牛乳
ココア揚げパン
ジャーマンポテト
豆乳スープ

今日は人気メニューのココア揚げパンでした。
給食のリクエストで常に上位に入るメニューです。
もともとは、東京都大田区の調理員さんが、欠席した児童に届けるパンが固くなってしまうのを、どうにかおいしく食べてもらいたいと考案したことが始まりだそうです。
当時は揚げたコッペパンに砂糖をまぶしたものでしたが、今はきな粉やココアなどの味があります。パンも、ねじり型のパンを使用して、粉がからみやすいように工夫しています。
今日は、揚げパンを作っている様子を動画で紹介しました。

麦ごはん
のりのつくだ煮
厚揚げとねぎのそぼろ煮
ごまあえ