9月22日
麻婆豆腐丼
あっさりわかめスープ 9月21日魚の香草焼 ほうれん草のごま和え けんちん汁 魚の香草焼には「ホキ」を使用しました。 9月20日もやしの中華スープ 杏仁豆腐 杏仁豆腐はすべてのクラスが完食していました!! 9月19日イカの一味焼き 大豆入りひじきの炒煮 きのこの味噌汁 イカの一味焼きは、いかにピーマンやすりおろしたリンゴ、一味唐辛子、しょうゆ、にんにく、ショウガ、ごま油などの調味料を1時間程度漬け込んで焼きました。 9月15日実だくさんみそ汁 カップケーキ 9月14日ごまポテト からしあえ 吉野汁 吉野汁は、さば節でだしをとり、でん粉をまぶした鶏肉やお麩、生揚げや野菜を入れたすまし汁です。 9月13日蒸し餃子 華風コーンスープ 9月12日ししゃもの明日葉揚げ 茎わかめのきんぴら煮 五目汁 ノルウェー産のししゃもにでん粉と明日葉を合わせた粉をカラッと揚げました。 9月11日カリカリ油揚げサラダ 巨峰 旬の果物として山梨県産の「巨峰」を提供しました。 9月8日いわしのさんが揚げ えのきのすまし汁 9月7日ポテトもち トマトスープ 9月6日ベジタブルスープ 9月5日スープ煮 スープ煮は、いつも調理員の方にじゃがいもがなくならないように 工夫して煮込んでもらっています。 9月4日さばの文化干し いそ和え 豆腐の味噌汁 さばの文化干しは、ノルウェー産のものを使用しました。 9月1日キャベツサラダ 今日からまた給食が始まりました。 カレーライスはいつも「ルー」も手作りです。 今日も20分かけてルーを作ってもらいました。 7月20日三色サラダ セレクトフルーツ ・冷凍パイン ・冷凍みかん 今日は1学期最後の給食でした。 夏野菜カレーには、トマト・ズッキーニ・かぼちゃ・なすなど旬の食材を入れました。 7月19日高野豆腐とわかめの味噌汁 メロン 旬の果物として新潟県産の「メロン」を提供しました。 7月18日じゃがバター チンゲン菜のやきそばの「チンゲン菜」は、千葉県産のものを使用しました。 7月14日アジの甘酢ソースかけ とうもろこし 実だくさん味噌汁 旬の食材として練馬区立野町の農家で穫れた恵味(めぐみ)ゴールドという品種の「とうもろこし」を提供しました。旭町小学校の2年生の児童が皮むきをしてくれました。 7月13日ハッシュドポテト レタスのスープ 長野県産の「レタス」を使用したスープを提供しました。 |
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