チキンライス
ひじきサラダ
コーンチャウダー

きびごはん
鮭の黄金焼
おひたし
豚汁

鮭の黄金焼はマヨネーズとチーズのソースにすりおろしたにんじんとターメリックで色を出しています。

１０月１４日(土)に、第２回進路説明会が行われました。入試の事務的な手続きについて話がありました。

１０月１３日(金)に合唱コンクールの入退場リハーサルを行いました。

１０月１１日(水)の道徳では、「小さな出来事」という題材で公正・公平について考えました。

たっぷり野菜の豆乳タンメン
ナムル
甘納豆の蒸しパン

蒸しパンの生地は卵・乳を使わず、豆乳を使って作っています。豆乳によるほんのりとした甘みのある生地になり、甘納豆だけでなく、チーズやさつまいもに変えてもよく合うと思います。

麦ごはん
鰺の香味焼き
おろし和え
さつま汁

お魚をしょうゆ・酒・みりん・ごま油・しょうが・ねぎのつけダレにしっかり漬け込み、焼きあげました。

中華丼
わかめスープ
りんご

りんごは秋映という品種です。長野県生まれの「りんご三兄弟」の一つです。しっかりと噛み応えがありながら、酸味と甘みのバランスが絶妙でとてもおいしいりんごでした。旬が１０月初旬〜１１月初旬と１か月ほどであり、この季節ならではの食材です。

10月10日(火)から合唱コンクールに向けた練習が本格的にスタートしました。

10月10日(火)の総合では、修学旅行の壁新聞のクラス発表を行いました。各自が調べた内容を、クイズも交えて楽しく発表しました。

吹奏楽部は８月８日に東京都中学校吹奏楽コンクールに出場し、見事ゴールド金賞を受賞しました。カールマン作曲、鈴木英史編曲「チャルダッシュの女王」セレクションを、明るく美しいサウンドで演奏しました。
これまで指導してくださった多くのコーチ、支えてくださった保護者、地域の皆様に感謝申し上げます。
今後とも応援よろしくお願いいたします。

吹奏楽部は、３年ぶりに開催された桜台地区音楽祭に出場しました。５０名の演奏でトップバッターを華々しく飾りました。
「オトナブルー」をダンス付きでかっこよく演奏し、「愛にできることはできるかい」は3年生の学生指揮者が指揮をして美しく奏で、「QUEENメドレー」は難しい曲ですが、かっこよく決めて会場を盛り上げました。
運営いただいた地域の皆様、ご協力いただいた保護者の皆様、会場を貸してくださった開進第三中学校の皆様、本当にありがとうございました。

２１日の合唱コンクールでも別の曲を披露予定です。

キムタクごはん（キムチとたくあんのごはん）
擬製豆腐
野菜のごま酢和え
こうや豆腐のみそ汁

10月4日(水)の道徳では、“がんばれおまえ”という個性の伸長をテーマとした題材について考えました。

さんまごはん
くるみ和え
吉野汁

アップルパン
にんじんドレッシングサラダ
ポークビーンズ

ひじきと舞茸のごはん
和風肉団子のスープ
月見団子

今日は十五夜なのでお団子を提供しました。きなこと黒蜜をかけていただきました。

里芋とチキンのカレー
グリーンサラダ

里芋は素揚げして型崩れしないように工夫しています。隠し味には、はちみつ、りんご、みそを使用しています。