今日の献立

・麦ご飯
・油淋鶏（ユーリンチー）
・わかめサラダ（大根）
・にらと卵のスープ
・牛乳

今日は人気献立のユーリンチーです。学校給食では、加熱調理が基本なので、ドレッシングやたれも加熱しています。ユーリンチーのたれには、お酢を使っていますが、加熱をしているので酸味が和らいでいます。