3月20日(月)
・お赤飯 ・とんかつ ・アスパラガスのおひたし ・お祝いすまし汁 ≪ランチタイム≫ 今年度最後の給食です。今日は、６年生の卒業をお祝いして「お赤飯」を炊きました。 赤い色が、おめでたい色として大切にされてきた日本では、昔から、お祝いのときには「お赤飯」を炊く文化があります。苦手な人も多いですが、６年生へのお祝いの気持ちをもって、大切にいただきましょう♪ みつば学級 卒業を祝う会
みつば学級で卒業を祝う会を行いました。６年生に喜んでもらえるように1年生から５年生は、これまでたくさん準備をしてきました。１年生は教室を装飾するための飾りを作り、２・３年生はプレゼントのペンダントを作って６年生に渡しました。４年生は当日に掲示をするプログラムを作り、５年生は招待状を書いて６年生に渡しました。
当日は１年生から５年生で練習してきた歌と手話を６年生に披露したり、みんなでゲームをしたりして楽しみました。在校生を代表して、５年生がみんなからの手紙を６年生に渡しました。６年生からは在校生に向けてハンドベルのすてきな演奏がありました。在校生も６年生も、お互いに感謝の気持ちを伝え合うことができて、すてきな会になりました。 
3月17日(金)
・ごぼう入りドライカレー ・コールスロー ・いちご ≪ランチタイム≫ いちごがおいしい季節になりました。今日は２種類のいちごの食べ比べです！ 日本には、たくさんの種類のいちごがありますが、今日は、福岡県産の「あまおう」と兵庫県淡路島産の「アイランドベリー」という種類です♪ 3月16日(木)
・鯛めし ・野菜の海苔和え ・筑前煮 ・デコポン ≪ランチタイム≫ 鯛は、「めでたい」と言われるほど、昔から縁起の良い魚として親しまれています。６年生は、もうすぐ卒業です。在校生のみなさんも、もうすぐ進級です。今日は、お祝いの気持ちを込めて、「鯛めし」を炊きました。 3月15日(水)
・練馬スパゲティ ・スナップエンドウのサラダ ・セレクトケーキ（ココアor抹茶） ≪ランチタイム≫ 今日は６年生のリクエストで、「練馬スパゲティ」と「セレクトケーキ」を作りました。セレクトケーキは、ココアと抹茶の２種類を用意しました。 ２種類作るのは大変ですが、みんなに楽しんでもらいたい！と調理員さんたちは、朝から張り切っていました♪ 3月14日(火)
・キムチチャーハン ・わかさぎのユーリンチーソース ・はるさめスープ ≪ランチタイム≫ 春雨は、中国で生まれた食べ物です。緑豆という豆から作る種類と、じゃがいもやさつまいもから作る種類があります。今日は、緑豆から作られた春雨を使いました。緑豆春雨の方が、煮てもコシが強く、もちもちしています。 3月13日(月)
・チキンライス ・チーズオムレツ ・ＡＢＣスープ ≪ランチタイム≫ オムレツは、溶きたまごを焼いて作るシンプルな料理です。たまごだけで作る「プレーンオムレツ」や、野菜を入れた「スパニッシュオムレツ」など、様々なオムレツがあります。今日はチーズを入れて、「チーズオムレツ」を作りました♪ 3月10日(金)
・油麩丼 ・キャベツのみそ汁 ・ずんだもち ≪ランチタイム≫ ２０１１年３月１１日に、東日本大震災は発生しました。災害に備えて、避難訓練をしたり防災グッズを用意したりすることも大切ですが、日頃から好き嫌いなく、なんでも食べられるようになることも、とっても大切です。 １年生 キレイのタネまき教室「おそうじについて学ぼう！」
３月８日（水）２・３・４時間目に、お掃除のプロ「ダスキン」のみなさまを講師にお招きし、
掃除について学習しました。 掃除をするのは、「かいてき」「けんこう」に過ごすため、道具を「ながもち」させるためだと、掃除の意味について学びました。 さらに、ほうきの正しいはきかた「おさえばき」や、ぞうきんの正しいしぼりかた「たてしぼり」を学んだことで、 普段何気なくしていた掃除の習慣を見直す機会となりました。 ぞうきんのしぼりかたを体験したことで、自信がつき、 「給食の前にふくのが楽しみ」 「手がつかれたけれど、水がちゃんときれたよ。」と 満足げな様子でした。 学校での清掃活動や、春休みのお手伝いに励む子供たちへ、 ぜひ、あたたかな言葉をかけていただければと思います。 
3月8日(水)
・きびごはん ・家常豆腐 ・たまご入りわかめスープ ≪ランチタイム≫ 家常豆腐は、中国四川省の家庭料理です。「お家でよく食べる豆腐料理」という意味があります。豆腐は、厚揚げ豆腐を使います。食べ応えのある厚揚げを、じっくりと煮込んで、味をしみこませました♪ 3月7日(火)
・はいがごはん ・まぐろとチーズの包み揚げ ・切干大根の煮物 ・山菜汁 ≪ランチタイム≫ 日本には、１年間を２４つに分けた「二十四節気」という暦があります。その中の「啓蟄」は、春の温かさを感じて、冬眠していた虫たちが外に出てくるころのことです。 給食では、春を感じる山菜を使った「山菜汁」を作りました。 3月6日(月)
・ココア揚げパン ・イタリアンサラダ ・ポークビーンズ ≪ランチタイム≫ 「揚げパン」は、戦後の貧しい時代に、給食で余った冷えてかたいパンを、なんとかおいしく食べるために、調理員さんが考えたのが始まりです。油でさっと揚げた後に、砂糖をまぶすことで乾燥を防ぐことができます。 ココア揚げパンは、６年生のリクエストでした！ 2年生 チューリップが咲き始めました
それぞれの教室の日当たりの良さにもよりますが、土日休みの後は、葉や茎が驚くほど大きく成長していて、もうすぐ花芽が出てくるかなと皆で楽しみにしています。 花が咲いた人から、咲ききって花びらが落ちてしまわないうちに写真を撮って、持ち帰ることにしていますが、みんな大事そうに抱えてお家に持ち帰っています。 3月3日(金)
・あなごちらし寿司 ・菜の花のおひたし ・吉野汁 ・ももゼリー ≪ランチタイム≫ 今日は、ひな祭りです。ひな祭りは、女の子の健やかな成長を願う、日本の伝統行事です。今日は、「あなごちらし寿司」でお祝いです。 また、「桃の節句」ともいうので、桃を使ったゼリーも作りました♪ 3月2日(木)
・豚骨ラーメン ・大根ナムル ・ぶどうゼリー ≪ランチタイム≫ ３月の給食には、６年生のリクエスト給食がたくさん入っています！今日のリクエストは「豚骨ラーメン」です♪豚骨とかつおぶしと昆布を使ってしっかりとダシをとってスープを作りました。 3月1日(水)
・ごはん ・すき焼き風肉豆腐 ・みそドレサラダ ≪ランチタイム≫ 今日から３月です。今月の給食目標は、「１年間の給食を振り返ろう」です。ランチタイムでは、食べ物の栄養のことや、食事のマナーなど、いろいろなことをお伝えしてきました。給食を通して学んだことや、苦手を克服したことなど、１年間を振り返ってみましょう。 2月28日(火)
・衣笠丼 ・あごの団子汁 ≪ランチタイム≫ 今日は、京都府の郷土料理を作りました。「衣笠丼」は、京都の金閣寺の近くにある衣笠山に由来します。冬の雪景色の衣笠山に似ているからです。また、京都府丹後では、「あご」と呼ばれるトビウオがとれます。すり身を団子にして団子汁を作りました♪ 2月27日(月)
・オムカレー ・ダイコーンサラダ ≪ランチタイム≫ ６年生は、英語の授業でカレーを考えて英語で発表する授業をしました。今日は、６年生の児童が発表した、「オムカレー」を給食で作りました！オムレツをカレーに乗せていただきましょう♪ |
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