白菜のごま和え
 ・けんちん汁
 ・牛乳

今日は鯖の味噌煮です。
春日小学校では赤味噌と八丁味噌 2種類の味噌を使っています。
大きな釜でゆっくり丁寧に鯖を煮込むので、しっかりと味が染みておいしく出来上がります。
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12月6日 給食

献立
 ・練馬春日小スパゲティ
 ・マセドアンサラダ
 ・くだもの
 ・牛乳


今日は一斉給食「練馬大根」の日です。
昨日行われた「大根引っこ抜き大会」で収穫された大根を使った献立を、練馬区の小・中学校の給食で味わいます。
春日小学校では、練馬スパゲティをアレンジした「練馬春日小スパゲティ」でいただきます。
関わってくださった皆さんに感謝しておいしくいただきましょう!
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12月3日 給食

献立
 ・親子丼
 ・野菜の塩昆布和え
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は親子丼です。
ちょっぴり甘めに味付けした具材にとろみをつけてから卵を加えるので、卵がふわふわとろりに仕上がります。今日もおいしくできました。
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12月2日 給食

献立
 ・醤油ラーメン
 ・手作りメンマ
 ・煮たまご
 ・ぶどうゼリー
 ・牛乳

今日はリクエストの醤油ラーメンです。味噌に比べてスープの味の調整がむずかしい醤油ラーメン。調理員さん達は、焦がし醤油・ねぎ油・カラメルなど、いろいろ工夫をしておいしいスープを作ってくれました。
みんなの嬉しそうな笑顔が目に浮かびます!
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12月1日 給食

献立
 ・ごはん
 ・お好みバーグ
 ・ピリ辛もやし
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日はお好みバーグです。
お好みバーグのいい香りがしてくると、子ども達は口々に「たこ焼きバーグでしょ!」と言います。「うん…惜しい。お好み(焼き)バーグだね」と返事します。
この献立の日は、このやりとりも楽しみのひとつです。

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11月30日 給食

献立
 ・パン
 ・フィッシュ&チップス
 ・スコッチブロス
 ・紅茶のケーキ
 ・牛乳

今日は「イギリス料理が食べたいです!」というリクエストに応えた献立です。
この献立、揚げる・煮る・焼くすべての調理法がある献立だったので、給食室は朝から大忙しでした。「子ども達の喜ぶ顔が見たい!」という気持ちで頑張ってくれた調理員さん達です。もちろん全部おいしくできました!
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11月26日 給食

献立
 ・ごはん
 ・八宝菜
 ・拌三絲(バンサンスー)
 ・牛乳

今日は八宝菜です。
たっぷり野菜に、豚肉・えび・いか・うずらの卵と栄養満点です。
写真を撮っていると集まってきてくれた子ども達。「おいしそう!」「うずら卵大好き。いっぱい入ってるといいな!」など、たくさんお話ししてくれました。
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11月25日 給食

献立
 ・鮭ごはん
 ・ひじきの煮物
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は鮭ごはんです。
鮭ごはんは、焼いた鮭を4〜5人の調理員さんが、骨が残らないように確認しながら丁寧にほぐします。とても手間と時間がかかる作業です。
今回のようにリクエストが来ると、「頑張ったかいがあった!」と調理員さんはとても嬉しそうです。

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11月24日 給食

献立
 ・ソース焼きそば
 ・おまけのパン
 ・フルーツポンチ
 ・牛乳

今日は焼きそばに、おまけのパンがついています。
おまけのパンに焼きそばを挟んで焼きそばパンを作っても、ジャムを挟んでジャムサンドを作っても、半分ずつ両方作っても、食べる人が食べたいように作る給食です。
初めての試みですが、みんなはきっと上手においしく食べてくれる思います。
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11月22日 給食

献立
 ・チャーハン
 ・味噌ポテト
 ・中華スープ
 ・牛乳

今日は、5年生の女の子からのリクエスト 秩父名物「味噌ポテト」の登場です。
味噌ポテトは、蒸したじゃがいもに衣をつけて揚げたものに、甘味噌だれをかけていただきます。
初めての味噌ポテトは、とてもおいしくできました!
みんなのお気に入りメニューになりますように。

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11月19日 給食

献立
 ・鶏五目ごはん
 ・白菜の浅漬け
 ・けぇの汁
 ・がんづき
 ・牛乳

学芸会応援献立最終日は、6年生の演目「どんぐりとやまねこ」の作者 宮沢賢治の出身地 岩手県の郷土料理「けぇの汁」と「がんづき」にしました。
今日で学芸会も無事終了しました。
どの学年も素晴らしかったです!みなさんお疲れさまでした。
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11月18日 給食

献立
 ・ごはん
 ・プルコギ
 ・火の車スープ(スンドゥブスープ)
 ・牛乳

学芸会応援献立5日目は、2年生の演目「じごうのそうべい」にちなんで、火の車スープです。燃える火の車のように、体が熱くなるようなキムチ入りのスープです。
2年生の皆さんは昨日発表が終わりました。とても素晴らしかったです!
明日はいよいよ最終日。5・6年生の発表です。5・6年生のみなさん頑張ってください!
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11月17日 給食

献立
 ・あげあげパン
 ・キャベツたっぷりポトフ
 ・牛乳

今日は一斉給食「キャベツ」の日です。
春日小学校では、「キャベツたっぷりポトフ」でいただきました。
そして、今日のあげあげパンは、先日の第1回あげパン総選挙で見事1位となった、「抹茶揚げパン」が登場しました。
選挙で抹茶を選んだ子ども達からは、「おいしそう!」「嬉しい!」など歓喜の声が上がっていました。

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11月15日 給食

献立
 ・チキンカレー
 ・福神漬け
 ・キャロットドレッシングサラダ
 ・牛乳

今日は人気メニューのひとつ「チキンカレー」です。
朝から「チキンカレー♪」と嬉しそうに話す声聞こえてきました。
みんなの期待通りに、今日もおいしくできました。
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11月11日 給食

献立
 ・スパゲティミートソース
 ・コーンサラダ
 ・アオの国ゼリー
 ・牛乳

学芸会応援献立の3日目は、5年生の演目「未来は君と共に」にちなんで、「アオの国ゼリー」を作りました。
未来の世界をイメージしたゼリーで、サイダーゼリーにみかん缶と星形のナタデココを入れて作りました。
明日は、3年生の演目「そんごくう」にちなんで、「きんと雲のふわふわ丼」と「西遊記サラダ」です。
5年生のみなさん・3年生のみなさん 学芸会頑張ってください!
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11月10日 給食

献立
 ・梅昆布ごはん
 ・鯖の文化干し焼き
 ・切干大根のごま酢和え
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は和食の献立です。
以前に比べると、和食や魚の献立も残さず食べることが多くなった子ども達です。
今日もよく食べていました!
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11月9日 給食

献立
 ・ごはん
 ・チーズタッカルビ
 ・塩ナムル
 ・わかめスープ
 ・牛乳

今日は初登場のチーズタッカルビです。
「トッポギを食べてみたいです」というおたよりをもらったので、トッポギ入りのチーズタッカルビにしてみました。
春日小学校には「おもち好きさん」がいっぱいいるので、人気メニューになるかもしれませんね。
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11月8日 給食

献立
 ・ごはん
 ・和風きのこハンバーグ
 ・のり塩ポテト
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は人気の和風きのこハンバーグとのり塩ポテトです。
のり塩ポテトは、「ポテトチップスが食べたい!」とリクエストを書いてくる子が多いけど、「でも、ポテトチップスは出せない…」と悩んだ末に考え出したメニューです。
前回初登場すると、子ども達に大好評!
定番メニューの仲間入りとなりました。
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