★本日のメニュー
麦ごはん
海老フライ
野菜サラダ
ABCミネストローネ
牛乳

【減塩を意識しよう献立】
減塩をするための工夫として、加工品を控えたり、ゆずやレモンなどの酸味のあるものを活用したりすることや、天然の旨味成分であるこんぶやカツオ、きのこなどの食材を組み合わせることなどがあげられます。
給食のエビフライにかかっている「ソース」は、酸味があり、さらにスパイシーでコクのある「ソース」でしたが、主食であるエビフライには塩味を感じることができました。そのため、サラダやスープが薄味でも、全体のバランスが良く、たいへんおいしくいただくことができました。

和食膳にて、給食をいただきました。メニューはもちろん和食です。食事のマナーについて学んだことを実践しました。和食器での給食はとても美味しかったです。

Ｅ組で日本の食文化について考え、和食についてのマナーに関する授業を行いました。講師には女子栄養大学海老原先生をお迎えし、和食器の絵柄の意味等のお話を伺いました。

３年生は調理実習で蒸しパン作りに挑戦しました。楽しみにしていた実習がようやく実現しました。中学生生活最後の実習となりました。美味しくできたでしょうか。

４月に３年生の全国学力調査が行われます。２年生は練習問題にも慣れるために、英語のプレテストを行いました。実際の学力調査もタブレットを使用します。意識をもって学習に取り組んでほしいです。

生徒会朝礼では、保健委員会による発表を行いました。スクールカウンセラーの先生に心を落ち着けるための呼吸方法をお聞きしました。皆で実際に試してみました。

３時間の土曜授業、学校公開の様子です。多くの保護者の皆様にご来校いただきました。１年生は、２，３校時を使って鎌倉校外学習の発表会を行いました。

１年生の社会科地理の授業です。初めに確認テストを行いました。班ごとに答えを確認しました。正答率は高く皆よく勉強しています。移民の歴史と多様な民族文化について、北アメリカ州の学習をしました。

２年生の国語の授業です。文法を勉強しています。今回は助詞を学習しました。すでに学習した助動詞の違いについて考えました。

音楽の歌唱の授業です。発声練習から始まり、校歌、Ｂｅｌｉｅｖｅ等を練習しました。男性パート、女性パートに別れてパート練習をしました。その後、全体で合わせた時はとても綺麗なハーモニーになりました。

社会科で、ＳＤＧｓについて学んでいます。目標の２つ目「飢餓をゼロに」について考えました。食品ロスや世界でどれだけの人々が飢餓で苦しんでいるのか実際のデータを見てみました。自分たちができることは何かを考えました。

３年生の体育の授業です。バドミントンに取り組んでいます。初めに先生が、ラケットの使い方を説明しました。様々な打ち方を練習しました。

１年生の数学の授業です。扇形の面積を求めるために、様々な角度から考えました。

１年生の英語の授業です。　What did you do yesterday? と、昨日したことをペアやグループで聞き合いました。

２年生の数学の授業です。平行四辺形になるための条件を学習しました。

★本日のメニュー
麦ごはん
春巻き
野菜ナムル
中華風コーンスープ
牛乳

【野菜たっぷり献立】
野菜にはそれぞれ違った栄養素が豊富に含まれています。だから、いろいろな種類の野菜を食べるようにしなければなりません。
推奨されているのは、1日に３５０グラム以上の摂取ですが、何種類もの野菜をたくさん摂取するのはとても難しいことです。
そこで、給食では「春巻き」や「ナムル」「スープ」にすることで、野菜を加熱し、かさを減らす工夫をしています。
特に「春巻き」は、野菜と春雨がたっぷり入っていて、とても大きくボリュームがありました。たいへんおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

★本日のメニュー
麦ごはん
魚の照り焼き
野菜のごまあえ
里芋のみそ汁
はまさき
牛乳

【和食を意識して食べよう献立】
今日の魚は「ぶり」でした。冬の寒い時期の「ぶり」は脂がのっていて、ふっくらとした身はとてもおいしかったですね。
今日はE組で、「日本の食文化について考え、和食膳給食のマナーに活かそう」という講話があり、実際に給食を和食器でいただきました。
学校日記の中でご紹介しますので、ぜひ見てください。そして、いつもの食器の給食と比べてみてください。

★本日のメニュー
カレーライス
ころころサラダ
ほうじ茶プリン
牛乳

【２Aリクエスト給食】
今日は２Aのリクエストにより、生徒全員が好きと言っても過言ではない「カレーライス」です。がお中のカレーライスは、スパイを効かせた本格的な味わいのカレーです。
デザートのほうじ茶プリンの中には甘納豆が入っていて、おいしくいただきました。

★本日のメニュー
ひよこ豆ひじきご飯
魚の西京焼き
キャベツのごま酢和え
具沢山汁
牛乳

【魚を食べよう献立】
今日の魚は「銀だら」でした。
銀だらは「たら」と名前がついていますが、「たら」の仲間ではなく、ホッケやアイナメに近い脂の乗りが非常に良い高級魚です。
「西京焼き」は、低塩多麹（甘口）の「西京味噌」を使った味噌床に、魚の切り身を漬け込んで焼いたものです。
銀だらのしっとりした白身に味が良く染みこんでいて、おいしくいただきました。

★本日のメニュー
きなこトースト
さつまいものシチュー
ひじきと豆のサラダ
ネーブル
牛乳

【まめまめ献立】
今日の給食では、「ひじきと豆のサラダ」には枝豆、「さつまいものシチュー」には白いんげん豆が入っていました。
そして「きなこトースト」の『きなこ』も大豆を焙煎して、粉末にしたものです。粉にすることで消化が良くなり、大豆の栄養素を効率的に摂取できると言われています。
「畑の肉」と呼ばれるほど、良質なたんぱく質が豊富な「豆類」を積極的に摂っていきたいですね。