3月13日の給食
★本日のメニュー
ジャージャー麺 大学芋 ツナサラダ ヨーグルト 牛乳 【鉄分たっぷり献立】 ジャージャー麺にはひき肉と細かく刻んだ大豆がたっぷり入っていました。大豆には、鉄分が含まれていると言われています。また、野菜が苦手な生徒も野菜をおいしく食べられるように、麺にもやしときゅうりが混ぜてありました。 そして、今日は1Cのリクエスト給食で「大学芋」が出ました。カリッとして香ばしい大学芋を、おいしくいただきました。
3月12日の給食
★本日のメニュー
きなこ揚げパン 春野菜のシチュー フレンチサラダ せとか 牛乳 【1B,2B,2C,3A,3C リクエスト給食】 今日は、多くのクラスからリクエストのあった、「きなこ揚げパン」が登場しました。 本校の揚げパンは、米粉のねじりパンです。ねじっている部分にきなこが良く絡み、とてもおいしかったですね。大きくて、食べ応えもありました。 「春野菜のシチュー」には、スナップえんどうやたけのこも入っていて、味覚から春を感じるメニューとなっていました。
3月11日の給食
★本日のメニュー
発芽玄米ごはん 魚のごま付け焼き 土佐和え 生揚げのみそ汁 牛乳 【和食を意識して食べよう献立】 主食の発芽玄米には、玄米をしのぐ量の食物繊維が含まれています。発芽過程で酵素の働きによりGABAが増加し、自律神経を整え、心身をリラックスさせる効果があります。 『主菜』は「ぶり」のごま付け焼き、『副菜』は「土佐和え」と「味噌汁」といった和食献立となっていました。 和食は、主食、主菜、副菜で栄養バランスに優れた健康食と言えます。
3月10日の給食
★本日のメニュー
ハヤシライス キャベツのバジルサラダ レアチーズケーキ 牛乳 【研究発表会応援給食】 今日の午後は、研究発表会でした。 牛肉を使ったハヤシライスは、とてもおいしかったですね。
3月9日の給食
★本日のメニュー
麦ごはん 鮭の生姜焼き 白菜のおひたし 豚汁 デコポン 牛乳 【魚を食べよう献立】 今日の魚は、鮭でした。 今年一年、いわし、さば、さんま、銀さわら、ぶり、ぼら、たいなど、いろいろな魚で、焼いたり、煮たり、揚げたりしたものをいただいてきました。 味付けも飽きることがないように、食べやすく工夫されていました。 魚が苦手な人にもおいしく食べることができるよう、栄養教諭の願いが込められているそうですよ。 魚には成長期の皆さんにとって、大切な栄養素がたっぷり含まれています。これからも残さずに食べるようにしましょう。
3月6日の給食
★本日のメニュー
練馬スパゲティ じゃこの和風サラダ 白玉フルーツポンチ 牛乳 【1A リクエスト給食】 「練馬スパゲティ」が1Aのリクエスト給食でした。 おろした大根に、酢、砂糖、塩、しょうゆ、そしてツナを加えて煮立たせて作る「練馬スパゲティ」は、1Aのみならず、みんなが大好きなメニューです。 3年生の皆さんにとって給食は、あと8回。 今後もリクエスト給食が続きますので、一日一日かみしめて、残さずに食べてほしいと思います。
3月5日の給食
★本日のメニュー
大豆入りひじきご飯 きびなごのカレー揚げ 野菜のごまあえ にらたま汁 牛乳 【かみかみメニュー】 今日は「きびなご」のカレー揚げでした。「きびなご」を丸ごと残さずよくかんで食べることができたでしょうか。 きびなごの骨は、細く柔らかいので頭や骨ごと丸かじりできる良さがあります。骨にはカルシウム、リン、そしてそれらの吸収を助けるビタミンDが豊富なため、成長期の生徒の皆さんには、ぜひ残さずに食べてほしい食材のひとつです。
3月4日の給食
★本日のメニュー
プルコギ丼 東京のうどのきんぴら トックスープ 不知火 牛乳 【地産地消献立(東京都)】 「東京うど」は、「江戸東京野菜」の一つです。 「江戸東京野菜」とは、種苗の大半が自家採種または近隣の種苗商により確保されており、江戸時代から人々の食生活を支えてきた野菜を指します。馴染みのある「練馬大根」や「のらぼう菜」も「江戸東京野菜」です。 今日の給食では、「東京うど」を使ったきんぴらをおいしくいただきました。
3月2日 3年・E組交流
2校時に、3年生とE組で交流をしました。校庭でモルック、第2体育館でボッチャを行いました。モルックでは、点数の高いバーを狙って投げ、上手にバーを倒していました。点数は接戦でとても盛り上がりました。ボッチャでは、白いボール(ジャックボール)に近づけようとボールを投げ合いました。相手のボールにあててコートから追い出す素晴らしい技がでると、お互いに拍手を送っていました。
3月3日の給食
★本日のメニュー
うなぎ入りちらしずし 鯛の塩焼き 野菜ののり和え 菜花のすまし汁 白桃ゼリー 牛乳 【行事食 桃の節句】 3月3日は、上巳(じょうし)の節句です。3月の最初の「巳の日」に行われていた厄払いの行事が起源で、のちに3日に定まりました。ちょうど桃の花の咲く季節なので、「桃の節句」として親しまれるようになりました。 ちらし寿司を食べるのは、平安時代の「なれ寿司」が原型だと言われています。今日の給食では、「うなぎ入りのちらし寿司」をおいしくいただきました。 また、桃の花は古くから邪気を払う霊木とされてきました。魔除けや長寿を願い、桃の缶詰と桃ジュースで作った「白桃ゼリー」はとろける食感で、口の中に上品な甘さと香りが広がりました。
3月2日の給食
★本日のメニュー
キムチチャーハン ジャンボ豆餃子 中華和え わかめスープ 牛乳 【大豆たっぷり献立】 大豆の加工品には、豆腐・納豆・味噌・醤油・豆乳・きな粉・おから・油揚げなどがあります。 今日の給食では、ジャンボ豆餃子に、大豆を細かく砕いたものがたっぷり入っていました。 わかめスープには豆腐も入っていました。 そして、すべての味付けに「醤油」を使っていたそうです。 大豆は「畑の肉」とも呼ばれるほど、高タンパクで多様な栄養素を含んでいる万能食材です。積極的に食べるようにしていきましょう。
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