今日の給食のメニューは「シシジューシー〔沖縄風ご飯〕　豆腐チャンプル　もずくスープ　牛乳」でした。今日は１９７２年に沖縄が我が国に返還された記念すべき日です。そこで、今日のメニューは沖縄県にちなんだ料理となりました。シシジューシーにはひじきと豚肉が入っていて、美味しくいただくことができました。チャンプルはゴーヤではないので、子どもたちもしっかりいただくことができたと思います。もずくスープは沖縄の海を感じられるような味でした。