彩りサラダ

画像1 画像1
カレーライス  彩りサラダ  牛乳
680キロカロリー

 冬においしいブロッコリー・カリフラワーを入れたサラダです。似たようですが、食べた感じがちがいます。味わいましょう。

おでん

画像1 画像1
豆わかご飯 おでん いちご 牛乳
601キロカロリー

 冬の代表の料理です。給食では色々と食べてもらいたいので一口位の大きさにして煮込みました。

良くかむと頭の働きも良くなる

画像1 画像1
麦ご飯 ハンバーグきのこソース コーンポタージュ 牛乳
698キロカロリー

 食べ物をゆっくり良くかんで食べるとあごや口の筋肉が良く運動し この運動が頭(脳)に血が流れ脳の働きを良くするといわれています。

北海道の郷土料理

画像1 画像1
麦ご飯 鮭のチャンチャン焼き 空知汁
602キロカロリー

 「空知汁」 福沢諭吉がつくった新聞「時事新報」の料理コーナーに空知汁を紹介したようです。空知は北海道の地名 その地方で食べられていたのでしょう。

フライドポテト

画像1 画像1
海鮮ピラフ フライドポテト トマトと卵のスープ 牛乳
658キロカロリー

 メッセージ箱にたくさんの希望がありました。いものビタミンCは、でんぷんにガードされ熱で壊れにくいのが特徴です。

肉 豆腐

画像1 画像1
麦ご飯 肉豆腐 野菜のしょうが和え  牛乳
604キロカロリー

 肉・焼き豆腐・野菜で家庭料理の定番です。給食では、煮汁も食べてもらうよう 薄味にしています。

姿勢が悪いとおなかも苦しい

画像1 画像1
チョコチップパン ポテトグラタン 中華スープ  牛乳
636キロカロリー

 姿勢が悪いと、胃がおされて食べ物の消化も悪くなってしまいます。きちんと背筋を伸ばして食べましょう。

ししゃも

画像1 画像1
菜めし ししゃものピリ辛焼き きゃべつの甘酢 チゲ汁 牛乳
606キロカロリー

 骨まで食べられるししゃもはカルシウムが、たくさん含まれています。歯や骨をつくるのにカルシウムが必要です。体が大きくなる みなさんしっかりしっかり食べましょう。

タッカカルビ丼

画像1 画像1
タッカカルビ丼  白菜スープ  牛乳
653キロカロリー

 お隣の国 韓国の鶏肉じゃがのアレンジです。さつまいもを揚げて入っています。肉と野菜で甘辛につくりました。

1月11日は、「鏡 開き」

画像1 画像1
きびご飯 魚 西京 焼き  大根 千枚漬  かしわ汁 白玉あずき 牛乳
685キロカロリー

 鏡餅を下げて神様のお下がりとして、お雑煮やお汁粉に入れていただき、一年の無病・息災などを願います。給食では白玉あずきにしました。

松風 焼き

画像1 画像1
ご飯 松風 焼き さっぱり漬  七草 汁 牛乳
646キロカロリー

 ひき肉と野菜のみじん切りをみそで味をつけてオーブンで焼きます。おせち料理では、羽子板の形に切り、だんだん広くなるので縁起がよいといわれています。
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31