すき・きらいしないで食べよう

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カレーピラフ 
トマトと卵のスープ 
モカゼリー
牛乳
609キロカロリー


 体は食べ物から栄養をもらって大きくなります。丈夫な体をつくるために、すき・きらいせずいろいろな食べ物を食べましょう。


マーボー豆腐丼

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マーボー豆腐丼  
ビーフンサラダ
牛乳
635キロカロリー

 豆腐などの大豆製品は、畑の肉といわれるように、血や肉になる働きをします。

ししゃも磯辺揚げ

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鶏ごぼうご飯 
ししゃも磯辺揚げ 
ゆかり漬       
みそ汁
牛乳
669キロカロリー

 骨まで食べられる「ししゃも」は、カルシウムを多く含みます。カルシウムは、骨や歯をつくる栄養素です。

みそラーメン

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みそラーメン 
うずら煮卵添え   

牛乳
635キロカロリー

 秋には、おいしい食べ物がたくさんあります。季節の物を食べるっていいですね !!

鮭とじゃがいもの香り焼き

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わかめご飯 
鮭とじゃがいもの香り焼き         
野菜汁
牛乳
981キロカロリー

 新メニューです。マヨネーズとピザ用チーズで洋風に仕上げています。

パンプキンシチュー

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ミルクコーヒー 
二色サンド 
いかサラダ        
パンプキンシチュー
牛乳
606キロカロリー

 夏の暑い時に育ったかぼちゃは、ビタミンが多く甘みがあります。

キムチ丼

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キムチ丼 
わかめスープ 
ぶどうゼリー
牛乳
610キロカロリー

 キムチはお隣の国 韓国の代表的な漬け物です。今日のように炒め物に入れたり、そのまま漬け物で食べたり鍋に入れたり、秋から冬に活躍する食品です。

 9月の献立表 ↓
https://cms.nerima-tky.ed.jp/weblog/files/117/d...

さつまいもご飯

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さつまいもご飯 
生揚げの肉みそかけ          
きゃべつのサラダ
牛乳
635キロカロリー

 さつまいもは、江戸時代の始めの頃鹿児島県「さつま」に伝えられたので、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。秋の食べ物です。

9月の献立表 ↓
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ABCスープ

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ぶどうパン 
魚の黄金焼き 
梨             
ABCスープ
牛乳
639キロカロリー

 スープの中に英語のアルファベットのマカロニを入れました。スプーンですくって食べながら楽しんでみてください。

9月の献立表 ↓

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ハンバーグ きのこソース

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むぎご飯 
ハンバーグきのこソース                          
野菜スープ
牛乳

大きめのハンバーグに、しっかりした味のきのこソースです。きのこには、食物繊維がありおなかの調子をよくしてくれます。ハンバーグといっしょに、食べましょう。

9月の献立表 ↓


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さんま蒲焼き丼

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さんま蒲焼き丼 
きゃべつの甘酢 
豆腐汁
牛乳
689キロカロリー


海では「さんま」がとれ始めています。今日は皆さんが食べやすいように揚げて味をつけました。

 今日は、厨房で、まさに準備が出来る直前の様子を載せました。

9月の献立表 ↓

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いも煮汁

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青大豆ご飯 
卵ちぐさ焼き 
いも煮汁
牛乳

655キロカロリー

 さつまいもの入ったみそ汁で、ごま風味にしました。素材の味を味わいましょう。

9月の献立表 ↓

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重陽の節句

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きびご飯 
菊花蒸し 
おかか和え  
みそ汁
牛乳 
655キロカロリー

 中国では奇数を陽と現し九が重ねることは、大変めでたい日とされていました。菊の香りを楽しみ邪気を払い長命(長寿)を祈る日のようです。

9月の献立表 ↓

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西京焼き

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菜めし 
魚の西京焼き
野菜しょうが和え       
すまし汁
牛乳
610キロカロリー

 今日の魚は、鮭です。鮭は秋から冬にかけて旬をむかえます。鮭をみそ味をつけて焼きました。

9月の献立表 ↓

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ポークビーンズ

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ココアパン 
バリバリサラダ 
ポークビーンズ
牛乳
603キロカロリー


 アメリカの代表的な家庭料理、豆と豚肉のトマト煮込みです。体に良い豆をたくさん食べられます。

中華 丼

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中華丼  
杏仁 豆腐
牛乳

658キロカロリー

肉・魚・野菜・うずらの卵とバランス良い料理です。よくかんで食べましょう。

☆夏野菜カレー☆

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夏野菜カレー 
コールスローサラダ
牛乳

698Kcal

夏の野菜 かぼちゃ・ズッキーニ・なすとじゃがいもを揚げてカレーに入れました。野菜は油で揚げると甘みが増します。
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