2月10日(火)3年生社会科見学
ベジフルセンターで、「外国からも野菜が来るんだよ。」と教えていただいた後、市場へ行ったら、本当にフィリピンのバナナやメキシコのカボチャがあって、「本当だ!!」と子供たちは驚いていました。また、片手のサインで1〜99を示しながら行う競りの様子も興味深々で見学していました。 2月10日(火)の給食
今日のブックメニューは、「日本各地食べもの地図」に関連して、東京都の郷土料理です。鍋にごぼうをしき、ドジョウと卵を入れた柳川鍋が由来です。 2月9日(月)の給食
今日のブックメニューは、「日本各地食べもの地図」に関連して、新潟県の郷土料理を作りました。甘いのしょうゆベースのタレにくぐらせたたれかつです。 2月6日(金)の給食
今日はリクエスト給食です。また、今日のブックメニューは「くまの子ウーフ」から、ウーフの好きなはちみつを使ったゼリーを作りました。コクのあるはちみつの甘さがじんわりと感じられるゼリーです。 2月5日(木)の給食
鮭をしっとりと焼き上げました。にんにくみそダレの味がきいていました。 2月4日(水)の給食
今日は、練馬産の野菜を給食で使う、一斉給食の日です。本校は、練馬産のねぎをスープに使いました。大きめに切ったねぎは甘く、スープにうま味を加えていました。 2月3日(火)の給食
今日は節分給食です。大豆をハンバーグに入れたり、鬼のかまぼこをみそ汁に浮かべたりしました。 2月2日(月)の給食
今日はリクエスト給食です。また、2月は読書月間です。今日のブックメニューは、「糸子の体重計」から、主人公の好物の揚げパンを作りました。 1月30日(金)の給食
今日は昭和50年代頃の給食です。米飯給食が始まり、カレーライスが定番献立になった時代です。 1月29日(木)の給食
今日は昭和40年代頃の給食です。それまでパンを主食とする献立が多かった学校給食に、ソフト麺が登場した時代です。牛乳も、脱脂粉乳から変わった時代です。 1月28日(水)の給食
全国学校給食週間に合わせて、今日は青森県の郷土料理です。十和田のバラ焼きは、牛バラ肉と玉ねぎを炒めた鉄板料理です。せんべい汁は、青森県などで有名な、南部せんべいを使いました。 1月27日(火)の給食
紙カップに金目鯛と調味料を入れて、オーブンで蒸して煮付けを作りました。食べやすく、残しも少なかったです。 1月26日(月)の給食
鶏肉を焼いた後、タレをかけました。食べやすいので人気です。 1月28日29日 代表委員会
1月20日(火)の給食
独特な風味と辛みのあるチリパウダーを使ってチリコンカンを作りました。辛いと感じた人も、牛乳やココアムースで中和できたのではないでしょうか。 1月19日(月)の給食
玉ねぎを、みじん切りと千切りに分け、ホワイトソースを作りました。甘味が出ました。米粉で作っているので見た目よりもあっさりとした味わいです。 1月16日(金)の給食
白みそと白ごまを使い、食べやすいように甘いみそダレを作りました。次は赤みそを使って茶色のタレを作りたいと思います。 1月15日(木)の給食
生姜は血流を良くして、身体を温めてくれます。おいしいぶりと合わせて焼きました。 1月14日(水)の給食
炒めた具材の汁気を調整し、硬めに炊いたごはんとうまく混ぜて、パラパラとしたおいしい混ぜ込みビビンバが出来上がりました。好評でした。 1月13日(火)の給食
今日はお正月献立です。松風焼きには、表面にのみごまがふってあります。「裏に何もない、隠し事のない正直な生き方ができるように」という意味が込められています。 紅白なますには、金時人参を使って色鮮やかに仕上げました。 また、11日の鏡開きに合わせて、餅に見立てて白玉で雑煮を作りました。 |
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