5/21（火）の給食
チリコンカン サウピカンサラダ 牛乳 白いんげん豆は給食でもよく出る豆です。 白いんげん豆には手亡や大福豆などの品種があります。 手亡は和菓子に使われる白あんの原料になることが多いです。なので、料理に使われることは少ないようです。給食ではこの豆を使っています。大福豆はとても大きい豆で、料理に使われたり、甘納豆に加工されたりしています。 〜食材産地〜 豚肉：茨城県産 白いんげん豆：北海道産 セロリ：長野県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：徳島県産 じゃがいも：長崎県産 小松菜：埼玉県産 キャベツ：神奈川県産 運動会予行準備
５月２１日（火）
明日の運動会予行にむけ、準備が着々と進んでいます。 吹奏楽部は運動会で演奏する入場曲や校歌などを放課後の校庭で練習しました。 生演奏での入場行進は気持ちが盛り上がる運動会の見どころのひとつです。 運動会本番にむけて、吹奏楽部は日々練習を重ねてきましたので、当日の演奏もどうぞお楽しみに！ 
5/20（月）の給食
トックスープ 三色ナムル 牛乳 トックは韓国で食べられているもちです。 「トッ」がもち、「ク」がスープという意味で、スープ用のもちということですね。 日本のもちとは違って、うるち米で作られています。そのため、びよーんと伸びるといことはなく、歯切れの良い食感です。また溶けにくいのも特徴です。 似たものにトッポギがありますが、これは炒めたもちという意味です。 〜食材産地〜 米：北海道産 麦：福井県産 豚肉：茨城県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：徳島県産 大豆もやし：栃木県産 えのきたけ：長野県産 りんご：青森県産 しょうが：高知県産 にんにく：青森県産 にら：栃木県産か群馬県産のどちらか 大根：千葉県産 小松菜：埼玉県産 もやし：栃木県産 生徒会朝礼
５月２０日（月）
生徒会朝礼が行われました。 生徒会長からのお話では、オンライン意見箱に投稿された意見がきっかけとなり、各学年の学年ラウンジに壁掛け時計が設置されたことが報告されました。 学年ラウンジに時計があることで、時間を意識して授業に遅れることがなくなることが目的です。 生徒からの意見で生徒会が動き設置されたこの時計を大いに活用し、時間管理に役立てていってくれることを期待しています。 
5/17（金）の給食
ポテトコロッケ 若竹汁 三色和え 牛乳 以前、たけのこについて紹介しました。今日はたけのこの栄養についてです。 たけのこは食べていてもわかる通り、食物繊維が多く含まれています。また、カリウムも多く含まれています。しかし、アクが強いので、食べすぎには気をつけましょう。 〜食材産地〜 米：北海道産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：千葉県産 じゃがいも：長崎県産 たけのこ：香川県産 えのきたけ：長野県産 長ねぎ：茨城県産 小松菜：埼玉県産 もやし：栃木県産 5/16（木）の給食
ますのみそだれかけ むらくも汁 塩昆布和え 牛乳 ますは今が旬の魚です。 さけの仲間で、身の色もそっくりです。 さけと同じようにますは川で生まれ、海に一度行き、産卵するために川にまた戻ってきます。 日本では70％以上のますが北海道で獲れますが、今は養殖も行われているようです。 〜食材産地〜 ます：アメリカ産 たまご：栃木県産 しょうが：高知県産 長ねぎ：茨城県産 もやし：栃木県産 小松菜：埼玉県産 キャベツ：愛知県産 １年生 リレーの練習
５月１７日（金）
３時間目、１年生は気持ちの良い晴天の中、水分補給に気を付けながら、テイクオーバーゾーンでのバトンパスを練習しました。 授業の最後には、クラス対抗リレーを通しでやってみました。 抜きつ抜かれつ、最後はほぼ同時のゴールでした！ 本気で走る仲間の姿に自然と応援にも力が入り、本番のように盛り上がっていました。 
運動会が近づいてきました
運動会本番迄10日間をきりました。練習にも気合が入ってきます。本日2年生はリレーの練習予定でしたが生憎の朝方迄の雨のためグランドコンデイションが整わず実際に走ってみることはできませんでしたがリレーゾーン、セパレートコース、入場退場の確認を行いました。当日が待ち遠しい生徒の皆でした。
5/15（水）の給食
フレンチサラダ パイナップルのケーキ 牛乳 スパゲティはパスタの一種です。本場イタリアでは500種類以上ものパスタがあるそうです。 スパゲティも何種類かあり、カッペリーニやフェデリーニ、ヴェルミチェッリなどがあり、麺の太さによって呼び方が変わります。 また、イタリアでは乾燥パスタはデュラムセモリナ粉と水のみで作らなければいけないという法律もあるようです。法律になっているなんてすごいですね。 〜食材産地〜 豚肉：茨城県産 にんにく：青森県産 しょうが：高知県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：徳島県産 小松菜：埼玉県産 キャベツ：神奈川県産か愛知県産のどちらか りんご：青森県産 ３年生 技術の授業
５月１５日（水）
３年生の技術の授業では、「生物の育成」について学んでいます。 タブレットを活用し、野菜の栽培方法などを調べ、これから実際に自宅でで栽培します。 技術というと、材料を加工するイメージが強いですが、 ものごとの原理を知り、生活に活かせるよう、多岐にわたり学んでいます。 
5/14（火）の給食
さわらのピリ辛みそ焼き 肉じゃが 野菜の辛子醤油和え 牛乳 グリンピースは今が旬の野菜です。冷凍や缶詰で1年中売られていますが、生のグリンピースは今の時期しか売られていません。 グリンピースは成長すると呼び方が変わります。はじめは絹さや、成長するとグリンピース、成熟するとえんどう豆と呼ぶようになります。 生のグリンピースは味も香りも格別です。給食ではごはんと肉じゃがに入っています。ぜひ、家庭でも食べてみてください。 〜食材産地〜 米：北海道産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 さわら：韓国産 グリンピース：茨城県産、鹿児島県産、千葉県産のいずれか にんにく：青森県産 長ねぎ：茨城県産 にんじん：徳島県産 玉ねぎ：北海道産 じゃがいも：鹿児島県産 キャベツ：神奈川県産 小松菜：埼玉県産 5/13（月）の給食
じゃこサラダ オレンジゼリー 牛乳 ゼリーが好きな人は多いと思います。色々な味があって飽きませんね。 ゼリーのもとになった料理は今から2000年以上前から存在していたようです。今のようなゼリーは今から120年くらい前のフランスで作られました。 ゼリーを固めるのにはゼラチンや寒天を使います。それぞれに特徴があるので、食べ比べしてみるのも面白いです。 ちなみに、ゼラチンをたくさん入れてゼリーを作ると、ゼリーではなく、グミができあがります。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 ちりめんじゃこ：兵庫県産か瀬戸内産のいずれか にんにく：青森県産 しょうが：高知県産 玉ねぎ：北海道産 ピーマン：茨城県産 にんじん：徳島県産 きゅうり：群馬県産 キャベツ：神奈川県産 小松菜：埼玉県産 運動会全校練習
５月１４日（火）
６時間目に運動会全校練習が行われました。 運動会実行委員による司会進行のもと、入場行進、開閉会式やラジオ体操の隊形などを確認し練習しました。 
朝会
５月１３日（月）
朝会が行われました。 校長先生からは運動会に向けて「練習は本番のように、本番は練習のように」とのお話がありました。 運動会実行委員長からは運動会のスローガンが発表されました。 運動会まで、残り２週間を切りました。 実行委員を中心に、全員で力を合わせて運動会を成功させようと気持ちを一つにした朝会でした。 
5/10（金）の給食
棒餃子 ちんげん菜と豆腐のスープ 牛乳 今日も小中連携献立です。今日は豊玉第二小学校との連携になっています。小学生は「メニューが同じ！」と驚いていました。 餃子に人気が集まりました。小学校でも中学校でも人気の献立はあまり変わらないですね。 〜食材産地〜 米：岩手県産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 とり肉：宮崎県産 しょうが：高知県産 にんじん：徳島県産 たけのこ：香川県産 小松菜：埼玉県産 白菜：茨城県産 にんにく：青森県産 にら：栃木県産 玉ねぎ：北海道産 ちんげん菜：茨城県産 5/9（木）の給食
ベーコンと春キャベツのスープ メロン 牛乳 今日は小中連携献立になっています。豊玉第二中に登校してくる小学生の小学校と同じ献立を出しています。今日は豊玉東小学校との連携献立です。 小学生は食べたことのある献立だったかもしれません。中学生もよく食べていました。 〜食材産地〜 米：北海道産 米粒麦：福井県産 豚肉：茨城県産 にんにく：青森県産 しょうが：高知県産 玉ねぎ：北海道産 にんじん：徳島県産 じゃがいも：鹿児島県産 パセリ：茨城県産 キャベツ：練馬区産 セロリ：静岡県産 メロン：茨城県産 豊玉第二小６年生来校
５月１０日（金）
小中一貫教育の乗り入れ授業のため、豊玉第二小学校の６年生が来校しています。 ４時間目の英語の授業は、２クラス合同で行われました。 先生のテンポの良さと小学生の元気の良さが相まって、とても活気のある授業でした。 写真は上から、数学、美術、英語の授業の様子です。 
豊玉東小6年生来校
今日5月9日は小中一貫教育で豊玉東小の6年生が来校し、中学校の先生から授業を受けました。 美術では『いちごの色鉛筆デッサン』で実際に描くことでデッサンの基本を学び、社会では地図記号をカルタ形式で確認することを行いました。本年1回目の中学校での授業でしたが1年を通して定期的に行われます。
5/8（水）の給食
赤魚のネギソースがけ かきたま汁 切り干し大根の含め煮 牛乳 赤魚は今が旬の魚です。今が旬のものは輸入品で、国産のものは秋頃が旬です。 赤魚は体が赤い魚の総称です。さんまやさばを青魚というのと同じです。 今日の赤魚はアラスカメヌケという魚で、クセがなく、身が引き締まっているのが特徴です。どんな料理にも合う魚ですね。今日は揚げてネギソースをかけました。 〜食材産地〜 アラスカメヌケ：ロシア産 たまご：栃木県産 長ねぎ：千葉県産 しょうが：高知県産 ほうれん草：群馬県産 にんじん：徳島県産 切干大根：宮崎県産 運動会練習
５月８日（水）
１時間目、３年生の体育の授業で運動会の練習（大ムカデ・大繩跳び）が行われていました。 大ムカデ競争の練習では、 「歩幅をそろえよう！」「１．２ではなくて、右・左で声をかけよう！」 などと、生徒同士で活発に意見を出し合っていました。 
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