今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉の柳川風、ごま和え、たまねぎのみそ汁です。
今日のブックメニューは、「日本各地食べもの地図」に関連して、東京都の郷土料理です。鍋にごぼうをしき、ドジョウと卵を入れた柳川鍋が由来です。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、たれかつ、あっさり和え、ごぼうと大根のみそ汁です。
今日のブックメニューは、「日本各地食べもの地図」に関連して、新潟県の郷土料理を作りました。甘いのしょうゆベースのタレにくぐらせたたれかつです。

今日の献立は、チキンライス、牛乳、ABCマカロニスープ、はちみつりんごゼリーです。
今日はリクエスト給食です。また、今日のブックメニューは「くまの子ウーフ」から、ウーフの好きなはちみつを使ったゼリーを作りました。コクのあるはちみつの甘さがじんわりと感じられるゼリーです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、鮭のにんにくみそ焼き、キャベツのじゃこ炒め、にら玉汁です。
鮭をしっとりと焼き上げました。にんにくみそダレの味がきいていました。

今日の献立は、プルコギ丼、牛乳、えびとねぎの中華スープです。
今日は、練馬産の野菜を給食で使う、一斉給食の日です。本校は、練馬産のねぎをスープに使いました。大きめに切ったねぎは甘く、スープにうま味を加えていました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、豆入りひじきハンバーグ、青菜とおかかのお浸し、鬼かまぼこのみそ汁です。
今日は節分給食です。大豆をハンバーグに入れたり、鬼のかまぼこをみそ汁に浮かべたりしました。

今日の献立は、ココア揚げパン、牛乳、ジャーマンポテト、米粉ワンタンスープ、いちごです。
今日はリクエスト給食です。また、２月は読書月間です。今日のブックメニューは、「糸子の体重計」から、主人公の好物の揚げパンを作りました。

今日の献立は、米粉のポークカレーライス、牛乳、ハニードレッシングサラダ、デコポンです。
今日は昭和５０年代頃の給食です。米飯給食が始まり、カレーライスが定番献立になった時代です。

今日の献立は、大豆入りミートソーススパゲティ、牛乳、フレンチドレッシングサラダ、いちごです。
今日は昭和４０年代頃の給食です。それまでパンを主食とする献立が多かった学校給食に、ソフト麺が登場した時代です。牛乳も、脱脂粉乳から変わった時代です。

今日の献立は、十和田のバラ焼き丼、牛乳、せんべい汁です。
全国学校給食週間に合わせて、今日は青森県の郷土料理です。十和田のバラ焼きは、牛バラ肉と玉ねぎを炒めた鉄板料理です。せんべい汁は、青森県などで有名な、南部せんべいを使いました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、魚の煮付け、ゆず風味お浸し、かき玉汁です。
紙カップに金目鯛と調味料を入れて、オーブンで蒸して煮付けを作りました。食べやすく、残しも少なかったです。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、キャベツのじゃこ炒め、沢煮椀です。
鶏肉を焼いた後、タレをかけました。食べやすいので人気です。

代表委員会によるユニセフ募金を行いました。ユニセフ集会のために、世界の子供たちの現状を調べ、スライドを作って募金を呼びかけた結果、多くの児童が募金活動に参加してくれました。

今日の献立は、あしたばパン、牛乳、チリコンカン、ココアムースです。
独特な風味と辛みのあるチリパウダーを使ってチリコンカンを作りました。辛いと感じた人も、牛乳やココアムースで中和できたのではないでしょうか。

今日の献立は、パプリカライスのホワイトソースかけ、牛乳、ビーンズサラダ、いちごです。
玉ねぎを、みじん切りと千切りに分け、ホワイトソースを作りました。甘味が出ました。米粉で作っているので見た目よりもあっさりとした味わいです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、みそダレ豚かつ、練馬産キャベツの即席漬け、わかめのくず汁です。
白みそと白ごまを使い、食べやすいように甘いみそダレを作りました。次は赤みそを使って茶色のタレを作りたいと思います。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ぶりの生姜風味焼き、五目きんぴら、冬野菜のみそ汁です。
生姜は血流を良くして、身体を温めてくれます。おいしいぶりと合わせて焼きました。

今日の献立は、混ぜ込みビビンバ、牛乳、ねぎと白菜のスープです。
炒めた具材の汁気を調整し、硬めに炊いたごはんとうまく混ぜて、パラパラとしたおいしい混ぜ込みビビンバが出来上がりました。好評でした。

今日の献立は、ごはん、牛乳、松風焼き、紅白なます、白玉雑煮です。
今日はお正月献立です。松風焼きには、表面にのみごまがふってあります。「裏に何もない、隠し事のない正直な生き方ができるように」という意味が込められています。
紅白なますには、金時人参を使って色鮮やかに仕上げました。
また、１１日の鏡開きに合わせて、餅に見立てて白玉で雑煮を作りました。

今日の献立は、七草みそうどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、いちごです。
今日は春の七草献立です。１月７日に七草がゆを食べると、１年間風邪を引かず元気でいられると言われています。