今日(きょう)の献立(こんだて)は『タッカルビ丼(どん)　じゃがいものからあげ　くだもの　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　タッカルビとは韓国(かんこく)のとり肉(とりにく)料理(りょうり)の一つ(ひとつ)で、コチュジャンという甘辛い(あまからい)調味料(ちょうみりょう)を使って(つかって)います。
　たくさん野菜(やさい)も入って(はいって)いて甘辛い(あまからい)味付け(あじつけ)はごはんがすすみます

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『チャーハン　五目(ごもく)スープ　菊花(きっか)しゅうまい　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　９月(９がつ)９日(ここのか)は３月(３がつ)３日(みっか)の『桃(もも)の節句(せっく)』・５月(５がつ)5日(いつか)の『端午(たんご)の節句(せっく)』と同じ(おなじ)、
五(ご)節句(せっく)の一つ(ひとつ)で『菊(きく)の節句(せっく)』とよばれています。
　難しい(むずかしい)言葉(ことば)では『重陽(ちょうよう)の節句(せっく)』といいます。『菊(きく)の節句(せっく)』にちなんで菊(きく)の花(はな)にみたてた菊花(きっか)しゅうまいというしゅうまいの皮(かわ)を細(ほそ)切り(ぎり)にして、肉(にく)に付けて(つけて)蒸した(むした)、しゅうまいをつくりました。

　今日の献立は『パインパン　チキンのトマトソースがけ　野菜スープ　牛乳』です。
　今日のパンは、パインアップルが生地に練り込まれて作られています。チキンのトマトソースがけは人気メニューです。野菜スープもしっかり食べましょう。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　さわらのごま醤油(しょうゆ)焼き(やき)　さつま揚げ(あげ)とやさいの炒め(いため)もの　沢(さわ)煮(に)椀(わん)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　沢(さわ)煮(に)椀(わん)は千切り(せんぎり)に切った(きった)野菜(やさい)や鶏肉(とりにく)など多く(おおく)の材料(ざいりょう)を使って(つかって)作った(つくった)汁(しる)ものです。
　愛知県(あいちけん)長久手市(ながくてし)の郷土(きょうど)料理(りょうり)で昔(むかし)、多い(おおい)ということを「さわ」といったことからこの名(な)がついたといいます。
　

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『プルコギ丼(どん)　ビーフンスープ　くだもの　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　ビーフンスープのビーフンとは米(こめ)粉(こ)からできている麺(めん)で、英語(えいご)では「ライスヌードル」などと呼ばれて(よばれて)います。
　ビーフンの歴史(れきし)はとても古く(ふるく)、中国(ちゅうごく)が発祥(はっしょう)と考えられて(かんがえられて)います。中国(ちゅうごく)以外(いがい)にタイやベトナムでも使われて(つかわれて)います。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん・さばのみそ煮(に)・きんぴら・すまし汁(すましじる)・牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のきんぴらはメジャーなゴボウとにんじん、こんにゃくですが、レンコンや大根(だいこん)、ジャガイモやたけのこ、ピーマンなどでも作る(つくる)ことができます。

長い夏休みも終わり、２学期が始まりました。始業式では、４年生の代表児童が１学期頑張ったことと２学期の目標について発表しました。その後、転入生に自己紹介をしてもらい、２学期がスタートしました。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『米(こめ)粉(こ)のチキンカレーライス　フレンチサラダ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　２学期(がっき)最初(さいしょ)の給食(きゅうしょく)は人気(にんき)のあるカレーライスです。給食室(きゅうしょくしつ)でカレーをつくる時(とき)は大きな(おおきな)
　釜(かま)を２つ使って(つかって)カレーの辛さ(からさ)をわけて作って(つくって)います。１学期(がっき)は１年生(１ねんせい)のために甘め(あまめ)のカレーをつくっています。２学期(がっき)に入る(はいる)と少し(すこし)辛さ(からさ)を調整(ちょうせい)できるカレー粉(こ)の量(りょう)を増やして(ふやして)いきます。毎回(まいかい)、同じ(おなじ)量(りょう)のカレー粉(こ)ではなく野菜(やさい)からでる甘味(あまみ)でカレー粉(こ)の量(りょう)もかわります。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『米(こめ)粉(こ)の夏(なつ)野菜(やさい)カレー　サイダーポンチ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)で１学期(がっき)最後(さいご)の給食(きゅうしょく)になりました。1(１)学期(がっき)最後(さいご)の給食(きゅうしょく)はカレーライスです。　　　　今日(きょう)のカレーは夏(なつ)野菜(やさい)カレーです。いつもと違う(ちがう)具(ぐ)としてなす・ズッキーニ・トマト・コーンの夏(なつ)野菜(やさい)をいれました。サイダーポンチは冷えた(ひえた)サイダーをフルーツ白玉(しらたま)にかけて食べて(たべて)ください。しっかり食べて(たべて)、元気(げんき)いっぱいに夏休み(なつやすみ)をすごして、２学期(がっき)の給食(きゅうしょく)もたのしみにしていてください。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　鮭(さけ)ザンギ　キャベツともやしのおかか炒め(いため)　豆腐(とうふ)とワカメのみそ汁(みそしる)　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)の『鮭(しゃけ)ザンギ』は、北海道(ほっかいどう)の郷土(きょうど)料理(りょうり)『ザンギ』からの登場(とうじょう)です。ザンギは北海道(ほっかいどう)では唐(から)揚げ(あげ)のことを意味(いみ)するそうです。給食(きゅうしょく)では鮭(さけ)を使った(つかった)鮭(さけ)ザンギにしました。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ミルクパン　ピザポテト　マカロニのコンソメスープ　くだもの　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　給食(きゅうしょく)に出て(でて)くる「ミルクパン」はほんのりと甘み(あまみ)があり、ジャムなど塗って(ぬって)いないシンプルなパンですが、パンの中(なか)で一番(いちばん)人気(にんき)です。このほんのりと甘い(あまい)ものは、生地(きじ)に牛乳(ぎゅうにゅう)から作られた(つくられた)、苺(いちご)につけて食べる(たべる)とても甘い(あまい)ミルク「練乳(れんにゅう)」が入っているからです。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『ごはん　蒸し(むし)さわらのねぎソース　にんじんしりしり　中華(ちゅうか)スープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
さわらはネギや生姜(しょうが)を入れた(いれた)和風(わふう)の味付け(あじつけ)にしました。にんじんしりしりは、去年(きょねん)提供(ていきょう)したものよりツナの量(りょう)を増やし(ふやし)、にんじんの量(りょう)を少なく(すくなく)して改良(かいりょう)しました。

今日で１学期が終了です。桜の咲く中、月に入学・進級した子供たちも、この１学期の間に大きく成長しました。終業式の中で、児童代表として３年生児童が、１学期の反省と２学期に向けての希望を発表してくれました。明日から長い夏休みに入ります。健康・安全に気を付けて、たくさんの思い出をつくってください。

今年度の水泳指導も、今日で終わりです。最後は、５年生が着衣泳を行いました。水の事故で危険なのは、着衣のまま水に落ちてしまい、上手く泳げないことです。着衣のまま水に入ると、どれくらい泳ぎにくくなるのか、どのように泳いだら良いのか、もし溺れた時、どのように対処したら良いのかを学習しました。もしもの時の備えも大切です。

本日は、雨模様の予報なので、予定を変更し１・２時間目に水泳記録会を行いました。６年生は、これで小学校のプールに入るのも最後です。全員で記念撮影をしてから、一人一人がエントリーした種目ごとにタイムを計りました。最後まで精一杯泳いで、小学校での水泳学習の集大成を見せてくれました。

本日の児童集会は、各教室で「先生の顔を描きあげよう！」集会を行いました。担任の先生の顔を１人ずつ一筆書きで描いていきます。各クラス、先生の顔をよく見て描きました。上手に描けたかな？

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『豚肉(ぶたにく)と大豆(だいず)ミートのそぼろ丼(どん)　練馬産(ねりまさん)とうもろこし　トックスープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のそぼろ丼(どん)には、豚(ぶた)のひき肉(ひきにく)と一緒(いっしょ)に大豆(だいず)ミートも入って(はいって)います。大豆(だいず)ミートとは、大豆(だいず)を本物(ほんもの)のお肉(おにく)のように加工(かこう)して作って(つくって)いるものです。今日(きょう)はひき肉(ひきにく)のようなミンチタイプの大豆(だいず)ミートですが、切り落とし肉(きりおとしにく)のようなスライスタイプ、角切り肉(かくぎりにく)のようなブロックタイプもあります。どちらが大豆(だいず)ミートか、豚ひき肉(ぶたひきにく)か、食べながら(たべながら)見て(みて)みてください。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『チリコンカンライス　ビーフンスープ　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のチリコンカンライスには、大豆(だいず)と金時(きんとき)豆(まめ)が入って(はいって)います。豆(まめ)特有(とくゆう)の淡白(たんぱく)な味(あじ)や食感(しょっかん)が苦手(にがて)な人(ひと)もいると思います(おもいます)が、チリコンカンはトマトピューレやケチャップ、チリパウダーやカレー粉(こ)を入れて(いれて)作る(つくる)ので食べやすい(たべやすい)と思います(おもいます)。

　今日(きょう)の献立(こんだて)は『つけめん　豚肉(ぶたにく)とたけのこ炒め(いため)　くだもの　牛乳(ぎゅうにゅう)』です。
　今日(きょう)のつけめんは、野菜(やさい)をポタージュ状(ぽたーじゅじょう)にしたつけ汁(じる)にしました。ポタージュにすることにより、苦手(にがて)な野菜(やさい)も麺(めん)にしっかりと絡んで(からんで)食べやすく(たべやすく)なります。

大泉南図書館と連携して「本の探検ラリー」を行いました。本日は４年生対象、明日は３年生です。ボランティアの保護者の方々にもお手伝いただき、子供たちは楽しそうに目的の本を探していました。夏休みに向けて読書の楽しさを感じてほしいと思います。