４年ぶりに１年生保護者を対象に給食試食会を行いました。栄養士から練馬区の給食についてや本校の給食の様子について説明し、実際に給食を食べていただきました。子供たちが食べているものと同じ給食を食べていただき、そのおいしさと共に給食の有り難さも感じていただけたらと思います。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　つくね焼き(やき)　野菜(やさい)と刻み(きざみ)昆布(こんぶ)のあえもの　たまねぎと豆腐(とうふ)のみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)に登場(とうじょう)する「刻み(きざみ)昆布(こんぶ)」とは、昆布(こんぶ)を細(ほそ)切り(ぎり)にしたものです。刻み(きざみ)昆布(こんぶ)は、今日(きょう)のようにあえものやサラダにしてサッパリと食べて(たべて)も美味しい(おいしい)ですが、油(あぶら)揚げ(あげ)などと合わせて(あわせて)炒め(いため)煮(に)にしても美味しい(おいしい)です。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『シュガー揚げ(あげ)パン　わかめサラダ　カスレ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今年(ことし)はオリンピック・パラリンピックが開催(かいさい)されます。開催地(かいさいち)はフランスです。今日(きょう)はフランスの郷土(きょうど)料理(りょうり)のカスレにしました。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごましおきびごはん　豚肉(ぶたにく)と冬瓜(とうがん)のみそ炒め(いため)　ししゃもの青のり(あおのり)焼き(やき)　けんちん汁(じる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)に登場(とうじょう)する冬瓜(とうがん)は、漢字(かんじ)で書く(かく)と寒い(さむい)季節(きせつ)の冬(ふゆ)という漢字(かんじ)にきゅうりの瓜(うり)という漢字(かんじ)を使い冬(つかいふゆ)の瓜(うり)と書き(かき)、冬瓜(とうがん)と読みます(よみます)。旬(しゅん)は夏(なつ)なのですが、長い(ながい)間(あいだ)、保管(ほかん)することが可能(かのう)で、冬(ふゆ)でも食べられる(たべられる)ことから「冬瓜(とうがん)」と名付けられたそう(なづけられたそう)です。また体(からだ)を冷やす(ひやす)作用(さよう)があり、暑い(あつい)ときに食べる(たべる)と涼しく(すずしく)なるため「冬瓜(とうがん)」と呼ばれる(よばれる)ようになったという説(せつ)もあるそうです。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　さかなの西京(さいきょう)焼き(やき)　沢(さわ)煮(に)椀(わん)　小松菜(こまつな)とさつま揚げ(あげ)のごま炒め(いため)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　西京(さいきょう)焼き(やき)は、京都(きょうと)の西京(さいきょう)味噌(みそ)で作った(つくった)味噌(みそ)床(どこ)に魚(さかな)を漬け込み(つけこみ)焼いた(やいた)ものになります。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　豆腐(とうふ)ハンバーグのおろしソース　豚肉(ぶたにく)と切干(きりぼし)大根(だいこん)の炒め(いため)もの　みそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　豚挽き肉(ぶたひきにく)に豆腐(とうふ)、ひじき、にんじんなどを入れて(いれて)和風(わふう)のハンバーグにしました。中(なか)に入って(はいって)いるひじきが良い(よい)食感(しょっかん)になっていると思います(おもいます)。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　鮭(さけ)のみそマヨネーズ焼き(やき)　野菜(やさい)の南蛮(なんばん)あえ　塩豚(しおとん)汁(じる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　鮭(さけ)のみそマヨネーズ焼き(やき)は、みそとマヨネーズの他(ほか)に砂糖(さとう)・しょう油(ゆ)・みりん・酒(さけ)を合わせて(あわせて)作って(つくって)います。下味(したあじ)をつけた鮭(さけ)にこのみそマヨネーズソースをかけて、オーブンで焼き上げて(やきあげて)います。魚(さかな)が苦手(にがて)な人(ひと)でも食べやすい(たべやすい)メニューです。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『豚肉(ぶたにく)と野沢(のざわ)菜(な)のスパゲティー　豆入り(まめいり)野菜(やさい)スープ　くだもの　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　給食(きゅうしょく)で使われる(つかわれる)野沢(のざわ)菜(な)漬け(づけ)は、原材料(げんざいりょう)として野沢(のざわ)菜(な)と食塩(しょくえん)のみで作られて(つくられて)います。和風(わふう)のスパゲティーです。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『米(こめ)粉(こ)のポークカレーライス　コーンサラダ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　給食(きゅうしょく)のカレーライスはとり肉(とりにく)を使う(つかう)ことが多い(おおい)ですが、今月(こんげつ)は豚肉(ぶたにく)です。肉(にく)を変えた(かえた)だけですがまた違った(ちがった)美味しい(おいしい)カレーライスができます。みなさんはとり肉派(にくは)ですか？ぶた肉派(にくは)ですか？今日(きょう)もたくさん食べて(たべて)、元気(げんき)に過ごしましょう(すごしましょう)。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『わかめじゃこごはん　ごまししゃも　きゅうりと大根(だいこん)のあえもの　キャベツと小松菜(こまつな)のみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　きょうの給食(きゅうしょく)で登場(とうじょう)するししゃもは、からふとししゃもと呼ばれる(よばれる)ものです。市場(しじょう)に出て(でて)いる子(こ)持ち(もち)ししゃものほとんどは、からふとししゃもです。

４年生対象に社会科の学習と兼ねて水道キャラバンを行いました。東京都水道局の方に来ていただき、自分たちの飲んでいる水が、どこからどのように来ているのか、流した水はどこに行くのかをスライドを見ながら教えていただきました。きれいな水にするのにどのような処理をしているのかを聞き、実際に実験をして確かめてみました。学習したことを深めることができました。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『かきあげ丼(どん)　具(ぐ)だくさんみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のかきあげは、にんじん、たまねぎ、さつまいも、コーン、ちりめんじゃこ、えだまめ、イカが入って(はいって)います。実は(じつは)枝豆(えだまめ)は、未成熟(みせいじゅく)な大豆(だいず)を収穫(しゅうかく)したものです。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ターメリックライス　チリンドロン　レモンドレッシングのサラダ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
ターメリックライスやチリンドロンはスペインの料理(りょうり)になります。いつものごはんにターメリックを入れて(いれて)炊きあげて(たきあげて)いる為(ため)、黄色い(きいろい)ご飯(ごはん)になります。チリンドロンはとり肉(とりにく)と大豆(だいず)、玉(たま)ねぎと人参(にんじん)とピーマンをトマト味(あじ)で香辛料(こうしんりょう)を使い(つかい)煮込んだ(にこんだ)料理(りょうり)になります。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　チンジャオロース　ウェーブワンタンスープ　ぶどうゼリー　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のゼリーはこの時期(じき)に咲く(さく)、あじさいにちなんだ色(いろ)にしました。味(あじ)はぶどう味(あじ)です

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『カレーうどん　青のり(あおのり)ポテト　大根(だいこん)の和風(わふう)サラダ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です
　今日(きょう)は人気(にんき)のカレーうどんです。青のり(あおのり)ポテトも人気(にんき)メニューです。サラダも忘れず(わすれず)に、たくさん食べて(たべて)ください。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『中華風(ちゅうかふう)おこわ　家常(じゃーちゃん)豆腐(どうふ)　もやしの塩(しお)ナムル　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
ジャーチャン豆腐(とうふ)とは豆腐(とうふ)を油(あぶら)で揚げた(あげた)、厚(あつ)揚げ(あげ)を使った(つかった)中華(ちゅうか)料理(りょうり)の炒め物(いためもの)の一つ(ひとつ)です。テンメンジャンという中華(ちゅうか)料理(りょうり)によく使われる(つかわれる)味噌(みそ)を使って(つかって)味付け(あじつけ)をしています

１・２時間目に２年生・４年生対象にセーフティ教室を行いました。石神井警察の方に来ていただき、不審者に会ったらどうすれば良いかについてお話を聞きました。合言葉は「いかのおすし」！みんなしっかり話を聞いていました。

今日は、集会委員が考えた「レインボーじゃんけん集会」を体育館で行いました。各自が学年ごとに色の違うカードを持ち、体育館中を歩いて、他の学年の子とじゃんけんをして、６色のカードを集めていくゲームです。違う学年の子とも仲良くなるきっかけになりました。

本日は、第２回目のハッピーみなみ（縦割り班集会）です。６年生がリーダー中心に遊びを考え、楽しく活動しました。本校のテーマである「自分もよく、相手もよく、みんなもよく」を実践する活動です。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『パンプキンパン　マカロニグラタン　キャベツとしめじのスープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のスープに入って(はいって)いる、しめじはきのこの中(なか)でも味(あじ)がよく、「香り(かおり)松茸(まつたけ)　味しめじ(あじしめじ)」と言われる(いわれる)ほど、味(あじ)が自慢(じまん)のしめじです。お腹(おなか)の中(なか)にある、良い(よい)菌(きん)と言われる(いわれる)善玉(ぜんだま)菌(きん)を増やす(ふやす)力もあります。きのこは苦手(にがて)な人(ひと)も多い(おおい)ようですが、体(からだ)にとってよい働き(はたらき)をしてくれる食材(しょくざい)です。