皆様のご理解、ご協力のもと、第47回卒業式は無事終了しました。ありがとうございました。

1月19日 生徒会朝礼

生徒会朝礼では、生徒会企画「受験応援プロジェクト」で、1、2年生から3年生へ励ましのメッセージが送られました。
「明けテスト」の表彰では、各学年、学習時間とテスト成績が基準を超えた生徒が発表されました。
1月16日に行われた連合ダンス発表会の表彰も行われました。
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1月16日 1年生授業

上段の写真は1年理科の授業です。パイプの長さで音の高さが違うということに気が付きました。
中段の写真は1年数学、図形の授業です。パズルを使って考えています。
下段の写真は1年英語の授業です。ALTの先生と学習しています。
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1月19日の給食

★本日のメニュー
海鮮あんかけ焼きそば
青のりビーンズポテト
中華サラダ
みかん
牛乳

【食物繊維たっぷり献立】
現代の日本人は「食物繊維」が不足しがちだと言われています。
食物繊維は、野菜類、果物類、きのこ類、豆類、穀類などに含まれています。さまざまな食品から摂取することが理想的ですが、今日の給食は全ての食品を網羅していました。
皆さんは、好き嫌いなく、残さずに食べたでしょうか。バランスよく食べることで、腸内環境も整い、風邪をひきにくい体をつくることができます。
給食だけでなく、家でもしっかり食べて、健康な体をつくりましょう。
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1月16日の給食

★本日のメニュー
麦ごはん
ししゃもののり揚げ
大豆の磯煮
根菜みそ汁
牛乳

【カルシウムたっぷり献立】
成長期である中学生は成人に比べて骨の成長が活発です。強い歯や骨をつくるだけでなく、骨を丈夫にしておくことは、将来骨粗しょう症にならないようにするためにも必要なことです。そのために、カルシウムの摂取はとても重要なのです。
今日の給食の「ししゃもののり揚げ」では、ししゃもを骨ごと食べたり、「大豆の磯煮」では、ひじきなどのカルシウムを多く含む食材を積極的に取り入れたりするなどの工夫がありました。
また、給食には毎日牛乳がでます。牛乳にもカルシウムが多く含まれています。毎日摂取する習慣をこれからも継続していきましょう。
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1月15日 臨時生徒会朝礼

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委員会の表彰がありました。生活委員会は「授業態度キャンペーン」で各学年、それぞれの優秀クラスが表彰されました。保健委員会は「冬休み健康ビンゴ」で、学校で一番優秀なクラスが表彰されました。

1月14日 3年保健体育

3年生の体育の授業です。サッカーに取り組んでいます。音楽を聴き、リラックスしながらゲーム形式で行っています。
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1月15日の給食

★本日のメニュー
小豆ごはん
マトウダイのねぎ塩だれ
小松菜とコーンのからし和え
すまし汁
いちご
牛乳

【行事食 小正月】
元日を中心とした「大正月(おおしょうがつ)」に対して、15日頃を「小正月(こしょうがつ)」と呼びます。初詣もこの頃までに済ませ、一連の正月行事を締めくくります。
定番の伝統行事として「どんど焼き」があります。門松やしめ縄、書初めなどを願いを込めて燃やす火祭りで、この火で焼いた餅やだんごを食べたり、その煙にあたるとその1年を無病息災で過ごせると言われているものです。
また「小豆がゆ」を食べる風習もあります。小豆の朱色が魔よけになると考えられているからです。給食では小豆の入った「小豆ごはん」をいただき、この一年の健康を願いました。
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1月14日の給食

★本日のメニュー
キャロットライス
豆腐のミートローフ
野菜(アレッタ)ソテー
野菜スープ
みはや
牛乳

【地産地消献立】
今日はアレッタとキャベツをえのもとファームさんから届けていただきました。
アレッタは、ブロッコリーとケールを組み合わせて作った野菜で、平成23年3月に品種登録されたものです。葉や茎、蕾もおいしく食べることができ、ビタミンKやカロテンが豊富で、抗酸化作用・免疫力・美肌効果が期待できる栄養満点の野菜です。
給食では、アレッタとにんじんとベーコンのソテーでおいしくいただきました。
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1月13日 2年数学

2年生の数学です。図形の授業です。作図の仕方、2つの円の性質、合同な図形などについて勉強しました。
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1月9日 E組家庭科

E組の家庭科の授業です。調理実習でポテトサラダを作りました。先生のお話をよく聞いて実習をしました。とても美味しくできあがりました。
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1月8日 始業式

1月8日、3学期の始業式を行いました。
校長先生のお話と校歌斉唱、新しい数学の講師の先生の紹介がありました。
5教科の明けテストがあり、どの生徒も一生懸命取り組んでいました。


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1月13日の給食

★本日のメニュー
味噌ラーメン
大根の華風和え
大学芋
ヨーグルト
牛乳

【鉄分たっぷり献立】
鉄分は健康な生活を送るために必要なミネラルです。血液中のヘモグロビンをつくる大切な役割を担っています。
鉄分が不足すると、免疫力が低下し風邪をひきやすくなったりします。免疫力をつけるためには、鉄分が豊富な食材を選んで食べ、さらに、体内での鉄分の吸収率を高めるため、ビタミンCを含む食材も一緒に摂取するなどの工夫が大切です。
バランスよく食べることの大切さを再認識しながら、おいしく残さずに食べましょう。
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1月9日の給食

★本日のメニュー
高野豆腐の卵とじ丼
磯香和え
おしるこ
牛乳

【11日行事食 鏡開き】
「鏡開き」の日は、一般的に1月11日と言われています。年神様(としがみさま)をお見送りし、お供えした鏡餅を木槌などで割って(開いて)お雑煮やお汁粉にしていただくことで1年の無病息災と福徳を分かち合う行事です。鏡餅は「年神様」が宿る依り代=居場所とされ、飾っておいた鏡餅を下げて食べることで、体内に恩恵を取り込むという儀式です。
またこの鏡餅については、「切る」や「割る」という表現は使用せず、「開く」という広がりや始まりを感じさせる縁起の良い表現が使われます。
給食では、1年の無病息災を祈りながら、白玉団子の入ったおしるこをおいしくいただきました。
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1月8日の給食

★本日のメニュー
新春おこわ
松風焼き
フルーツきんとん
七草汁
牛乳

【行事食 正月・人日】
1月7日は五節句のひとつ『人日(じんじつ)』でした。
行事食として、「七草がゆ」を食べる風習があります。七草とは、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ(かぶ)・スズシロ(だいこん)です。給食では、セリとかぶ、だいこん、そして「祝」のなるとが入った七草汁でした。
七種の若菜の生命力をもらい、病気を防ぐ願いを込めて、新たな一年を健康に過ごすための日本の大切な文化です。
「松風焼き(まつかぜやき)」は、鶏ひき肉を使った和風ハンバーグのようなもので、表にごまをまぶしてありますが、裏には何も付けないのが特徴です。「裏がない」ことは、隠し事のない正直な生き方を願う縁起物で、能の演目に由来しています。
「新春おこわ」には、ぎんなんや枝豆や赤米も入っており、華やかなおこわになっていました。
おめでたいメニュー尽くしで始まった給食です。
今年もよろしくお願いいたします。
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12月24日の給食

★本日のメニュー
ピラフ
クリスピーチキン
ミニトマト
星型マカロニスープ
豆乳パンナコッタ(ストロベリーORブルーベリーOR黒蜜)
ジョア(マスカッットORストロベリー)

【☆select給食&クリスマス献立☆】
今日は2学期最後の給食です。
生徒たちに大人気のクリスピーチキンは、コーンフレークが衣になっているので、文字通りクリスピー(サクサク)で、大変おいしくいただきました。
さらに、今日はselect(選ぶ)給食ということで、豆乳パンナコッタのソースをストロベリー、ブルーベリー、黒蜜の3種類から選びました。
そして、いつもは牛乳のところを、今日はジョアで、マスカッット味とストロベリー味の2種類から選びました。
各教室での配膳では、自分が何を選んだのか忘れてしまい、混乱したとの話も聞きましたが、時間内においしくいただくことができたようです。
給食に携わってくださった皆様、2学期も安心・安全な給食を毎日届けてくださり、本当にありがとうございました。
3学期の給食は、1月8日(木)から開始します。
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12月23日の給食

★本日のメニュー
五穀ごはん
ハガツオの幽庵焼き
野菜のごまあえ
生揚げのみそ汁
特別栽培ネーブル
牛乳

【特別栽培農産物を知ろう】
農林水産省のガイドラインに基づき、その農産物が生産された地域の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、かつ化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培されたものを『特別栽培農産物』と言います。
今日の給食では、特別栽培農産物の「ネーブル」でした。
日本のもので、さらに特別栽培農産物というのは、より格上の安全性があります。
給食はできる限りこのような安心安全な食材を選んでいます。
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12月22日の給食

★本日のメニュー
奄美の鶏飯
きびなごの唐揚げ
短冊あえ
かぼちゃのパイ風
牛乳

【郷土料理 鹿児島県】
鶏飯(けいはん)は、鹿児島県奄美群島で作られる郷土料理です。
ほぐした鶏肉、干ししいたけ、錦糸卵、パパイヤの味噌漬け、みかんの皮などを白いご飯の上にのせ、鶏がらスープをかけて食べる、だし茶漬けに近い食べ物です。
鹿児島県の郷土料理に欠かせない魚が「きびなご」です。体の側面の銀色の縞模様から、鹿児島県南部の方言で『きび(帯)なご(小魚)』と呼ぶようになったそうです。こちらは唐揚げでいただきました。

そして今日22日は冬至です。冬至は「一陽来復(いちようらいふく)」とも呼ばれるように、悪い運が終わり幸運に向かう日でもあると言われています。幸運を呼び込むように、かぼちゃ(別名:なんきん)をはじめ、にんじん、れんこんなど「ん=運」が重なる食材を食べるようになったそうです。
給食では、かぼちゃを餃子の皮で包んでパイ風にしたものをいただきました。
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12月19日の給食

★本日のメニュー
ほうとううどん
いかポテトのチリソース
ゆずポン酢和え
みかん
牛乳

【郷土料理 山梨県】
「ほうとう」は山梨県の郷土料理です。小麦粉を練り、平らに切った「ほうとうめん」を、たっぷりの具材とともに、味噌仕立ての汁で煮込んだものです。稲作が適さない山間で米に代わる主食として古くからした親しまれてきたそうです。
給食では、かぼちゃや里芋・ごぼう・だいこん・にんじん・小松菜などの野菜と鶏肉と油揚げが入った味噌汁とともにおいしくいただきました。
また、ゆずポン酢和えは、ゆずの香りと、さっぱりとした味わいがとてもさわやかでした。
かぼちゃやゆずと言えば、冬至です。今年の冬至は来週の月曜日22日です。行事食としてかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりすることで知られています。
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12月18日の給食

★本日のメニュー
大根カレーライス
コールスローサラダ
フルーツヨーグルト
牛乳

【地産地消献立】
今日は、大根がじゃがいもの代わりに入ったカレーです。
大根が水っぽく感じるのではないかと思われますが、実際は、さいの目に切られた大根から甘みを感じ、クミン・コリアンダー・ターメリック・ガラムマサラなどのスパイスとりんごやトマトの旨味も加わって、とてもおいしいルウになりました。
給食は素材から調理し、カレーのルウなども加工食品を使用しません。ですから、一口かむごとに、違った味を感じることができます。
今日もごちそうさまでした。
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12月17日の給食

★本日のメニュー
昆布ごはん
練馬のりあげくん
白菜のごまあえ
なめこ汁
牛乳

【練馬区一斉地場野菜給食 大根】
練馬区では食育の一環として地域の自然や文化、産業等に関する理解を深め、生産に携わる人たちへの感謝の心を育むため全校一斉実施で、区内産の農産物を提供する一斉給食を実施しています。
今回は、練馬区産の大根を使った『練馬のりあげくん』です。
『練馬のりあげくん』は、おろした大根に細かく切ったれんこん・にんじん・じゃがいもを練りこんで丸めて、のりを付けて揚げたものです。大変おいしくいただきました。
地域の恵みに感謝して、食の意識を高める機会にしましょう。
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