今日の給食

○ごはん
○揚げ魚のしょうがソース
○キャベツのだし浸し
〇大根のみそ汁
○牛乳

　揚げ魚のしょうがソースは、魚にでん粉をまぶして油で揚げました。そこに、しょうが、みりん、酒、しょうゆ、三温糖で作ったソースをからめて、白ごまを混ぜました。
　しょうがは味付けとして使えるだけでなく、体を温めたり食欲を増進させる働きがあります。そのため冬の寒い季節には体をあたためてくれる効果があります。今日は、そんな体に良いしょうがをたっぷり使ってつくりました。
　コロナウイルス感染症対策による臨時休業のため、本日が、今年度最後の給食となりました。１年間、ありがとうございました。