・こぎつねご飯
・鰹とじゃがいもの東煮
・若竹汁
・甘夏
・牛乳

旬の食材の『かつお』と『新たけのこ』を使った
春の和食献立です。
東煮（あずまに）と名前がついていますが、コトコト煮る煮物ではなく、
揚げた鰹とじゃがいもを甘辛いたれにからめた料理です。
今日もよく食べていました。

・いちごジャムトースト
・春野菜のシチュー
・あさりのカリッとサラダ
・牛乳

春野菜のシチューにはアスパラガス、練馬区産かぶ、新玉ねぎ、
新じゃがいもといった春物の野菜を入れました。
サラダのあさりは、下味をつけたあと、片栗粉をまぶして
カリッと油で揚げました。あさりは鉄分がとても豊富な食材です。
トースト、シチュー、サラダどれもとてもよく食べていました。

2年生の体育では運動会に向けての練習も始まっています。小むかでの練習中でした。結構うまいです。当日は相当のスピードが出ると思います。楽しみです。

1年生の美術の授業と英語の授業、2年生の体育の授業にお邪魔しました。