今日の献立は、コーンピラフ、牛乳、アスパラのクリームスープです。
旬のグリーンアスパラガスを使って、クリームスープを作りました。徐々に暑くなってくるこの時期にも食べやすいように、あっさりとしたクリームスープになっています。

今日の献立は、古代米、牛乳、めだいのねぎみそ焼き、沢煮椀、ふじッピーゼリーです。
１２日の開校記念日に合わせて、練馬東小学校の象徴でもある、藤の花やふじッピーをイメージした献立にしました。

今日の給食は、フレンチトースト、牛乳、ミネストローネ、ジューシーフルーツです。
フレンチトーストは、牛乳や砂糖を加えた卵液に食パンを軽く浸し、焼いて作りました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、かみかみ筑前煮、くきわかめの和え物です。
かみかみ筑前煮は、根菜類やさつま揚げなど噛み応えのある食品を使い、よく噛んで食べられるように作りました。

今日の献立は、ホイコーロー丼、牛乳、にらともやしのスープです。
今日は練馬区の小中学校の給食で、練馬産のキャベツが一斉に使われています。たくさん届いた新鮮なキャベツを、ホイコーロー丼にしました。

今日の献立は、レンズ豆入りドライカレー、牛乳、切干大根のサラダです。
６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。噛み応えのある食材として、今日のサラダには切干大根を使用しました。

今日の給食は、ひじきごはん、牛乳、炒り鶏、きゅうりとじゃこの酢の物です。
炒り鶏とは、鶏肉、にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃくなどを油で炒めてからだし汁や調味料で煮る料理です。

毎月１回、委員長を中心に活動内容を話し合い、意欲的に取り組んでいます。
「自分たちの学校を、自分たちで良くしていこう！」という意識をもち、皆で分担しながら仕事をしています。

今日の給食は、ごはん、鮭のごまみそ焼き、れんこん入りひじき煮、大根と油揚げのみそ汁です。
鮭のごまみそ焼きは、しょうがとねぎを加えたごまみそだれに、鮭を漬けて味を付けた後に焼きました。

今日の献立は、カラフルピラフ、牛乳、ひよこ豆とごぼうのサラダ、ふわふわ卵スープです。
卵スープは、卵、パン粉、チーズを混ぜたものを、ふわふわとした食感になるように、スープの中に少しずつ入れて作りました。

今日の献立は、ジャージャー麺、牛乳、おかしなお菓子な目玉焼きです。
おかしなお菓子な目玉焼きは、黄桃と牛乳寒天で作り、目玉焼きのような見た目をしています。給食の人気メニューの一つです。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、揚げししゃものピリ辛ソース、千草和え、豚汁です。
揚げししゃものピリ辛ソースは、片栗粉をつけて揚げたししゃもに、ねぎ、にんにく、しょうがの入ったピリ辛ソースをかけました。

今日の給食は、ごはん、牛乳、野沢菜のふりかけ、三州煮、カリポリ漬けです。
野沢菜のふりかけは、野沢菜漬けを刻み、ちりめんじゃこなどと合わせて、水分を飛ばすように炒めて作りました。

今日の給食は、セルフカツサンド、野菜ときのこのスープ、みかんゼリーです。
セルフカツサンドは、チキンカツを丸パンにはさんで、自分でカツサンドを作って食べました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のマヨネーズ焼き、もやしのごま和え、白菜のみそ汁です。
魚のマヨネーズ焼きは、淡泊な味のモウカサメに塩、こしょうで下味をつけ、炒めた野菜と合わせたマヨネーズダレをのせて焼きました。

今日の献立は、家常豆腐丼、牛乳、大豆もやしのナムル、美生柑です。
大豆もやしのナムルは、大豆部分のかみごたえと、もやし部分のしゃきしゃき感があり、よくかんで食べていました。

今日の献立は、ごはん、切干大根入り卵焼き、野菜の煮物、ミニトマトです。
卵焼きは、切干大根、ひき肉、にんじん、小松菜を卵と合わせ、カップに入れて焼きました。

今日の献立は、チリビーンズライス、牛乳、バジルサラダ、ジューシーフルーツです。
チリビーンズライスは、カレー粉で色づけしたライスに、ピリッとした辛さが特徴のチリパウダー入りのルゥをかけて食べました。

今日の献立は、ごはん、春巻き、中華風和え物、広東スープです。
春巻きは、給食室で中身の具から手作りしています。約６００個の春巻きを揚げました。

今日の献立は、パプリカライスのホワイトソースかけ、牛乳、フレンチドレッシングサラダです。
パプリカライスは塩とパプリカパウダーを入れて炊き、上からホワイトソースをかけました。