小中連携の成果により、落ち着いた環境で学べる伝統の豊二中。

2/12(木)の給食 ★豊二小&豊東小連携★

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高野豆腐のそぼろ丼
冬野菜の豚汁
野菜のごまだれ和え
牛乳





かぶは冬が旬の野菜です。
日本では大昔から食べられている野菜で、奈良時代の頃にはもう食べられていました。白くて小さい品種がよく売っていますが、他にも赤かぶや大きさも様々な種類があります。また、かぶは白菜やキャベツなどの仲間です。
かぶはとても栄養価の高い野菜…とはいえないかもしれませんが「アミラーゼ」という消化を助ける酵素が含まれています。また、かぶは葉付きで売っていることが多いですが、かぶの葉はビタミンやミネラルが豊富です。ぜひ、葉は捨てずに一緒に食べてほしいですね。

〜食材産地〜
米:岩手県産 米粒麦:福井県産 豚肉:茨城県産
しょうが:高知県産 にんじん:千葉県産 長ねぎ:群馬県産
ごぼう:青森県産 大根:千葉県産 かぶ:千葉県産
キャベツ:愛知県産 小松菜:東京都産

小中連携乗り入れ授業(6年生)

2月12日(木)
小中連携乗り入れ授業で、豊二小・豊東小の6年生が登校しました。
5時間目には、体育館で中学3年生との座談会を実施しました。
3年生1人と小学生5.6人がグループになり、3年生がタブレットで中学校生活の様子をスライドを見せながら説明をしました。
3年生の説明を、6年生たちが興味深く聞き言っていたり、楽しい行事の話で盛り上がっていました。

6年生は今回が最後の乗り入れ授業でした。
次は制服姿で会えるのを楽しみにしています。

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小中連携乗り入れ授業 豊二小・豊東小6年生

2月12日(木)

 今年度最後の小中連携の乗り入れ授業が行われ、豊二小・豊東小の6年生が中学校に来校しました。
 1時間目は、音楽(日本と世界の楽器の違いをタブレットで調べる)・英語(英語の歌を聴いたり、ゲームをしたりする)・美術(色の濃淡について表現する)の授業を受けました。
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2/10(火)の給食

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キムタクごはん
牛乳
ジャンボ揚げぎょうざ
タンファータン
野菜の中華酢和え




今日は一斉給食の日です。今日は長ねぎが練馬区から提供されています。
練馬区の野菜といえば練馬大根やねり丸キャベツが有名だと思いますが、長ねぎも意外と多く作られています。令和4年度には136トンもの長ねぎが生産されています。
一斉給食のたびに書いていますが、この取り組みは地産地消ですね。畑の多い練馬区ならではの取り組みです。
なんと、今日はキムタクごはんに入っている「たくあん」も練馬区産です。

〜食材産地〜
米:岩手県産 米粒麦:福井県産 豚肉:茨木県産 卵:栃木県産
長ネギ:練馬区産 ほうれん草:千葉県産 キャベツ:愛知県産
にんにく:青森県産 しょうが:高知県産 たまねぎ:北海道産
小松菜:東京都産 もやし:栃木県産 にんじん:千葉県産


家庭科:調理実習(1年生)

2月10日(火)
家庭科の授業で、1年生が生姜焼き作りに挑戦しました。
フライパンでお肉を焼き始めると、教室には食欲をそそる良い香りが広がりました。
生徒たちは火の強さや焼き色をよく確認しながら、生焼けや焼き過ぎに気を付けて調理していました。
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バレーボールの授業(1年生)

2月10日(火)

 1年生は、保健体育でバレーボールに取り組んでいます。技術の向上はもちろんですが、そのためにチームで目標について話し合ったり、話し合った内容を発表したりしています。
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2/9(月)の給食 ★アメリカ★

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スパニッシュライス
牛乳
ブラッケンドフィッシュ
クラムチャウダー
ネーブルオレンジ




今日はアメリカの料理やアメリカでよくとれる食材を使った料理です。
スパニッシュライスはメキシコ料理の付け合わせとしてフライドビーンズなどと一緒に食べられるごはんです。
ブラッケンドフィッシュはルイジアナ州で生まれたケイジャン料理です。黒く焦げた焼き上がりになるので、このような名前がついています。
チャウダーはアメリカ東海岸発祥の料理です。最も有名なものは「クラムチャウダー」だと思いますが、コーンや豆を使ったチャウダーもあります。

〜食材産地〜
米:岩手県産 米粒麦:福井県産 ホキ:ニュージーランド産
にんにく:青森県産 たまねぎ:北海道産 にんじん:千葉県産
じゃがいも:鹿児島県産 ネーブルオレンジ:広島県産

連合書き初め展《出展作品》

本校の生徒が出展した練馬区中学校連合書き初め展の作品を、現在スクールラウンジに掲示しています。
一文字一文字に心を込めて書き上げた作品からは、生徒たちの真剣な思いや日頃の努力が感じられます。
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スキー移動教室3日目 閉校式

2月6日(金)

 昼食後、帰る用意をして体育館で開校式を行いました。実行委員の司会で、お世話になった宿舎の方に感謝の気持ちを伝えました。

 
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スキー移動教室3日目 閉講式 昼食

2月6日(金)

 最後のスキー実習を終え、閉講式ではインストラクターさんにお礼の言葉を伝えました。その後、宿舎に戻り昼食を食べました。
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2/6(金)の給食

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マーボーライス
広東スープ
豆花
牛乳





豆花は台湾の国民的スイーツの1つです。発祥は中国ですが、台湾で人気に火が付きました。台湾の他では香港や中国、ベトナムでも親しまれています。
豆乳から作られるこのスイーツは豆腐のような見た目と食感をしています。
季節によって夏は冷たく、冬は暖かくして食べています。豆花自体の甘さは控えめなので、フルーツやさつまいも、ピーナッツ、タピオカ、小豆などをトッピングして、シロップをかけて食べることが多いです。中国では食べ方が違い、鶏ガラスープや辛いスープに豆花を入れて食べることが多いようです。

〜食材産地〜
米:岩手県産 米粒麦:福井県産 豚肉:茨城県産
にんにく:青森県産 しょうが:高知県産 にんじん:千葉県産
玉ねぎ:北海道産 長ねぎ:茨城県産 ニラ:栃木県産
白菜:茨城県産 小松菜:東京都産

スキー移動教室3日目 最後のスキー実習

2月6日(金)

 最後のスキー実習が始まりました。どの班もすぐにリフトを目指したので、リフトに列ができました。
 みんなが上達して、スキー実習を終えられそうです。
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スキー移動教室3日目 朝食

2月6日(金)

 いよいよスキー移動教室も最終日になりました。朝食をしっかりとって、元気に出発します。
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スキー移動教室2日目 お土産購入

2月5日(木)

 夕食の後は、宿舎内でお土産の購入をしました。小遣いの範囲内でたくさん買おうと、計算しながら買いました。
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2/5(木)の給食

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麦ごはん
さばの香味焼き
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
野菜の辛子醤油和え
牛乳




さばは大きく分けると「ごまさば」と「まさば」の2種類で、まさばが今は旬です。10月の終わりぐらいから2月くらいまでが旬で、10〜11月くらいのさばを秋さば、12〜2月くらいのさばを寒さばといいます。
数をごまかす時に使われる「さばを読む」という言葉は魚のさばからきています。さばはすぐに傷んでしまうので、昔は大雑把に数えて売っていたことからこのような言葉が生まれたといわれています。
さばは脂質がとても多い魚ですが、これはDHAやEPAと呼ばれる生活習慣病の予防につながったり、脳の働きを助けたりする効果のある脂です。

〜食材産地〜
米:岩手県産 米粒麦:福井県産 
さば:ノルウェー産かアイスランド産のどちらか
しょうが:高知県産 長ねぎ:茨城県産 にんにく:青森県産
じゃがいも:北海道産 玉ねぎ:北海道産 小松菜:東京都産
キャベツ:愛知県産 にんじん:千葉県産

スキー移動教室2日目 午後の実習

2月5日(木)

 午後も実習をしました。すべての班がリフトに乗り、いろいろなコースを滑ってきました。班によって目標は違いますが、1日目に比べて驚くほど上達しています。
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スキー移動教室2日目 昼休憩

2月5日(木)

 昼食の後、午後の実習まで時間がありました。カードゲームをしたり、雪合戦をしたりと楽しく過ごしました。
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スキー移動教室2日目 昼食

2月5日(木)

 昼食はレストハウスでカレーを食べました。実習でお腹が空いたのか、おかわりをする人が多かったです。

 
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スキー移動教室2日目 午前の実習

2月5日(木)

 午前の実習では、リフトに乗る班が多く、長い林間コースをスピードを調節して、滑ってきました。
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スキー移動教室2日目 朝食

2月5日(木)

 2日目が始まりました。朝食は、バイキング形式で何種類かのおかずから選べます。ご飯とパンの用意もありました。
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