今日の献立は、ガーリックフランス、牛乳、チリコンカン、カントリーサラダです。
ガーリックソースをつくり、ソフトフランスパンに塗って焼きました。朝からガーリックの良い香りがしていました。

今日の献立は、ガパオライス、牛乳、春雨とひよこ豆のスープです。
乾燥バジル粉を使ったガパオライスは、いつもと違った風味がありながらも食べやすい味に仕上げました。

今日の献立は、きびごはん、牛乳、鮭の照り焼き、みそドレ和え、かき玉汁です。
今日の和え物のドレッシングには、みそを使ったので、コクがありました。かき玉汁はのど越しよく、食べやすい汁物です。

今日の献立は、豚肉のみそ炒め丼、牛乳、練馬産キャベツの即席漬け、みかんです。
今日は練馬産キャベツの一斉給食日です。本校では、即席漬けにしました。素材のうま味と甘味が感じられ、練馬産キャベツはとてもおいしかったです。

今日の献立は、とんこつ野菜ラーメン、牛乳、じゃが芋のパリパリサラダ、ぶどうです。
今日のぶどうは、山梨県産のシャインマスカットになりました。どの献立も人気で、ほとんど完食でした。

１１月８日に、スポーツ大会を実施しました。

「一致団結」
素晴らしい応援を力に、それぞれの学年が一生懸命に取り組みました。
まさに、みんなで作り上げたスポーツ大会でした。

今日の献立は、大豆と栗のまぜごはん、牛乳、揚げししゃものピリ辛ソース、さつま芋と大根のみそ汁です。
１１月２日の十三夜に合わせて、十三夜給食です。豆や栗が収穫できる時期であることから、「豆名月」や「栗名月」という別名があります。季節を感じられる献立でした。

今日の献立は、きびごはん、牛乳、卵焼きのごま酢あんかけ、中華風サラダ、みそキムチスープです。
キムチを水で流し、辛さを抑えてスープを作りました。残食が少ない、人気の組み合わせの献立です。

今日の献立は、ごはん、牛乳、生揚げと竹輪の煮物、こんにゃくのごま和えです。
ごま和えは、練りごまを使ってコクを出しました。よく食べていました。

今日の献立は、ソース焼きそば、牛乳、卵とトマトのスープ、みかんです。
塩分が高くならないよう、給食のソース焼きそばは優しい味わいに仕上げています。今日は行事により食数が少なくなっているため、ソースと焼きそばをよく混ぜることができました。

すずしろ学級の３〜６年生が、１０月２２日〜２４日の２泊３日で、軽井沢宿泊学習へ行きました。
「自分のことは自分でする。」「ルールやマナーを守る。」「楽しい思い出をつくる。」の３つのめあてを意識して過ごすことができました。事後学習では、楽しかったことや頑張ったことを、新聞にまとめる活動をしています。

今日の献立は、メキシカンライス、牛乳、かぶとキャベツのスープ煮、かぼちゃプリンです。
メキシカンライスはカレー粉のスパイシーな辛みがあり、スープ煮は具沢山に仕上がりました。かぼちゃプリンはかぼちゃを蒸してからミキサーにかけ、滑らかに仕上げることができました。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、なすのグラタン、青菜とコーンのスープです。
手作りの給食のグラタンは、ミートソースとラザニアを敷き、ホワイトソースをかけ、チーズやパン粉、パセリをかけて焼きました。ソースもそれぞれ給食室で作りました。

今日の献立は、カラフルピラフ、牛乳、豚肉と大豆のトマト煮、大根サラダです。
トマト煮は具材のうま味がよく出て、深みのある味わいになり、教職員にも好評でした。大根のシャキシャキとした食感があるサラダも好評でした。

今日の献立は、マーボー豆腐丼、牛乳、春雨サラダです。
マーボー豆腐は２つにわけて、辛さを変えました。よく食べていて、完食していました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、わらさの照り焼き、切り干し大根の煮物、玉ねぎとじゃが芋のみそ汁です。
出世魚であるぶりの一つ前が「わらさ」という名称です。初めて聞く魚の名前が気になるようでした。

今日の献立は、チキンライス、牛乳、野菜スープ、スイートポテトです。
今日のスイートポテトは卵を使わず作りました。みりんとはちみつを合わせて表面に塗り、焼き目がつくようにしました。好評で、作り方を聞きに来る児童もいました。

今日の献立は、シシジューシー、牛乳、豚けんちん汁、りんごの包み焼きです。
シシジューシーは沖縄料理です。
りんごの包み焼きは、りんご缶にバターとシナモンを少し合わせ、焼き春巻きの皮に包んで焼きました。「アップルパイのにおいがする！」という反応が多くありました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、たらのみぞれ揚げ、からし和え、白菜のみそ汁です。
崩れやすいたらに下味をつけ、片栗粉をまぶして慎重に揚げました。最後に温かいみぞれあんをかけて完成です。じゅわっと染み出るおいしさがあり、魚が苦手な人も食べやすかったと思います。

今日の献立は、あぶ玉丼、牛乳、きゅうりの酢の物です。
あぶ玉丼は、油揚げと卵を使った親子丼のような味わいの料理です。関西では、「きぬがさ丼」と呼ぶそうです。うま味を足すために竹輪も使いました。