7月7日（火）の給食
・ちらし寿司 ・鮭の西京焼き ・キャベツのおかか炒め ・七夕汁 ・牛乳 今日は、七夕なので「そうめん」を使用した献立を用意しました。そうめんは、加熱時間が少しでも長いと柔らかくなりすぎてしまうので、あらかじめ固ゆでをし、その後直ぐに冷水に晒し、配缶の際にクラスごとに配食しました。七夕なので、切り口が星の形をしたオクラを入れました。 七夕〜STAR FESTIVAL〜
「学校生活を楽しく過ごせますように」 「家族が元気で健康にいられますように！」 「新人戦、都大会に行けますように」 「みんなの願いが叶いますように！」 など、一人一人の願いが色とりどりの短冊に込められています。七夕飾りを見ながら、互いの夢や目標に思いを寄せる、心温まるひとときとなりました。みんなの願いが天まで届くことを願っています。 7月6日（月）の給食
・夏野菜カレー ・小松菜とハムの炒め物 ・牛乳 今日のカレーの野菜はトマト、ズッキーニ、ピーマンなどを使用しています。ルーはサラダ油と米粉で作りました。豚肉の他に、大豆とレンズ豆も使用しています。レンズ豆は下茹での必要性がないので、とても使い勝手が良いです。 7月3日（金）の給食
・高野豆腐の卵とじ丼 ・南瓜とちくわぶの味噌汁 ・アンデスメロン ・牛乳 中学生には、高野豆腐の嗜好度は高くないように感じるかもしれませんが、今日のように細かく刻んだものを丼の具に入れたり、混ぜご飯にすると結構食べてくれます。 今日は蒸し暑いので、冷やしたメロンを準備しました。 7月2日（木）の給食
・麦ご飯 ・カレー風味チキンソテー ・切り干し大根とピーマンの炒め物 ・トマト白玉だんご汁 ・牛乳 今日の白玉には、トマト缶をミキサーにかけたものを練りこんでいます。そのため、ピンク色のお団子に仕上がっています。ほんのりとしたトマトの酸味が楽しめます。 歯を大切に〜歯みがき巡回指導〜
講義では、歯ブラシを小刻みに動かす磨き方のコツや、汚れをしっかり落とすためのデンタルフロスの活用法を詳しく学びました。また、フッ素の効果を高めるために「すすぎは少量の水で1回」に留めることや、その後しばらく飲食を控えるといった具体的なケア方法も紹介されました。 さらに、食生活についても学び、間食の回数が多いと歯の「再石灰化」が追いつかなくなることや、口呼吸が唾液を減らしむし歯のリスクを高めることなど、日々の習慣が歯の健康に直結していることを再認識しました。 最後は保健委員の生徒が感謝の言葉を伝え、全員でワークシートを記入して学びを深めました。自分の歯を一生大切に守っていこうと意識を新たにした授業でした。 7月1日（水）の給食
・コーンマヨネーズトースト ・ツナドレサラダ ・ミネストローネ ・牛乳 今日の食パンは、無塩パンを使用しています。パンに塗るエッグフリーマヨネーズやピザチーズ自体に食塩が含まれているので、違和感はありません。 コーンマヨネーズを1枚ずつパンに塗り、チーズをかけるのも給食室で行っています。 ミネストローネには貝の形をしたマカロニを使用しています。 お互いの違いを認め合おう〜1学年道徳授業〜
後半のワークでは、自分や周りの「いいところ、人とは違うところ」を各自でじっくりと探しました。教室の中で、生徒たちが真剣な表情で自分自身や友人の個性を再発見しようとする姿がとても印象的でした。 この学びを大切に、誰もが自分らしく過ごせる温かい学年をみんなで作っていきたいですね。 6月29日（月）の給食
・ご飯 ・鶏の照り焼き ・かぼちゃの甘煮 ・けんちん汁 ・牛乳 今日は、皮なしの鶏もも肉を使用しました。皮がないので、若干小さく見えますが、いつもと同じ重量です。皮がないので、脂質とエネルギーは低く、たんぱく質が多いです。 かぼちゃは、丸ごとの状態で納品されます。丸ごとのかぼちゃは、とても切りにくいのですが、調理員さんたちが、丁寧に1口大に切り揃えました。煮崩れもなく、中心部にまでしっかりと味がしみ込んでいました。 |
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