・牛乳
・あなご入りちらし寿司
・七夕汁
・フルーツゼリー

　今日は七夕です。星麸を使って七夕汁を作りました。
　ちらし寿司には、蒸したあなごを入れました。あなごには、力の元になるたんぱく質など夏バテしないための栄養が多く含まれています。

　プールの脇で4年生がツルレイシ（ゴーヤ）の観察をしていました。プランターではなく土に植えたのですが、梅雨の雨が少なかったことと連日の猛暑で成長が思わしくない様子です。お花は、まだ一輪のみ。このペースでいくと、ゴーヤが実るのは、夏休みでしょうか。
　ツルレイシは、緑のカーテンとして窓際に植えられることも多い植物です。もっとツルを伸ばし、葉を茂らせ、たくさんの花を咲かせてほしいです。

・牛乳
・セサミトースト
・かぼちゃのミルクスープ
・茹でとうもろこし

　とうもろこしは、今が旬です。今日の茹でとうもろこしは甘くて美味しく、子供たちもよく食べてくれました。
　とうもろこしには糖質や食物繊維が多く含まれていて、暑い夏を乗り切るエネルギー補給にもなります。

・牛乳
・ご飯
・じゃこふりかけ
・豚肉とじゃがいもの味噌煮
・野菜のおかか炒め

　今日の「じゃこふりかけ」は給食室で手作りしました。甘じょっぱい味付けだったのでごはんが進みました。
　じゃこには、カルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは、成長期に欠かせない栄養素です。

　台風４号の影響で、先週に比べると過ごしやすい陽気でほっと一息。今のところ雨も長く降ることなくプールにも入れています。今年は、プールサイドに遮光ネットを張ったので水から上がっても快適です。
　昨年は、プール開きから数日で水泳学習中止となり、1回も入れなかったクラスもありました。長引くコロナの影響で、3年ぶりに入水する児童もいます。まずは水に慣れることから丁寧に指導しています。

・牛乳
・カレーピラフ
・白身魚のハーブパン粉焼き
・トマトスープ

　今日の魚は「ホキ」を使いました。にんにく・白ワインなどで下味を付け、パン粉・バジル・パセリ・オリーブオイルをまぶして焼きました。クセがなく、あっさりとした味に仕上がりました。

　ソフトボール投げ以外の種目は、各クラスの体育授業で測定してきました。梅雨明けとともに猛暑が続き、体育館や校庭での激しい運動が不可能となり、マットや測定器具をエアコンのきく教室や風通しの良い廊下に持ち込むなど工夫して行いました。

・牛乳
・たこ飯
・五目卵焼き
・豆腐の味噌汁

　今日は半夏生献立でした。関西地方では、半夏至にたこを食べる習慣があります。
　たこには、疲れをとる栄養がたくさん含まれています。今日はみなさんが元気に暑さを乗り切れるように「たこ飯」にしました。

　6月29日（水）と30日（木）に、ねりまおはなしの会の皆さんをお招きして全教室でおはなし会をしていただきました。これも、読書旬間の取り組みの一つです。
　教室を暗くしてろうそくに火を灯すと、小さな声も子供たちの耳にしっかり届くから不思議。読み聞かせではなく流暢な「語り」を聴くのは貴重な体験で、子供たちはお話に沿った絵を頭の中で描きながら物語の世界を楽しんでいました。
　どの教室も語り手の巧みな話術と聞き手の集中力・創造力が呼応して素敵な1時間となりました。

　暑い日ば続いています。冷たいものばかり食べてたり飲んだりしていると食欲が落ちてしまいます。暖かいスープもしっかり飲んで水分と塩分の補給をしてほしいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　7月 献立表

　泉新小学校のアイドル モルモットの小太郎くん。低学年の子供たちにも人気ですが、お世話をしてくれているのは 5，6年生の飼育委員会の皆さんです。
　小太郎くんは、ケージの外に一時避難。食べ散らかしたわらや汚れたシートを交換し、ケージを丁寧に拭いて清潔な環境にして小太郎くんを戻します。
　生き物ですから、お世話は1日だってさぼるわけにはいきません。大変だけど、やりがいを感じている飼育委員さんです。

　本年度は、特別の教科道徳で校内研究を行います。最初の研究授業は、3年生でした。
　教材「マリーゴールド」を読んで、働くことの大切さについて考えました。
　「掃除当番や給食当番など、みんなで協力して働かなくてはいけないことはわかっているけれど、つい怠けてしまうことがある。」そんな自分を振り返り、主人公の心の変化を読み取りました。
　本時の学習を経て、みんなで働くことが楽しいと思えるようになったら大きな成果です。

・牛乳
・高野豆腐のそぼろ丼
・野菜のごま和え
・なめこの味噌汁

　今日の味噌汁の「なめこ」は、長野県から直送されたものです。とても新鮮なのでシャキシャキとした食感が楽しめました。なめこのヌルヌルはのどや胃の粘膜を丈夫にしてくれるので感染症の予防にぴったりです。また、食物繊維も多いのでおなかの調子を良くする働きもあります。

　学校歯科医の先生と歯科衛生士さんより歯磨き指導をしていただきました。コロナ禍で、歯の染出しチェックはできなかったのですが、スライドを見ながらクイズを解いたり、具体的に正しい歯磨きの仕方をご指導いただいたり、良い学びの機会となりました。
　クイズの中で、とても面白かったのが、「歯」が一生伸び続ける動物についてです。さて、次のうちどれだと思いますか？
　　　１．うさぎ　　２．さる　　３．うし　
　　　　　　　　　　　　　 正解は・・・ぜひ調べてみてください。

　今週、6月20日〜7月1日は、春の読書旬間です。泉新小図書館前の掲示板には図書委員の児童が作成したクイズが掲示されました。多くの子供たちが景品のしおりを楽しみに参加しています。

　コロナ感染予防対策をしっかり行い、作業分担を明確にして調理実習を行いました。
　今回の調理実習は、朝食のおかず「野菜炒め」です。人参・ピーマン・玉ねぎ・ハムを同じくらいの大きさに切り、火の通りにくいものから炒めるなど教科書を確認しながら手順良く調理を進めていました。
　学校で実習したことは、家庭でぜひ実践してほしいです。

・牛乳
・チキンライス
・チーズオムレツ
・にんじんドレッシングサラダ

　今日のドレッシングは、茹でたにんじんをペーストにして綺麗なオレンジ色のドレッシングにしました。にんじんには「カロテン」という栄養が含まれています。体の抵抗力を高め、病気にかかりにくくする働きがあります。

・牛乳
・麦ごはん
・さばの韓国焼き
・パリパリサラダ
・たまごスープ

　今日のお魚は、鯖です。一般的には秋に出回るものが有名ですが、春にもよく捕れます。鯖は、皮と肉の間に赤黒い「血合い」という部分が多くあります。「血合い」には、血液をつくる大切な栄養が多く含まれています。
　パリパリサラダの「パリパリ」は、油で揚げたワンタンの皮をトッピングした食感を表しています。野菜がモリモリ食べられます。お家でも試してみてください。

　早い梅雨明けに、植物もびっくりしている様子です。
　1年生が植えたアサガオは先週は大きな葉を広げ、すくすく成長していました。今週は、ようやく開花したものの、週末の水不足と暑さに耐えかねた葉がしおれかけていて心配です。1年生は、毎朝登校するとすぐに水やりをしています。暑い夏になりそうですが、毎朝開花が見られますように・・・

　代表委員会の皆さんが、ユニセフについて発表してくれました。VTRやクイズを交えての説明は、低学年にもわかりやすく、私たちの100円の寄付がどのように使われているかよくわかりました。
　明日6月28日（火）から7月1日（金）までの朝、募金活動を行います。