今日(きょう)の献立(こんだて)は『甘辛(あまから)とり肉(とりにく)ごはん　やさい炒め(いため)　たまねぎと豆腐(とうふ)のみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　甘辛(あまから)とりにくごはんは、甘辛く(あまからく)炒めた(いためた)とり肉(とりにく)とごはんを混ぜて(まぜて)作ります(つくります)。人気(にんき)メニューですが、ごはんだけでなく野菜(やさい)炒め(いため)もしっかり食べましょう(たべましょう)。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ねり丸(ねりまる)キャベツのホイコーロー丼(どん)　もやしの和え物(あえもの)　はなまるスープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)は練馬区(ねりまく)一斉(いっせい)キャベツ給食(きゅうしょく)の日(ひ)です。大南(おおみなみ)の他(ほか)にも今日(きょう)がキャベツ給食(きゅうしょく)の日(ひ)になっている学校(がっこう)が多く(おおく)あります。今回(こんかい)のキャベツ給食(きゅうしょく)はホイコーローにしました。キャベツの量(りょう)は一人(ひとり)あたり６０ｇです。その他(そのほか)にはにんじんや玉(たま)ねぎ・ピーマンなど４０ｇ使い(つかい)、ホイコーローだけで、１００ｇ以上(いじょう)の野菜(やさい)をたっぷりと食べる(たべる)ことができます。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　かみかみカリカリふりかけ　サバの文化(ぶんか)干し焼き(ぼしやき)　豚肉(ぶたにく)と根菜(こんさい)のみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　本日(ほんじつ)４日(よっか)から１０日(とおか)は『歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)』です。この健康(けんこう)週間(しゅうかん)にちなんで、よく噛んで(かんで)食べる(たべる)ように、噛み応え(かみごたえ)のある献立(こんだて)を取り入れました(とりいれました)。ふりかけには節分(せつぶん)でも使われる(つかわれる)炒り(いり)大豆(だいず)を、歯ごたえ(はごたえ)のあるごぼうもみそ汁(みそしる)に入って(はいって)います。よく噛んで(かんで)、歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)に取り組みましょう(とりくみましょう)

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『米(こめ)粉(こ)パン　ポークビーンズ　サラダ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　2001(２００１)年(ねん)に国連(こくれん)食糧(しょくりょう)農業(のうぎょう)機関(きかん)が牛乳(ぎゅうにゅう)への関心(かんしん)を高め(たかめ)、酪農(らくのう)や乳業(にゅうぎょう)の仕事(しごと)を多く(おおく)の人(ひと)に知って(しって)もらうことを目的(もくてき)に６月(がつ)1日(ついたち)を『世界(せかい)牛乳(ぎゅうにゅう)の日(ひ)』に定めました(さだめました)。日本(にほん)でも2007年(ねん)から６月(がつ)1日(ついたち)は『牛乳(ぎゅうにゅう)の日(ひ)』とし、６月(がつ)は『牛乳(ぎゅうにゅう)月間(げっかん)』としました。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『キムチチャーハン　じゃこ入り(いり)サラダ　わかめスープ(すーぷ)　牛乳』です。
　わかめスープは、わかめとネギだけでなく、たまねぎ、にんじん、だいこん、とり肉(とりにく)が入って(はいって)います。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『スタミナ丼(どん)　キャベツともやしの南蛮(なんばん)あえ　ご汁(ごしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
スタミナ丼(どん)は、その名前(なまえ)の通り(とおり)力が(ちからが)つくようにニンニクしょうゆタレで豚肉(ぶたにく)や野菜(やさい)を炒めました(いためました)。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　かつおの香り(かおり)揚げ(あげ)　肉(にく)野菜(やさい)いため　じゃが芋(いも)のみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)の魚(さかな)はかつおです。かつおには旬(しゅん)が２回(かい)あります
　春(はる)かつおと秋(あき)かつおと呼ばれて(よばれて)います。採れる(とれる)時期(じき)によって味(あじ)もかわります。春(はる)は脂(あぶら)が少ない(すくない)さっぱり味(あじ)、秋(あき)は脂(あぶら)がのった、しっとりとした味(あじ)のかつおです。今日(きょう)はにんにく、しょうが、しょうゆなどで下味(したあじ)をつけて油(あぶら)で揚げて(あげて)あります。みじん切り(みじんぎり)にしたネギを加えた(くわえた)甘辛い(あまからい)タレをかけて食べやすく(たべやすく)しています。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『(「)大豆(だいず)入り(いり)ミートソーススパゲティ　ペイザンヌスープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のミートソーススパゲティはタイトルのように大豆(だいず)が入って(はいって)います。茹でて(ゆでて)やわらかくした大豆(だいず)をくだいて、ソースに入れて(いれて)います。

運動会表現運動の最後は、６年生の組み体操「全力〜最高の最後に〜」です。今日の演技に向けて一生懸命練習してきました。学年で団結して、最高の演技ができました。
たくさんの保護者の皆様にお越しいただき、たくさんの温かい声援をおかけいただき、ありがとうございました。

４年生の表現運動は、「かがやき〜想いをつないで〜」です。子供たちがデザインを背中にプリントしたTシャツを着て、一生懸命踊りました。グループで最後の決めポーズも考えました。

２年生の表現運動は、「ココロのちず〜Raise the Flag・ONE PIECE〜」です。クラスごとの色の旗を振って踊りました。旗を力強く振ったときの音が響いて、素晴らしかったです。

前半最後は、５年生の表現運動「大南ソーラン２０２４〜一致団結〜」です。毎年恒例のソーラン節、腰を落として力強く踊りきりました。５年生の大南ソーラン、下級生に引き継いでほしいと思います。

１年生の表現運動は「あいうえおんがく〜えいえいおー！〜」です。入学してまだ２か月ですが、みんなそろって踊っていました。会場からも「かわいい！」との歓声が聞こえていました。

素晴らしい運動会日和の中、６５周年記念運動会が開催されました。３年生の表現運動は、「最高到達点〜一気にかけぬけろ〜」です。クラスごとのカラーのTシャツで、元気に踊りました。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　ゆかりひじきふりかけ　高野豆腐(こうやどうふ)と鶏肉(とりにく)のみそ煮(に)　おひたし　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　高野豆腐(こうやどうふ)は別名(べつめい)、凍り豆腐(こおりどうふ)ともいいます。豆腐(とうふ)を凍結(とうけつ)、低温(ていおん)熟成(じゅくせい)させた後(あと)に乾燥(かんそう)させた保存(ほぞん)食品(しょくひん)です。乾燥(かんそう)状態(じょうたい)では軽く(かるく)、水(みず)でもどしてだし汁(じる)で煮込む(にこむ)ことにより味(あじ)が染みます(しみます)。

劇団四季の方々に来ていただき、６年生対象に「美しい日本語の話し方教室」を行いました。日本語の話し言葉をきちんと話すには、「あ・い・う・え・お」の５つの母音をはっきりと話すことが大事だと教わりました。相手とお話しするときも歌を歌うときも、母音を意識して話すと、とてもきれいに聞こえます。これからの話し方や歌声も変わりそうです。

今週土曜日（５／２５）の運動会に向けて、全校練習も始まりました。今日は、開会式の練習です。整列の仕方、準備体操の仕方、「運動会の歌」の練習等をしました。応援団も頑張っていました。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ピラフ　チキンのトマトソースがけ　野菜(やさい)スープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　チキンのトマトソースはトマトピューレ・ケチャップ・ホールトマトの３つのトマト由来(ゆらい)の調味料(ちょうみりょう)を使って(つかって)います。これらは酸味(さんみ)と呼ばれる(よばれる)酸っぱい(すっぱい)味(あじ)がありますが、火(ひ)をよく通す(とおす)ことで酸味(さんみ)を少なく(すくなく)することができるので、今日(きょう)のソースもよく火(ひ)を通す(とおす)ようにして食べやすく(たべやすく)しました。

今週末は運動会です。今日は音楽朝会で「運動会の歌」を歌いました。応援団の子供たちが舞台の上で、旗を振り、みんなで元気よく歌いました。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『豚(ぶた)丼(どん)　小松菜(こまつな)とじゃこのあえもの　豆腐(とうふ)とワカメのみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　小魚(こざかな)であるじゃこは、今日(きょう)のようにあえものに混ぜて(まぜて)食べられます(たべられます)。大根(だいこん)おろしと一緒(いっしょ)に食べて(たべて)もおいしいです。手作り(てづくり)ふりかけにも使えます(つかえます)し、サラダに入れて(いれて)も、野菜(やさい)と炒めて(いためて)も、かき揚げ(あげ)に入れて(いれて)もおいしいです。