今日の献立は、たっぷり野菜の豆乳タンメン、じゃがいもと人参の中華炒め、果物(美生柑)、牛乳です。
今日の果物は、美生柑という柑橘系の果物です。３月から６月が旬で、寒さに弱く、温暖な地域で栽培されています。見た目はグレープフルーツですが、苦みや酸味がなく、甘みが強いのが特徴です。今日は、愛媛県産の美生柑をいただきました。