かてうどん
ちくわの磯辺揚げ
りんご
牛乳


今日の「かてうどん」は、東京都武蔵野地域の郷土料理です。
「かて」といわれる野菜をうどんと一緒に食べるのが特徴です。
うどんとかて(野菜)をつけ汁に入れて、美味しくいただきました。

カレーピラフ
キャベツスープ
キャベーキ
牛乳



今日は練馬キャベツの予定でしたが、天候によりまだ小さいので
来月に変更になりました。
キャベツの多いメニューのままですが、とっても美味しく
いただきました。

秋鮭ときのこの混ぜごはん
キャラメルポテト
呉汁
牛乳


今日のおすすめは、キャラメルポテト！
４年生に作り方を聞かれましたので、レシピの紹介します。

分量
さいまいも一人６０ｇ
揚げ油
砂糖　　　　　　５ｇ
マーガリン　　　５ｇ
水　　　　　　１.５ｇ

１．さつま芋を乱切りで素揚げする。
２．マーガリンと砂糖と水を焦がさないように煮詰める。
　　(ちょっと茶色になるまで)
３．２の中に１を入れて、からめる。

豚キムチ丼
ひじき入りたまご焼き
根菜のみそ汁
牛乳


今日は１年生２年生、光が丘公園へ遠足へ行きました。
豚キムチ丼少し辛味がきいていましたが、みんな美味しいと好評でした。
時々、家でもキムチを食べていると話す児童が多くいました。

秋の香りごはん
枝豆サラダ
石狩汁
かぼちゃプリン
牛乳


今日はハロウィーンなので、かぼちゃプリン。
石狩汁は鮭が美味しく、いい出しがきいていました。

　１０月２８日（月）から１１月１日（火）まで、４年生があいさつ運動を行いました。４年生の元気な声で、明るく爽やかな１日を始められました。