・カレーライス
・さつまいものマセドアンサラダ
・牛乳

長い夏休みが終わり、２学期が始まりました。２学期最初の給食はカレーライスです。給食のカレーは、小麦粉と油、数種類のスパイスでルウから手作りです。サラダは、角切りにした野菜とさつまいもを入れた、マセドアンサラダです。久しぶりの給食も、もりもり食べてくれました。まだまだ暑い日が続きますが、給食をしっかり食べて元気に過ごしましょう。

・厚揚げと豚肉のみそ炒め丼
・こんにゃくサラダ
・梨
・牛乳


今日のデザートは、旬の梨です。「幸水」という品種の梨で、甘みが強く、シャキシャキとした食感が特徴です。給食室では、三槽式のシンクで梨を３回洗浄したあとに、皮をむきます。梨やりんごの皮むきをする専用のピーラーがあり、くるくる回して素早く皮をむきます。
暑い日にはさっぱりしたみずみずしい梨がぴったりですね。今月は梨やぶどう、りんごなど旬の果物が登場します。お楽しみに!