10月23日(水)牛乳 青菜の中華スープ 果物 今日の果物は「柿」です。「柿」は中国や日本など東アジアが原産と言われています。日本で多くの品種が生まれ、ヨーロッパやアメリカには日本から伝わりました。学名に「Kaki」がそのまま使われている事からも、日本を代表する果物と言えます。「柿」というのは、実はとても栄養価の高い果物で、発ガンをおさえる効果 があるといわれている「カロチン」や「ビタミンC」がとても豊富です。また、風邪の予防や二日酔いにもよいとされています。「柿」に含まれる「タンニン」は、血管を強くして血圧を下げる効果が期待できます。「柿」を食べると風邪をひかなくなり、医者にかかる人が少なくなるという由来から「柿が赤くなると医者は青くなる」と言うことわざがあるほど、栄養価がとても高いスーパーフルーツです。 PTA標準服等リサイクル品展示のお知らせ10月17日(木)牛乳 鶏のから揚げ キャベツの土佐和え 玉ねぎと油揚げのみそ汁 今日はリクエスト給食週間の第3日目です。7月に給食委員の皆さんに集計してもらった結果です。「おかずの献立」のNo.2は「鶏の唐揚げ」でした。 「唐揚げ」は、揚げ油を使用した調理方法で、食材に小麦粉やでん粉などを薄くまぶして油で揚げたものは、すべて唐揚げと定義されます。「唐揚げ」には小麦粉、「竜田揚げ」にはでん粉の衣が使われることが多くなっています。 また、竜田揚げには下味がつけられるのに対して、唐揚げはもともと小麦粉をまぶして揚げるだけの料理でしたが、現在では「唐揚げ」と「竜田揚げ」の明確な違いはありません。 どちらもカリッと揚がった衣がおいしい揚げ物の定番です。 10月16日(水)牛乳 コーンとツナのサラダ 今日はリクエスト給食週間の第2日目です。7月に給食委員の皆さんに集計してもらった結果です。「主食のごはんの献立」のNo.1は「カレーライス」でした。 今日の日本のカレーのルーツは、インドを植民地支配していたイギリス人が自国に持ち帰り、イギリス風にアレンジしたものが日本に伝わり、さらに日本風にアレンジされたものとされています。カレーがはじめて日本の文献に登場するのは江戸末期ですが、実際に食べられるようになったのは明治のはじめ頃です。 「カレー」の語源には諸説ありますが、インド南部の方言であるタミル語のkariがなまったもの、という説が有力なようです。タミル語でkariとは、「ソース、汁」という意味で、もともとは辛い食べ物ではなかったようです。 10月15日(火)牛乳 さつまいもの青のり和え ABCスープ 今日はリクエスト給食週間の第1日目です。7月に給食委員の皆さんに集計してもらった結果です。「主食のパンの献立」のNo.1は「揚げパン」でした。 「揚げパン」は大田区の公立小学校に勤務する調理師さんが昭和27年に「揚げパン」を作り、学校を欠席した子供の家に届けさせたことがきっかけだと言われています。甘い食べ物を手に入れることが困難だったこの時代、子供たちにとっては「揚げパン」がごちそうに思えたことでしょう。それから今までずっと、給食の人気メニューのひとつになっています。「揚げパン」は始まりの頃から給食にはたいへん縁がある献立です。 今日はきな粉とごま味を合わせた「揚げパン」を作りました。 子宮頸がん予防接種のお願い
〜練馬区保健所より連絡です〜
子宮頸がんワクチンは、ワクチンとの因果関係を否定できない持続的な疼痛がワクチン接種後に特異的に見られたとして、平成 25 年から積極的な勧奨を差し控えておりました。その後、安全性について特段の懸念が認められず、接種による有効性が副反応のリスクを上回るとして、令和4年度より積極的勧奨を再開しました。今年度は、4月に小学6年生の女子を対象に予診票等を一斉発送しました。 今回のリーフレットは、ワクチンの効果とリスク等について、接種される方と家族とで話し合えるよう、改めて配布するものです。 接種をご希望の方で、予診票がお手元に無い場合は、「練馬区保健所 保健予防課 予防接種係」までご連絡ください。 HPVワクチン概要版 10月11日(金)牛乳 ポテトとコーンのソテー 今日の「パスタ」に使用されている「えび」は春から夏に生まれます。 「えび」は1年かけて成長し、翌春から夏に交配して産卵、そして秋までには一生を終えるのです。もともと国内に生息する「えび」であり、無加温で飼育しても、季節の変化を感じ取って繁殖します。 「えび」は良質な動物性たんぱく質が豊富な一方で、低脂肪ということから「体に良い」と評判が高い食品です。カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類、ならびにビタミンE、タウリン、グリシンなどが多く含まれています。肝機能を高める効果や血液中のコレステロールや中性脂肪を減らす効果、動脈硬化や心疾患の予防、視力の回復などに効果が期待できます。 10月10日(木)牛乳 のりの佃煮 すき焼き煮 野菜の味噌和え 今日の「のりの佃煮」の「海苔」は海藻の仲間です。「海苔」は昆布などに含まれるグルタミン酸、鰹節などに含まれるイノシン酸、干しいたけなどに含まれるグアニル酸の“三大うま味成分”をすべて含みます。ですから「海苔」は上質な合わせ出し汁のごとく、うま味の相乗効果によって強い美味しさを感じる事ができるのです。 そのまま食べてもよし、料理のトッピングにもよし、「海苔」は極上の「うま味食材」なのです。ビタミンAやビタミンB12などのビタミン群、カルシウムや鉄分、葉酸など「海苔」は様々な栄養素をバランスよく含んだ栄養食品です。その上に非常に低カロリーである「海苔」は、天然の薬といえるかもしれません。 文化発表会のお知らせ
下記リンク、文化発表会のお知らせを本日sigfyで配信いたしました!
人数制限等ありませんが、該当学年の保護者の皆様に前列で見ていただきたいため、学年の入れ替わりのタイミングで誘導させていただきます。 保護者の皆様のご来校をお待ちしております。 文化発表会のお知らせについて 10月9日(水)牛乳 小松菜の中華スープ 豆乳ゼリー黒蜜ソース 今日の「黒蜜ソース」の中の「黒砂糖」と、皆さんも良く知っている「白砂糖」との最も大きな違いは、不純物の有無という点です。一般的に「白砂糖」は不純物を除去し加工されたものとされています。不純物というと良くない印象がありますが、体に悪いものが入っているわけではなく、その代表的なものが糖蜜と呼ばれる成分です。「黒砂糖」には3大栄養素(糖質、脂質、たんぱく質)の代謝を助け、効率よくエネルギーに変えるために必要なビタミンB群が含まれています。ビタミンB群を日常的に摂取することで、健康な心と体を保つことができます。ビタミンB1には脳や神経の働きを正常に保つ作用があり、集中力アップやイライラ解消、疲労回復効果も期待できます。 10月8日(火)牛乳 さばのにんにくみそ焼き 切干大根の炒め煮 のっぺい汁 「のっぺい汁」は奈良の1年を締めくくる春日大社の「春日若宮おん祭」の期間中(12月15〜18日)、祭りの「ごちそう料理」として食べられる料理です。 祭りに参勤するため国中から集まった人々に、宿で「のっぺい汁」がふるまわれたのが始まりとされています。 「のっぺ」は後に東北や北陸地方にも広がり、各地で郷土料理として伝わっています。この「のっぺ」とは 「とろみのある」という意味の「ぬっぺい」 からきているといわれています。また、行事の際に人が集まる席が「平」らに「納」まる様に「納平」と呼ばれたともいわれています。 合唱コンクール練習開始
10月7日より、合唱コンクールに向けての練習が始まりました!
各クラスの歌声が校舎に響いています。 本番は10月26日(土)です。 10月7日(月)牛乳 豆腐ハンバーグ 秋野菜のみそ汁 「秋野菜」は、名前の通り、秋に旬を迎える野菜のことを指します。 「秋野菜」には、夏の暑さから体を回復させるために必要なビタミンやミネラル、冬に向けてエネルギーを蓄えるために必要な糖質、腸内環境を整える食物繊維などが豊富に含まれています。 「夏野菜」に比べて水分が少ない「秋野菜」は、味が濃く、甘みが強い傾向にあります。いも・きのこ・かぶ・にんじん・ねぎ・みょうが・ゆりね・さつまいも・さといも・じゃがいも・しいたけ・まつたけなどが秋野菜の代表です。 今日は秋野菜の中のさつまいもやきのこを使用して、「秋野菜のみそ汁」を作りました。 10月4日(金)牛乳 オニオンソースサラダ 野菜とポテトのスープ ひき肉やチキンなどのお肉をたっぷり使った、アメリカ南部ルイジアナ州の郷土料理の「ジャンバラヤ」は、そのスパイシーな味わいが世界中で親しまれています。 「パエリア」から派生したといわれている「ジャンバラヤ」ですが、明確にここが違うといった定義はありません。一般的には、メインに使用する具材や味付けによって呼び分けられています。具材に貝や魚といった魚介類をメインで使い、香辛料をあまり使用せず辛味がないものは、「パエリア」と呼ばれています。 一方、肉や野菜を具材として、チリパウダーなどの香辛料を使ったスパイシーな味付けのものは、「ジャンバラヤ」とされることが多くなっています。 10月3日(木)牛乳 大根と生揚げの煮付け 五目みそ汁 「吹き寄せ」とは、色とりどりの木の葉や実が木枯らしで吹き寄せられた様子を現す料理名です。ご飯だけではなく煮物や汁物など、秋の味覚を美しく盛り付ける料理全般につけられる名前です。いろいろな種類の落葉や落花が地面に吹き集められた様子を現した「吹き寄せ」は秋から冬に提供される献立でしたが、現在は季節を問わず使うことができます。季節の野菜、きのこ、木の実などを使い、風に「吹き寄せ」られたかのような風情ある見た目に仕上げていることが特徴です。また「吹き寄せ」という「言葉」は料理だけでなく、お菓子や着物の模様などにも使われています。 今日の「吹き寄せご飯」は栗やきのこなどが入って、秋を現しています。 10月行事予定表の一部変更について
10月22日に予定されております「PTA運営委員会(19:00〜)」を追加しました!
その他は変更しておりません。 10月2日(水)牛乳 具だくさん味噌汁 今日の献立の「高野豆腐のそぼろ丼」の「そぼろ」の名前の由来は「そおぼろ」から来たという説があります。非常に細かくしたものを「朧」と呼び、それよりも粗いものを「そぼろ」と言うようになったと言われています。 「そぼろ」は、肉や魚などをゆでたり炒めたりして、細かくほぐしたもののことで、 肉では鶏や豚、牛肉などで作られます。他にもえびを使用したものや、皆さんもよく知っている、炒り卵を「そぼろ」と呼ぶこともあります。「そぼろ」をご飯にのせて食べる「そぼろ丼」や「そぼろあんかけ」「そぼろ煮」などの料理があり、和食料理では人気の料理です。 今日は豚肉と高野豆腐で「そぼろ」を作って、「そぼろ丼」にしました。 英語の授業の様子
10月1日火曜日の1年2組3組の1校時は英語の授業でした。
歌ったり話したり聞いたりとても活動的な授業でした! 数学の授業の様子
9月30日1年1組3組の5校時は数学の授業でした。
生徒は、学習した方程式を使って身近な問題の解決に挑んでいます。 本時は、「過不足の問題」でした。 「過不足の問題」とはどのような問題なのか、ご家庭でお子様から聞いてみてください。 10月1日(火)牛乳 マカロニサラダ 「ハッシュドポーク」の「ハッシュ」とは「細かく切る」という意味があります。 細かく切った豚肉とたまねぎを使い、ワインで煮込んでつくります。豚肉や玉ねぎをトマトソースで煮込み、ごはんにかけていただきます。豚肉で作る「ハッシュドポーク」や、牛肉で作る「ハッシュドビーフ」に似ている料理に「ハヤシライス」がありますが、実は「ハッシュドポーク」や、「ハッシュドビーフ」と「ハヤシライス」には明確な違いはありません。料理の違いでは、トマトソースを入れると「ハヤシライス」、サワークリームを入れると「ビーフストロガノフ」と言われています。 |
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