今日の献立は、夏野菜のカレーライス、牛乳、グリーンサラダです。
１学期最後の給食です。今年は暑い中、給食をよく食べていました。ありがとうございました。

今日の献立は、ごはん、牛乳、和風ポークソテー、いんげんのごま酢和え、冬瓜と厚揚げのみそ汁です。
和風ポークソテーは、昨年のブックメニューで、とても人気の献立でした。たくさん食べたいという声にこたえて、野菜などを増量しました。白いごはんが進むおかずでした。

今日の献立は、枝豆と梅のごはん、牛乳、ししゃものにんにく南蛮漬け、キャベツのおかか和え、豚汁です。
今日はししゃもを揚げて、玉ねぎとパプリカを入れて作った南蛮ダレをかけて、南蛮漬けにしました。暑い日でも食欲をそそる味でした。
ごはんはもち米を使用し、塩味のある赤しそのふりかけを混ぜたので、食べやすかったと思います。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、いわしの蒲焼き、大豆とひじきの煮物、うすくず汁です。
種類にもよりますが、今が旬のいわしを揚げて、蒲焼きを作りました。小さい骨がたくさんあるいわしですが、揚げて甘いたれをかけると食べやすくなります。

今日の献立は、五目あんかけ焼きそば、牛乳、蒸しとうもろこしです。
今日は、区内立野町の農家、井口さんの畑で育ったとうもろこし（ゴールドラッシュ）を蒸しました。採れたてのとうもろこしの皮を、２年生がむきました。茎を折り、ひげも丁寧にとったので、食べやすい状態で給食に出すことができました。とうもろこしは実が詰まっていてプチプチとした食感が良く、甘くてとてもおいしかったです。

今日の献立は、マーボー春雨丼、牛乳、トックスープです。
トックスープは大人気の献立です。トックは、韓国語で「汁物のもち」という意味だそうです。「トッ」がもちをさします。煮崩れしにくいので、煮物や汁物に入れやすいです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉と厚揚げの煮物、野菜と油揚げの煮びたしです。
今日は大豆製品を煮物と煮びたしに使いました。大豆は、「畑の肉」と言われるように、肉や魚と同じく、たんぱく質がたくさん入っています。

今日の献立は、シシジューシー、牛乳、鮭と芋のコロコロ揚げ、もずくスープです。
暑い夏にちなんで、今日は沖縄料理です。シシは豚肉、ジューシーは炊き込みご飯という意味があります。スープには、沖縄県でとれたもずくを使いました。

今日の献立は、七夕ちらし、牛乳、天の川汁、メロンです。
今日は七夕です。ごはんには、星型にくり抜いたにんじんとオクラをちらして、七夕ちらしを作りました。
汁には星形の麩とそうめんを入れて、天の川に見立てています。

今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、じゃがいものサラダです。
「こまったさんのサラダ」の本からイメージして、じゃがいものサラダを作りました。温野菜サラダのじゃがいもは素材の味を感じやすく、おいしかったです。

今日の献立は、プルコギ丼、牛乳、わかめスープです。
プルコギ丼は、すりおろしたりんごや玉ねぎを良く煮て作ったので甘さが出て、おいしく出来上がりました。ほとんど完食でした。

今日の献立は、トマトとなすのスパゲティ、牛乳、するめのかみかみサラダです。
今日のブックメニューは、「トマトさん」に関連付けて、トマトとなすのスパゲティです。素揚げしたなすが入った、夏特有のミートソーススパゲティです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、オビレダチのごまみそ焼き、切り干し大根のナムル、玉ねぎとかぼちゃのみそ汁です。
オビレダチは、外国産のタチウオのことです。国産のタチウオにはない、尾びれがあるのが特徴です。旬の魚はやはりおいしく、好評でした。

今日の献立は、ひよこ豆のカレーピラフ、牛乳、豚肉のポトフ、メロンです。
今日のブックメニューは、「ひみつのカレーライス」からイメージして、ひよこ豆のカレーピラフを作りました。
メロンを楽しみにしていた子が多く、おいしかったと、満足そうにしていました。

今日の献立は、中華丼、牛乳、ビーフンスープです。
今日のブックメニューは、「劇団６年２組」から、中華丼です。登場人物が、大好きな中華丼を食べながら悩むシーンがあります。
ビーフンスープはにんにくが効いていて、今日のように暑い日でも食べやすかったと思います。

今日の献立は、はちみつレモントースト、牛乳、ポークビーンズ、大豆もやしと大根のサラダです。
６月２６日から７月８日まで読書週間です。本に合わせた給食を出します。今日は、「つるばら村のパン屋さん」から、はちみつレモントーストです。レモンをすりおろして使ったので、焼いてもレモンの香りが消えずにおいしく食べられました。