麦ごはん
カマスの塩焼き
ごぼうの揚げ煮
せんべい汁

今日は立派なカマスを一人一尾ずつ提供しました。生徒たちの中には骨を取ることに苦戦している様子も見られましたが、黙々と真剣に食べていました。

あしたばパン
キャベツたっぷりミートローフ
根菜チップサラダ
フルーツヨーグルト

今日は練馬区産キャベツをたっぷり使った献立です。あわせて、東京牛乳、あしたばパンと東京尽くしの献立になっています。
練馬区中の小中学校に練馬区産キャベツが納品されています。たくさんの量のキャベツを一斉に収穫できるようご協力くださった練馬区の農家さんに感謝の気持ちをもって食べてくれると嬉しいです。

スパゲッティミートビーンズ
コーンサラダ
パンプキンチーズケーキ

韓国風焼き肉丼
チョレギサラダ風
にら玉スープ

鶏五目おこわ（栗入り）
お月見コロッケ
ミニトマト
みそ汁

十三夜にちなみ、栗の入った鶏五目おこわとお月様に見立てたカレーコロッケです。カレーコロッケは一つずつうずらの卵を入れ丸めました。

あぶたま丼
具沢山みそ汁
みかん

えびピラフ
グラーシュ
はちみつ入りミルクゼリー

今日は合唱コンクールにちなんだ献立です。えびピラフには音符の形にくりぬいた人参を、スープは音楽の都ウィーンで親しまれる「グラーシュ」を用意しました。デザートにはマイルドな甘さのはちみつを使ったミルクゼリーにしました。心身ともに生徒たちが癒されるとうれしいです。

麦ごはん
豆腐入りハンバーグ
ブロッコリーのおかか和え
呉汁

合唱コンクールの練習も佳境に入ってきました。
実行委員やパートリーダーを中心に改善点を出し合い、最後の調整をしています。

日を重ねるごとに美しくなっていくハーモニー。
本番が楽しみです。

麦ごはん
四川豆腐
海藻サラダ

チキンライス
ひじきサラダ
コーンチャウダー

きびごはん
鮭の黄金焼
おひたし
豚汁

鮭の黄金焼はマヨネーズとチーズのソースにすりおろしたにんじんとターメリックで色を出しています。

１０月１４日(土)に、第２回進路説明会が行われました。入試の事務的な手続きについて話がありました。

１０月１３日(金)に合唱コンクールの入退場リハーサルを行いました。

１０月１１日(水)の道徳では、「小さな出来事」という題材で公正・公平について考えました。

たっぷり野菜の豆乳タンメン
ナムル
甘納豆の蒸しパン

蒸しパンの生地は卵・乳を使わず、豆乳を使って作っています。豆乳によるほんのりとした甘みのある生地になり、甘納豆だけでなく、チーズやさつまいもに変えてもよく合うと思います。

麦ごはん
鰺の香味焼き
おろし和え
さつま汁

お魚をしょうゆ・酒・みりん・ごま油・しょうが・ねぎのつけダレにしっかり漬け込み、焼きあげました。

中華丼
わかめスープ
りんご

りんごは秋映という品種です。長野県生まれの「りんご三兄弟」の一つです。しっかりと噛み応えがありながら、酸味と甘みのバランスが絶妙でとてもおいしいりんごでした。旬が１０月初旬〜１１月初旬と１か月ほどであり、この季節ならではの食材です。

10月10日(火)から合唱コンクールに向けた練習が本格的にスタートしました。

10月10日(火)の総合では、修学旅行の壁新聞のクラス発表を行いました。各自が調べた内容を、クイズも交えて楽しく発表しました。