今日の給食

○ごはん
○五目うま煮
○切り干しとじゃこのごま酢あえ
○牛乳

　「五目うま煮」の五目とは、色々なものが入っているという意味です。特に料理で、肉、魚、野菜などを取り合わせているときに「五目」という名前を使います。
　今日は、とり肉、さつま揚げ、こんにゃく、うずらの卵、じゃがいも、にんじん、ごぼう、たまねぎ、いんげんなどの材料使って、砂糖やしょうゆ、酒で和風の煮物を作りました。