12月22日
手作りふりかけ いかのねぎ味噌焼 大根汁 今日は、今年最後の給食でした 汁にはいっている大根とにんじんは、星型にくり抜いてもらいました。 今年もありがとうございました。来年もよろしくお願いします。 12月21日
ゆずみそ和え かぼちゃすいとん 今日は、冬至の日にちなんでかぼちゃを練り込んだすいとんと、ゆずの果汁を使った和え物を提供しました。 12月20日
じゃこ入りサラダ サラダには、もやし・キャベツ・小松菜の野菜を使用しました。 12月19日セレクト給食
ごはん なめこの味噌汁 Aセット：メンチカツ、みかん Bセット：コロッケ、オレンジゼリー 生徒には、Aセットが人気でした。 12月16日
ワカメとカリカリサラダ ポトフ ワカメとカリカリサラダのカリカリは、油揚げを煎ったものです。 ドレッシングは、砂糖やごま油、しょうゆ、酢、からしなどを混ぜ合わせて作りました。 12月15日
鶏団子鍋 鶏団子鍋は、鶏ひき肉に酒やねぎ、ショウガ、でん粉、しょうゆなどを混ぜ合わせて手作りで団子を作りました。 だしは、さば節からとりました。 12月14日
ひき肉と春雨のソテー ABCスープ 12月13日
ボルシチ 今日のフィッシュバーガーの魚は、ホキを使用しました。 12月12日
じゃがもち 卵とじスープ じゃがもちは、蒸したじゃが芋を潰して、でん粉と混ぜ合わせてオーブンで焼き、そこにみたらしのタレをかけたものです。 12月9日
焼きししゃも 切り干し大根のうま煮 どさんこ汁 どさんこ汁は、味噌にバターを入れ、鮭やじゃがいも、コーンなどの具が入った汁です。 12月8日
おでん ほうれん草のごま和え 柿 今日は、和歌山県紀ノ川から産直の柿を提供しました。 12月7日
豆腐ナゲット 12月5日
中華風そぼろ煮 わかめの味噌汁 今日は、練馬大根の給食の日でした。 前日に行われた、引っこ抜き大会のとれたての大根をごはんと、そぼろ煮に使用しました。 12月2日
れんこんハンバーグ 煮なます じゃがいもの味噌汁 れんこんハンバーグは、れんこん・豚ひき肉・おから・大豆・ひじきを混ぜ合わせて作りました。 12月1日
山芋団子汁 山芋団子汁は、ながいもと白玉粉でひとつひとつ手作りで団子を作っていただきました。 11月30日
ベーコンポテト焼 コーン入りスープ コーン入りスープに使用した、小松菜は練馬で穫れたものを使用しました。 11月29日
あっさりワカメスープ みかん みかんは、和歌山県紀ノ川の産直のものを使用しました。 |
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