川越駅に到着し、川越巡りを開始しました。

今日は、１年生の川越校外学習です。
予定より早く集合し、小竹向原駅を出発しました！

１０月７日、８日の２日間で、職場体験の事後学習として、学んだことをスライドにまとめ発表しました。体験先で行った仕事の内容や、体験前と体験後の考え方の変化などについて発表することができました。職場の方に、仕事のやりがい、働く上で気をつけていること、その職業に就いたきっかけなどをインタビューしたことにもふれ、また、体験を終えて感じたこと、学んだことを発表しました。

英語のプレゼンテーションを行い、緊張しながらも、様々な場所を紹介する発表にチャレンジすることができました。「もう少しジェスチャーをつけていきたい。」「スライドをもっとタイミングよく使いたかった。」などの振り返りもありました。これからも、経験や考えを英語で伝え合い、個性を大切に、お互いを高め合っていきましょう。

英語の時間に行った『行ったことのある場所』のプレゼンテーションでは、修学旅行で行った京都、奈良をはじめ、群馬、栃木、山梨、静岡、名古屋、沖縄、北海道などに加えて、メキシコ、ミャンマー、ロンドンなどの紹介もあり、とてもインターナショナルな発表になりました。振り返りの感想には「アイコンタクトに気を付けて、暗記して発表できた。みんなのおすすめの場所に行ってみたい。」「ゆっくり話すことやアイコンタクト、ジェスチャーを頑張ることができた。それぞれ想い出のある場所を説明できていて聞いていて楽しかったです。」などが書かれていました。

１０月７日（月）から９日（水）までの英語の時間に、行ったことのある場所を紹介するプレゼンテーションを行いました。友達や家族と旅行した場所の見所やおすすめの食べ物などをスライドを見せながら発表しました。Have you ever been there? など問いかけも取り入れて、聞き手とのコミュニケーションを大事にしながら進めました。クラスでやり取りを楽しみながら、クリエイティブで個性あふれる内容を共有することができました。ＡＬＴの先生が、アイコンタクト、レスポンス、ジェスチャーを意識していて、内容がよく伝わってとても素晴らしかったと話していました。

《献立名》

ハヤシライス、コールスローサラダ、牛乳

※『ハヤシライス』と「カレーライス」の違いは？
　まずカレーライスがインド発祥の料理であることに対して
　ハヤシライスはヨーロッパ地方で発祥しました。その為、
　ベースも全く異なり、カレーはスパイスを豊富に使い、野菜や肉
　などの具をカレーソースで和えています。一方ハヤシライスは具材
　をトマトベースで和えてからドミグラスソースで軽く煮込みます。

《献立名》

練馬スパゲティ、味噌ドレッシングサラダ、ベイクドチーズケーキ、
牛乳

★☆「練馬スパゲティ」のレシピ紹介★☆
https://www.city.nerima.tokyo.jp/kosodatekyoiku...


※『ベイクド』ってどういう意味？
　ベイクド＝Baked 英語で「焼いた」という意味です。
　ベイクドチーズケーキは「焼いた」チーズケーキのことで、
　クリームチーズ、卵、生クリーム、粉類などの材料を混ぜて、
　型に流し込み、オーブンで焼くのが一般的です。

《献立名》

ご飯、いかのかりんとう揚げ、こんにゃくサラダ、牛乳
ニラと豆腐のスープ、

※『いか』の成分と効能は？
　イカに含まれるビタミンEは、抗酸化ビタミンの一つで、心疾患や
　脳梗塞の予防、血行改善、老化防止に働くと言われており、
　ホルモンのバランスが崩れて起きる更年期障害の改善も期待されて
　います。 また、イカは低エネルギー、低脂質、高たんぱく質で、
　さらに嚙みごたえがあり、脳の働きが活性化される効果が期待
　できるといわれています。

《献立名》

はちみつトースト、カレーシチュー、イタリアンドレッシングサラダ、
牛乳

※『はちみつ』の効能は？
　ハチミツにはビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノール
　など150種類以上の成分がバランスよく含まれています。消化吸収力を
　高め、胃痛や腹痛を緩和する作用があるといわれています。

《献立名》

秋刀魚ご飯、卵焼き、磯の香和え、紅茶ゼリー、牛乳

※何故、さんまは『秋刀魚』という漢字になったのか？
　秋刀魚の漢字は、秋に旬を迎える魚であること、細身で銀色に
　輝く姿が刀を連想させることに由来するとされ、大正10年の
　佐藤春夫「秋刀魚の歌」によって広く広まったとされています。

《献立名》

もち麦ご飯、畑のお肉の味噌マヨ和え、ワンタンスープ、牛乳

※『大豆ミート』って何？
　本日の「畑のお肉の味噌マヨ和え」に使用している『大豆ミート』は
　代替肉の一種で、大豆や大豆加工品（豆腐や湯葉など）を肉のような
　食感や風味に加工した食品です。肉類と比べて脂質が少なく、肉類
　には含まれない食物繊維を豊富に含んでいることから、健康に良い
　食品として人気を集めています。

《献立名》

スパゲティあけぼのソース、キャロットソースサラダ、牛乳
くだもの（みかん）

※『あけぼのソース』ってどんなソース？
　豚肉や野菜を鶏がらスープで煮て、ケチャップやカレー粉などで
　味つけしたソースが「あけぼの色」に似ていることから名付けられた
　といわれています。

《献立名》

キムタクご飯、ゼリーフライ、広東スープ、牛乳

※『ゼリーフライ』とは？
　ゼリーフライは埼玉県行田市の郷土料理で、名前の由来は
　小判のような形から「銭フライ」と呼ばれていたのが変化し、
　「ゼリーフライ」と呼ばれるようになったと言われています。
　見た目は衣の付いていないコロッケのようですが、おからと
　ジャガイモをベースに、ニンジンやネギなどが入っているのが特徴。

《献立名》

ご飯、魚のから揚げ香味ソース、糸寒天のおかか和え、道産子汁、
牛乳

※『道産子汁』とは？
　　「どさんこ」とは、「北海道でうまれたもの」のことを言います。
　　 北海道は広大な大地で、じゃが芋、コーン、人参、玉ねぎなどの
　　農産物を使い、お味噌で味付けし、最後にバターを落とした汁物
　　を「どさんこ汁」といいます。

本日、中学校体育館横の仮設校庭で、２学年が体育授業で『アルティメット』競技を行いました。アルティメット競技とは、7人対7人で行うチームスポーツで100m×37mのフィールド内でフライングディスクをパスしながらつなぎ、コートの両サイドにあるエンドゾーン（18m）と呼ばれるエリアでフライングディスクをキャッチすれば得点が入るスポーツです。今日は風が強く吹き、コントロールが難しかったようです。

なお、この校庭で１０月には旭丘小学校が運動会を行う予定です。

《献立名》

わかめご飯、すき焼き風豆腐、梅のり和え、くだもの（りんご）、
牛乳

※『すき焼き』の由来は？
　江戸時代中期、関西には元々農具の鋤（すき）を鉄板代わりにして
　貝や魚を焼く「魚すき」「沖すき」と呼ばれる料理がありました。
　その鋤（すき）で牛肉を焼いたものを「鋤焼（すきやき）」と呼ぶ
　ようになったのが語源とされています。

《献立名》

タコライス、わかめスープ、サーターアンダギー、牛乳

※『タコライス』って何？
メキシコ料理である「タコス」の具材をご飯の上に乗せた料理で、
　沖縄県にて1980年ごろに生まれた料理。元々は”まかない飯”として
　作られたのが始まりといわれています。
　

《献立名》

ねぎ塩カルビ丼、野菜の中華和え、夕焼けゼリー、牛乳

※『ゼリー』の基本的な材料は？
　ゼリーの基本的な材料はゼラチン・砂糖・水・果汁です。
　ゼラチンはゼリーの独特な食感を生み出し、水はみずみずしく
　仕上げるために使われます。ちなみにゼラチンの原料は、
　動物の皮や骨に含まれているコラーゲンです。

９月１８日（水）の４時限目、１年生の理科の授業で『２種類の気体を発生させ、その性質を調べる』実験を行いました。塩酸など、取り扱いに注意が必要な薬品を使用しましたが、ゴーグルを着用しながら、安全に気体の性質について調べることが出来ました。