2月4日（水）

　スキー実習が始まってすぐに、経験者のグループはリフトに乗って滑っていました。初級者のグループは、スキー場のふもとのゆるい傾斜を利用して、止まる練習を中心に練習しました。

2月4日（水）
　
　宿舎からバスに乗って50分くらいで、湯ノ丸スキー場に到着しました。すぐに開講式を行い、グループごとの実習が始まりました。天候にも恵まれ、絶好のスキー日和です。



　

2月4日（水）

　昼食後、体育館に集まり、宿舎の方からスキーウェアの着方やスキーブーツの履き方について、お話がありました。その後、スキー庫に行き、苦労しながらスキーブーツを履きました。

麦ごはん
牛乳
厚焼き玉子
肉じゃが
野菜のからし醤油和え




　１年中、売っている「たまご」にも旬があるのを皆さんは知っていますか？たまごは２月〜４月が旬の食材です。最近の物価上昇でたまごも値段が上がりましたが、前までは「物価の優等生」と呼ばれ、６０年くらい前から値段が変わっていなかったそうです。
鶏は冬から春にかけて産卵する数が減るので体の中で成熟される期間が長くなってたまごの栄養価も高くなります。
　たまごは多くの栄養素を含んでいて、ビタミンCと食物繊維以外の栄養素は全て含んでいます。ぜひ、１日に１〜２個くらいは食べるようにしてほしいと思います


〜食材産地〜
米：岩手県産　米粒麦：福井県産　豚肉：茨城県産　卵：栃木県産
にんじん：千葉県産　たまねぎ：北海道産　じゃがいも：北海道産
さやいんげん：沖縄　もやし：栃木県産　小松菜：東京都産

2月4日（水）

　宿舎に着いてから、部屋チェックやスキーウェアの着替えを済まし、昼食を食べました。食事係が早めに行動し、準備をしました。

2月4日（水）

　ほぼ予定通り、宿舎のベルデ軽井沢に到着しました。去年のイングリッシュキャンプでも利用したので、慣れている様子で宿舎に入りました。

2月4日（水）

　２年生のスキー移動教室が始まりました。
　出発式では、実行委員の司会で校長先生や実行委員長から話がありました。３日間事故などのないことを願って、元気に出発しました。お見送りにお越しいただいた保護者の皆様、ありがとうございました。

いわしの蒲焼き丼
ゆきんこ汁
きなこ豆
牛乳





今日は節分です。節分は立春の前の日を指します。今年の立春は2月4日です。なので、今年の節分は2月3日です。本来は春夏秋冬、季節の変わり目ごとに節分がありましたが、江戸時代は春が1年の始まりとされていたので、今の節分のみが残っています。
節分では豆まきをしたり、柊いわしなどを玄関に飾ったりします。これは邪気を払い、健康に過ごすために行われています。
給食では柊「いわし」ということで、いわしの蒲焼き、豆まきに使う大豆を使ったきなこ豆を出しています。しっかり食べて、元気に過ごしましょう！

〜食材産地〜
米：岩手県産　米粒麦：福井県産　鶏肉：宮崎県産
鰯：千葉県産　大豆：北海道産　ごぼう：青森県産
にんじん：千葉県産　里芋：愛媛県産　大根：千葉県産
長ねぎ：茨城県産　小松菜：東京都産

きびごはん
鶏肉の山賊焼き
大平
果肉入りりんごゼリー
牛乳




明後日から2年生が長野県にスキー教室に行くということで、今日は長野県の郷土料理や長野県でよく取れる食材を使った料理を出しています。
山賊焼きは「焼き物」ではなく「揚げ物」です。本来は鶏肉を丸まる1枚揚げたもので、その山賊のごとく荒々しい見た目からこの名前がつきました。
大平は冠婚葬祭には欠かせない料理です。この料理名は大いなる大地という意味で、大地の恵みである野菜を集めて煮込んだ料理です。
他にもきびや野沢菜、りんごなど長野県でたくさんとれる食材を使っています。


〜食材産地〜
米：岩手県産　米粒麦：福井県産
きび：北海道産、秋田県産、長崎県産、岩手県産のいずれか
鶏肉：宮崎県産　野沢菜：長野県産　しょうが：高知県産
にんにく：青森県産　にんじん：千葉県産　玉ねぎ：北海道産
りんご：青森県産　大根：千葉県産　里芋：愛媛県産
小松菜：東京都産

きなこ揚げパン
イタリアンスープ
サイダーポンチ
牛乳





学校給食週間5日目、最終日です。今日は好きな人が多い、揚げパンです。
揚げパンは東京生まれの献立です。大田区にある嶺町小学校で生まれたといわれています。全国的に食べられていると思いきや、関東地方以外の給食で揚げパンが出ることはほとんどありません。
昔は欠席した人に放課後、友達がパンを届けていました。しかし、届ける頃には乾燥してカチカチになってしまっていました。カチカチにならないように、この学校の給食調理員さんがパンを揚げて、砂糖をまぶしたのが始まりです。

〜食材産地〜
たまご：栃木県産　玉ねぎ：北海道産　にんじん：練馬区産
小松菜：埼玉県産

１月３０日（金）

　１年生は、保健体育の授業で剣道を習っています。剣道は、竹刀を使って相手の面、小手、胴を打ち合い、礼儀と心身の鍛錬を目指す日本の伝統的な武道です。
　そこで、授業では正座をして黙想し、心を落ち着けてから実技に取り組んでいます。今日は、面と胴をしっかりと打つことを目標に授業が進めらていました。「め〜ん」という大きな声で打ち抜く姿が印象的でした。

麦ごはん
牛乳
さけの塩焼き
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
キャベツと塩昆布の浅漬け
みかん



学校給食週間４日目です。今日は日本で初めて提供された給食をイメージした献立です。
日本で初めて給食が提供されたのは明治２２年、山形県鶴岡町（今の鶴岡市）にあった私立忠愛(ちゅうあい)小学校です。この時に出されていた料理はおにぎり、焼き魚、漬物でした。今と比べると給食？と疑問に思うかもしれませんが、当時の子供たちは大喜びで食べていたそうです。
戦争などがあり、一時は給食が中止になったこともありましたが、栄養改善効果や教育効果から今も日本では給食が提供されています。

〜食材産地〜
米：岩手県産　米粒麦：福井県産　さけ：北海道産
じゃがいも：北海道産　玉ねぎ：北海道産　小松菜：埼玉県産
キャベツ：埼玉県産　みかん：愛媛県産

麦ごはん
くじらのマリアナソース
むらくも汁
三色和え
牛乳




学校給食週間3日目です。今日は昔、よく給食で出ていた「くじら」です。
昭和20年から40年代くらいの時、日本は食糧難でした。今よりも鶏肉や豚肉も少なかったため、その代わりとして栄養価が高く、安い「くじら肉」がよく食べられていました。
その後、世界的に捕鯨が禁止され、日本も昭和62年には商業捕鯨を禁止しました。その後、令和元年に商業捕鯨を再開しましたが、今も高級な肉として扱われています。
今日はくじらとじゃがいもを揚げて、マリアナソースで和えました。ぜひ食べてください。

〜食材産地〜
米：岩手県産　米粒麦：福井県産　くじら：山口県産
たまご：栃木県産　しょうが：茨城県産　じゃがいも：北海道産
もやし：栃木県産　小松菜：埼玉県産　キャベツ：練馬区産
にんじん：練馬区産

１月２８日（水）
３年生の社会の授業で、明治安田生命保険相互会社から３人のゲストティーチャーが来校、金融リテラシーに関する授業が行われました。３年後には成人となる３年生が、自分の資産を管理する立場になった時、何に気を付けるべきか、現実に起きた事例などをもとに教えていただきました。

しっぽくうどん
和風ポテトサラダ
和三盆ボーロ
牛乳





学校給食週間2日目です。今日は香川県の料理と香川県でよく取れる食材を使った料理です。
しっぽくうどんは香川県の郷土料理の1つです。秋から冬にかけてとれる野菜や油揚げを煮干しのだしで煮込んだうどんです。香川県では本場のうどんを使って作っています。
「和三盆」は香川県や徳島県で栽培されている竹糖というさとうきびから作られる高級な砂糖です。給食では和三盆を使ったボーロを作りました。
ポテトサラダに入っているブロッコリーは全国で生産量第5位です。

〜食材産地〜
鶏肉：宮崎県産　にんじん：千葉県産か練馬区産のどちらか
小松菜：練馬区産　じゃがいも：北海道産　ブロッコリー：練馬区産
玉ねぎ：北海道産

１月２７日（火）
２．３年生は今体育の授業で柔道を習っています。
今日は２年生が後ろ受け身、横受け身、袈裟固、横四方固、前回り受け身の技を練習しました。受け身の時に手を畳に打ち付ける音が、武道場に響きわたっていました。柔道着姿で真剣に取り組む姿は、凛々しく感じました。

麦ごはん
チリフィッシュ
ツナの豆乳カレースープ(マスリハ)
モルディブサラダ(マスフニ)
牛乳




今日から全国学校給食週間です。簡単にいうと給食について考えようという日です。1日目はモルディブ料理を出しています。
モルディブは日本と同じ島国なので、かつおやまぐろなど魚をよく食べます。
チリフィッシュはその名の通り、揚げた魚にチリソースを絡めた料理です。
ツナの豆乳カレースープは「マスリハ」というモルディブのカレーをイメージした料理です。かつおやまぐろ、ココナッツミルクが使われる料理です。給食ではココナッツミルクではなく、豆乳を使いました。
モルディブサラダは「マスフニ」と呼ばれるサラダをイメージした料理です。
全ての料理に魚が使われている珍しい給食でした。

〜食材産地〜

米：岩手県産　米粒麦：福井県産　かじき：静岡県産
ツナ：ベトナム産　にんにく：青森県産　しょうが：茨城県産
玉ねぎ：北海道産　にんじん：練馬区産　じゃがいも：北海道産
小松菜：埼玉県産　キャベツ：愛知県産

１月２６日（月）
各学年ラウンジに、書初めが展示されています。
展示作品は、学年ごとに設定された課題に取り組んだもので、筆遣いや文字の配置など、それぞれの学年の学習段階に応じた表現が見られました。力強さや丁寧さが感じられる作品が並んでいます。
写真は３年生の作品です。

練馬スパゲティ
パリパリサラダ
ロックケーキ
牛乳





ロックケーキはイギリス生まれのお菓子です。岩のようにごつごつとした見た目から「ロックケーキ」という名前がつきました。
このお菓子はハリーポッターにも登場したことがあり、知っている人、聞いたことのある人もいるのではないでしょうか？
名前にケーキとついていますが、皆さんがイメージするケーキとはちょっと違うかもしれません。食感などはスコーンに近いお菓子です。
本場イギリスではドライフルーツやスパイスを入れたお菓子ですが、給食ではチョコチップを入れて焼き上げました。
ロックケーキは生徒たちにとても人気でした。1月の献立表にレシピを掲載しています。ぜひ、おうちでも作ってみてください。

〜食材産地〜
ツナ：ベトナム産　たまご：栃木県産　大根：練馬区産
キャベツ：練馬区産　にんじん：練馬区産　小松菜：埼玉県産
玉ねぎ：北海道産

麦ごはん
まぐろの東煮
だまこ鍋
おみ漬け
牛乳




今日は２年生の社会科とコラボした献立で、東北地方の料理を出しています。
青森県大間町はまぐろが有名です。大間のまぐろはとても高級で、今年の初セリでは約5億円だったそうです。給食では東煮にしました。
だまこ鍋は秋田県の郷土料理です。鶏ガラベースのスープに鶏肉や野菜、団子状にしたごはんであるだまこ餅が入った冬に食べられる家庭料理です。
おみ漬けは山形県の郷土料理です。山形を代表する漬物で、山形青菜という野菜を使います。給食では小松菜などを使っておみ漬け風にしています。
ちなみに、ごはんは岩手県産です。

〜食材産地〜
米：岩手県産　米粒麦：福井県産　鶏肉：宮崎県産
まぐろ：インドネシア産　しょうが：茨城県産　じゃがいも：北海道産
ごぼう：青森県産　にんじん：練馬区産　長ねぎ：練馬区産
せり：茨城県産　大根：千葉県産　小松菜：埼玉県産