今日は2学期の最後の給食でクリスマスです。

今日の給食は、丸パン、セレクト、メリクリサラダ　牛乳です！！

　給食委員会の生徒が、セレクト献立の希望をとり、アンケートを実施して実現することが出来ました。
　今年のセレクト献立は、フライドチキンと牛と豚の合いびき肉　（5：5の割合）で作ったハンバーグでした。生徒の喜ぶ顔が見たくて、私も自宅で何度も試作しフライドチキンの味を極めたつもりです。ハンバーグには、給食で初めて牛肉を使用しました。ソースは、赤ワインやすりおろし玉ねぎを調味料と合わせ煮込んで作りました。
　メリクリサラダはにんじんを★💛にくりぬいて色とりどりのカラフルサラダに仕上げました。