校訓「叡智」「健康」「自治」「共生」
４月８日の給食
牛乳 桜ごはん 魚の西京焼き 小松菜の煮びたし 沢煮椀 ［一口メモ］ 今日から新年度の給食が始まりました。初日の今日は、季節感あふれる 「桜ごはん」です。お米を桜の塩漬け・酒と一緒に炊きあげました。 ほんのり香る桜の香りが春の訪れを感じさせます。 また、西京焼きの魚にはブリを使用しました。 ４月１４日の給食
牛乳 赤飯 鯖の文化干し かき玉汁 オレンジゼリー ［一口メモ］ 今日は、生徒たちの入学・進級をお祝いして「赤飯」にしました。 赤飯はおめでたい時に食べますね。赤飯には小豆ではなく、「ささげ」という豆を使います。その理由は、ささげは煮てもくずれないため、縁起が良いとされているのです。 ４月９日の給食
牛乳 チキンカレー 福神漬け ひじきサラダ ［一口メモ］ 今日から一年生の給食が始まりました。 中学校での最初の給食なので、準備も食べるのも簡単なカレーライスにしました。一年生の生徒たちは、中学校の給食の量の多さにちょっと驚きながらも美味しく 食べていました。 ４月１３日の給食
牛乳 マーボー豆腐丼 パンサンスウ わかめスープ ［一口メモ］ マーボー豆腐は代表的な中国料理の一つで、『マーおばさんの作った豆腐料理』という意味だそうです。マーボー豆腐を作る時になくてはならないのは、トウバンジャンという調味料で、ピリッとした辛みがあります。日本の味噌のようなもので、そら豆から作られます。 |
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