献立　　牛乳　ご飯　家常豆腐　中華サラダ　フルーツ寒天

献立　　牛乳　ピザトーストサンド　クリームコーンスープ　みかん

献立　　牛乳　わかめとしらすご飯　鱈の野菜あんかけ　具だくさんみそ汁

＊ごめんなさい　写真失敗しました。

３年１・２・３・４・６・７組　リクエストメニュー

献立　　牛乳　ピリ辛もやしラーメン　ポテトたこ揚げ

献立　　牛乳　親子丼　しゃべこと汁

今日のメニューは３年１組、３組、４組、７組、１０組のリクエストです。

献立　　牛乳　カレーライス　ブロッコリーサラダ

献立　　牛乳　はちみつレモントースト　コーンシチュー　もやしサラダ

「もやしサラダ」
サラダやおひたしなどの野菜料理は残ることが多いのですが、「もやしサラダ」は残りがほとんどでない野菜料理です。
にんにくとベーコンの入ったドレッシングがおいしいと好評です。

献立　　牛乳　ごはん　手作りがんもどき　じゃこかかサラダ　みそ汁

献立　　牛乳　五目うま煮丼　フルーツヨーグルト

献立　　牛乳　ごはん　ジャンボしゅうまい　おかかあえ　青梗菜のスープ

ジャンボしゅうまい
　一辺が１３センチもある大きなしゅうまいの皮を使って作るしゅうまいです。
　一つ一つ包んで作ります。
　大泉中８３０人分を手作りするのは大変ですが、人気のメニューなので、よく食べてくれます。

１４日のバレンタインデーにちなんで「ブラウニー」を作りました。
ブラウニーはアメリカのバターケーキのひとつです。作り方は様々ですが、クッキーのようなものやスポンジ生地のものなどがあります。材料の配合で色々ですが、ココアやチョコレートをいれて黒い色にしたものが一般的です。

献立　　牛乳　バレンシア風ピラフ　ペイザンヌスープ　ブラウニー

献立　　牛乳　ご飯　さばのみそ煮　いそべあえ　いものこ汁

３年生応援献立
受験シーズン中の３年生を応援して「チキンカツ」を作りました。
「カツ」=「勝つ」にかけたメニューです。
２４日が都立高校一次入試ですが、私立高校入試にあわせて早めに実施しました。
みなさんが良い結果を出せるように給食室でも思いを込めて作りました。

献立　　牛乳　チキンカツサンド　ABCスープ　果物

献立　　牛乳　キムチチャーハン　トックスープ　アップルゼリー

＊ごめんなさい。写真失敗しました。

献立　　牛乳　きんぴらご飯　ポテトオムレツ　みそ汁　果物

献立　　牛乳　うどと豚肉のバター風味丼　おひたし　芋団子汁

節分献立

献立　　牛乳　大豆おこわ　いわしの韓国風揚げ　みそワンタンスープ　果物

献立　　牛乳　黒砂糖パン　豆腐ミートグラタン　きゃべつスープ

献立　　牛乳　菜飯　肉豆腐　ごぼうチィップスサラダ　

＊写真を失敗しました。
ごめんなさい。

現在は・・・
平成１７年に食育基本法が制定され、学校給食は栄養面に限らず、和食などの食文化の伝承や地産地消など、子供たちの心と体を豊かに育んでいく役割が期待されています。

地産地消メニュー
練馬大根のたくあんを使ったごはんです。練馬大根はつけものに適した大根で、収穫に手間がかかるため栽培量が減ってきましたが、近年栽培量が増えてきています。練馬でとれた大根を区内の業者がたくあんに加工しました。添加物の入っていないおいしいたくあんです。練馬ならではの味を楽しみましょう。

牛乳　練馬大根のたくあんごはん　きゃべつとハムの卵焼き　具だくさんみそ汁