《献立名》

ご飯、厚揚げの肉みそソース、白菜のポン酢和え、吉野汁、牛乳

※『吉野汁』ってどんなお汁？
　すまし汁にくず粉を溶いてとろみをつけた汁を「吉野汁」と呼びます。
　奈良県の郷土料理で、吉野地方が「葛」の産地であることから、吉野汁
　と呼ばれています。ただ現在、くず粉は貴重品となり、片栗粉で代用
　することがおおくなっています。

２月５日（水）、Ｄ組の家庭科授業では『いももち』の調理実習が行われました。慣れない中、チームメンバーで協力しながら、一生懸命に『いももち』を作りました。早速、副校長にも食べてもらい、大変美味しかったとの感想をいただきました。

１学年の技術科授業で、木材加工を学ぶ「マルチボックス」が佳境を迎えています。釘を打ち込んだり、木工ボンドで貼り付けたり、ヤスリでなめらかにしたりと、完成に向け順調に進んでいる様子がうかがえます。

《献立名》

はちみつトースト、クリームシチュー、フライドポテト、牛乳、
くだもの（いちご）

※『シチュー』の起源は？
　諸説ありますが、紀元前500年頃の西欧地域において、様々な食材を
　木から吊した金属製の大きな鍋に入れ、長時間火にかけてから食べる
　料理があったとの記録が残っており、これがシチューの始まりではと
　いわれています。

《献立名》

揚げ大豆ご飯、おでん、和風サラダ、牛乳

※『おでん』の始まりは？
　拍子木形に切った豆腐を竹串で刺して焼いた豆腐田楽がおでんの
　ルーツとされ、「おでん」とは、宮中を支える女房が使用した
　女房言葉で「田楽」に「お」をつけて丁寧にし、「楽」を省略して
　「おでん」になったと伝えられています。

２月３日（月）の全校朝礼で、校長より表彰状が授与されました。
上段は『数学チャンピオン』で満点を取った生徒たちの代表者、中段は『青少年育成桜台地区委員会』主催のソフトテニス大会で第３位になった生徒、下段は『新春書き初め』で金賞を獲得した生徒への授与の様子です。素晴らしい活躍に拍手！！

１月３１日（金）５・６校時に『新春かるた会』を「練馬区青少年育成桜台地区委員会」の主催、ＰＴＡの共催で開催しました。毎年恒例のかるた会は、日本古来の古典的な遊びに触れ、文字に親しみを感じる機会の創出は勿論のこと、遊びを通じて人との関わりを考え、理解し合うことをねらいとして実施してきています。今回は１・２学年、Ｄ組生徒での参加となり、非常に活発なかるた会となりました。ご協力をいただいた皆様、ありがとうございました。

《献立名》

ご飯、切り干し大根の卵焼き、豚汁、くだもの（八朔）、牛乳

※『八朔（ハッサク）』の発祥の地は？
　八朔発祥の地は因島。 八朔は、1860年頃に広島県にある因島のお寺
　で見つけられたのがきっかけで、近所の人が捨てた柑橘の種から偶然、
　生まれたといわれています。