今日の給食のメニューは「大豆入り五目ご飯　沢煮椀　きぬかつぎ　みたらし団子　牛乳」でした。今日は「中秋の名月」です。天気が心配ですが、お月見のお団子に似せて「みたらし団子」と「きぬかつぎ」が出されました。「きぬかつぎ」は区の指示により、調理員さんが里芋一つ一つの皮をむいて茹でてくれました。秋を感じる献立ですが、沢煮椀の出汁はいつものように美味しく、和食のよさを引き立てていました。

今日の給食のメニューは「ポークローフドック　ポトフ　ビーンズグリーンサラダ　牛乳」でした。「ローフ」は「かたまり」という意味ですが、ひき肉をこねてハンバーグと同じような生地をつくり、それを給食室の大きな鉄板で焼いて作られました。それを切り分けてパンに挟んで、ホットドックのような感じで出されました。ハンバーガーサンドのような感じで、美味しくいただくことができました。ポトフも野菜がたくさん入っていて、食べやすかったです。

今日の給食のメニューは「イカのチリソースかけ　麦ごはん　サンラータン　ナムル　牛乳」でした。今日は「オリパラメニュー」ということで、中華料理が出されました。イカのチリソースかけは、それほど辛くなく、麦ごはんと一緒に美味しくいただけました。サンラータンとは、お酢と胡椒などの香辛料をきかせたスープですが、お酢の風味がほんのりと香り、食べやすかったです。

今日の給食のメニューは「五分つき米入りご飯　豚肉の生姜焼き　磯香あえ　野菜の味噌汁　牛乳」でした。海苔が入っている磯香あえは、子どもたちに人気のある一品です。生姜焼きに使われた豚肉は柔らかく、とても食べやすかったです。お味噌汁には、ダイコン、ニンジン、ネギなどの野菜がたくさん入っていて、バランスよくいただくことができました。

今日の給食のメニューは「菊花寿司　松風焼き　けんちん汁　茹で野菜の甘酢和え　牛乳」でした。今日は五節句の一つ「重陽の節句」です。それにちなんで菊花寿司が出されました。日本の国花である菊の花は、古来、薬草として重用され、延寿の力があるとされてきたそうです。松風焼きは、ひき肉と野菜を混ぜて焼き、表面にゴマをまぶしたもので、お節料理にも使われるそうです。どちらもお祝いにふさわしい一品で、とても美味しくいただくことができました。

今日の給食のメニューは「麻婆豆腐　麦ごはん　青梗菜とシメジのスープ　大根とキュウリの華風和え　牛乳」でした。お豆腐がたっぷり入った麻婆豆腐の辛さはちょうどよく、ご飯と一緒に味わいながらいただくことができました。スープの出汁が美味しくて、青梗菜とシメジの味がよく引き出されていました。華風和えは、ごま油が効果的で、大根とキュウリの食感を楽しみながらいただくことができました。

今日の給食のメニューは「豚丼　ジャガイモとわかめの味噌汁　おひたし　牛乳」でした。今日は６年生の連合水泳記録会もあるので、パワーを発揮してもらえるような献立となりました。豚肉たっぷりの豚丼には野菜もたくさん入っていて、とても美味しくいただくことができました。

今日の給食のメニューは「豚肉チャーハン　ワンタンスープ　春雨サラダ　牛乳」でした。豚肉たっぷりのチャーハンは子どもたちも大好きな一品です。また、出汁がおいしいスープにはワンタンが入っていて、とてもチャーハンにあっていました。サラダも春雨の食感を味わいながらいただくことができました。

今日の給食のメニューは「五目うどん　竹輪の磯辺揚げ　切干ツナサラダ　牛乳」でした。うどんのつけ汁には、たくさんの鶏肉、小松菜やニンジンなどの野菜、さらに油揚げやシイタケなどが入っていて、味付けもちょうどよく、うどんを美味しくいただくことができました。切干大根やツナがが入ったサラダは、食感がよく、味わいながらいただくことができました。

２学期も、子どもたちの笑顔のために、おいしく、安全で、栄養のある給食を提供してまいります。初日の今日のメニューは「ポークカレーライス　フレンチサラダ　梨　牛乳」でした。子どもたちが大好きなカレーライスには、大きめな豚肉が入っていて、辛さもちょうどよく、美味しくいただくことができました。残暑が厳しい日がまだ続きますが、給食をしっかり食べて、暑さを乗り越えてほしいと思います。

今日の給食のメニューは「夏野菜カレー　コールスローサラダ　冷凍ミカン　牛乳」でした。今日で１学期の給食は終了します。そこで、子どもたちが大好きなカレーライスと冷凍ミカンが出されました。カレーには茄子やズッキーニなどの夏野菜がたくさん入っていて、夏の暑さに負けないようにという調理員さんたちの願いもこめられていました。２学期も引き続き、美味しく、安全で、栄養価の高い給食を提供してまいります。１学期の間、しっかりと給食を味わってもらえて、嬉しく思います。有難うございました。

今日の給食のメニューは「サンマーメン　シュウマイ　小玉スイカ　牛乳」でした。今日は、月に一度の「食育の日」ということで、相場主任教諭の出身地である神奈川県の郷土料理の「サンマーメン」が出されました。サンマーメンのスープは「さば節」と「豚骨」でつくられていて、野菜や麺の味をよく引き出してくれていました。野菜のシャキシャキ感を「サン」、麺の上に載せることを「マー」ということから地元ではサンマーメンと言うのだそうです。シュウマイは、市販のものの４倍ほどの大きなもので、美味しくいただくことができました。

今日の給食のメニューは「五分つき米入りご飯　秋刀魚の蒲焼き　冬瓜の味噌汁　豆入りおひたし　牛乳」でした。７月に入って、毎日のように雨が降っていて、梅雨明けが待ち遠しいですが、土用の丑の日も近づいてきています。そこで、鰻ではありませんが、秋刀魚の蒲焼きが出されました。鰻のような感じに焼き上がっていて、美味しくいただくことができました。

今日の給食のメニューは「タコライス　ゴーヤチャンプル　もずくスープ　牛乳」でした。今日の献立は、どれも沖縄県の料理を彷彿とさせますが、子どもたちが美味しく感じられるような味付けになっていました。タコライスは辛過ぎず、ちょうどよい味になっていました。もずくスープは、さっぱりとした味に仕上がっていました。

今日の給食のメニューは「冷やしきつねうどん　竹輪の磯辺揚げ　枝豆サラダ　牛乳」でした。こしのあるうどんを具がたくさん入っている麺汁に入れていただくと、とても美味しく感じられました。竹輪も青のりが塗されていて、うどんによくあっていました。

今日の給食のメニューは「麦ご飯　青椒肉絲　五目さっぱりスープ　蒸しトウモロコシ　牛乳」でした。青椒肉絲は豚肉がたくさん入っていて、あまり辛くはなく、子どもたちも美味しくいただくことができたでしょう。スープにはお酢がほどよく入っていて、文字通りさっぱりしていました。今日の蒸しトウモロコシは午前中に１年生が皮をむいてくれたもので、とても柔らかく、甘く感じられました。

今日の給食のメニューは「枝豆ご飯　イカのネギソースかけ　ジャガイモとタマネギの味噌汁　キャベツのごま和え　牛乳」でした。イカにかかっているソースがとても美味しく、ご飯によくあっていました。ごま和えもキャベツの食感を楽しみながらいただくことができました。

今日の給食のメニューは「ツナカレーピラフ　ホットビシソワーズ　青菜のポン酢和え　牛乳」でした。ビシソワーズはジャガイモのポタージュのことです。ジャガイモの風味がよく、美味しくいただくことができました。また、ピラフはカレー味でツナが入っていたので、しっかりと味わっていただくことができました。

今日の給食のメニューは「鶏五目寿司　七夕汁　ジャガイモのきんぴら　七夕ぶどうゼリー　牛乳」でした。７日〔日〕は「七夕」でした。それにちなんで、七夕汁や七夕ぶどうゼリーが出されました。最近は星が見えない日が続いていますが、子どもたちはどんな願い事をしたのでしょうか。

今日の給食のメニューは「ジャージャー麺　カントリーサラダ　手作りお祝いゼリー　牛乳」でした。今日は月に一度のお誕生日給食の日でした。調理員さんからのヨーヨーを型どったお祝いのメッセージカードと共に、子どもたちが大好きなジャージャー麺などが届けられました。美味しい給食をしっかりいただいたことでしょう。