１０月６日(金)、１０日(火)、１１日(水)の給食
１０月６日(金)
ごはん、鮭のごまみそ焼き、キャベツのじゃこ炒め 根菜とえのきのみそ汁 １０月１０日(火) チキンライス、野菜スープ、スイートポテト ☆ブックメニュー １０月１１日(水) マーボー豆腐丼、もやしと春雨のサラダ ☆ブックメニュー 
１０月３日(火)、４日(水)、５日(木)の給食
１０月３日(火)
ソース焼きそば、卵とトマトのスープ、みかん ☆ブックメニュー １０月４日(水) ごはん、生揚げと竹輪の煮物、変わり煮びたし １０月５日(木) 胚芽パン、お豆のキッシュ、カントリーサラダ オニオンスープ ☆ブックメニュー 
９月２８日(木)、２９日(金)、１０月２日(月)の給食
９月２８日(木)
ごはん、さわらの西京焼き 野菜とおかかのしょうゆ炒め、のっぺい汁 ９月２９日(金) 秋の香りごはん、里芋の月見汁、月見団子 ☆十五夜給食 １０月２日(月) 深川めし、鶏けんちん汁、小松菜ケーキ ☆郷土料理「東京都」 
９月２５日(月)、２６日(火)、２７日(水)の給食
９月２５日(月)
麦ごはん、かつおでんぶ、肉豆腐 もやしのごま酢和え ９月２６日(火) ごはん、鶏肉のバンバンジーソース もやしのからし和え、卵入りコーンスープ ９月２７日(水) きなこトースト、麦入りミネストローネ、巨峰 
９月２０日(水)、２１日(木)、２２日(金)の給食
９月２０日(水)
萩ごはん、魚のごまじょうゆ焼き かぼちゃの甘煮、田舎汁 ９月２１日(木) スタミナキムチ丼、炒めナムル、梨 ９月２２日(金) 麦ごはん、酢豚、チンゲンサイのスープ 
９月１４日(木)、１５日(金)、１９日(火)の給食
９月１４日(木)
とんこつ野菜ラーメン、大豆のしゃりしゃり揚げ 華風大根 ９月１５日(金) 麦ご飯、じゃこふりかけ 厚揚げとねぎのそぼろ煮、昆布の炒め物 ９月１９日(火) 野菜のそぼろごはん、じゃゃがいものパリパリサラダ かき玉汁 
９月１１日(月)、１２日(火)、１３日(水)の給食
９月１１日(月)
あぶ玉丼、もやしとわかめの和え物、梨 ９月１２日(火) ごはん、豆あじの竜田揚げ、野菜のごま和え 冬瓜と厚揚げのみそ汁 ９月１３日(水) ビーンズピラフ、クレオパトラスープ、牛乳かん 
９月６日(水)、７日(木)、８日(金)の給食
９月６日(水)
パッグラパオ、トムヤムクン ９月７日(木) ビビンバ、わかめの中華スープ ９月８日(金) ごはん、たらのみぞれ揚げ、菊花和え かぼちゃのみそ汁 ☆重陽の節句給食 
９月１日(金)、４日(月)、５日(火)の給食
９月１日(金)
ごぼうと大豆のドライカレー 野菜とベーコンのソテー ９月４日(月) 鶏すき丼 野菜チップス 沢煮椀 ９月５日(火) ミルクパン 鮭とじゃが芋の香り焼き ラタトゥイユスープ マスカット 
７月２０日（木）「給食最終日」
１学期最後の給食です。今年は暑い中、給食をよく食べていました。ありがとうございました。 ７月１９日（水）「和風ポークソテー」
和風ポークソテーは、昨年のブックメニューで、とても人気の献立でした。たくさん食べたいという声にこたえて、野菜などを増量しました。白いごはんが進むおかずでした。 ７月１８日（火）「ししゃものにんにく南蛮漬け」
今日はししゃもを揚げて、玉ねぎとパプリカを入れて作った南蛮ダレをかけて、南蛮漬けにしました。暑い日でも食欲をそそる味でした。 ごはんはもち米を使用し、塩味のある赤しそのふりかけを混ぜたので、食べやすかったと思います。 ７月１４日（金）「いわしの蒲焼き」
種類にもよりますが、今が旬のいわしを揚げて、蒲焼きを作りました。小さい骨がたくさんあるいわしですが、揚げて甘いたれをかけると食べやすくなります。 ７月１３日（木）「とうもろこしの皮むき体験」
今日は、区内立野町の農家、井口さんの畑で育ったとうもろこし（ゴールドラッシュ）を蒸しました。採れたてのとうもろこしの皮を、２年生がむきました。茎を折り、ひげも丁寧にとったので、食べやすい状態で給食に出すことができました。とうもろこしは実が詰まっていてプチプチとした食感が良く、甘くてとてもおいしかったです。 ７月１２日（水）「トックスープ」
トックスープは大人気の献立です。トックは、韓国語で「汁物のもち」という意味だそうです。「トッ」がもちをさします。煮崩れしにくいので、煮物や汁物に入れやすいです。 ７月１１日（火）「畑の肉」
今日は大豆製品を煮物と煮びたしに使いました。大豆は、「畑の肉」と言われるように、肉や魚と同じく、たんぱく質がたくさん入っています。 ７月１０日（月）「沖縄料理」
暑い夏にちなんで、今日は沖縄料理です。シシは豚肉、ジューシーは炊き込みご飯という意味があります。スープには、沖縄県でとれたもずくを使いました。 ７月７日（金）「七夕給食」
今日は七夕です。ごはんには、星型にくり抜いたにんじんとオクラをちらして、七夕ちらしを作りました。 汁には星形の麩とそうめんを入れて、天の川に見立てています。 ７月６日（木）「ブックメニュー」
「こまったさんのサラダ」の本からイメージして、じゃがいものサラダを作りました。温野菜サラダのじゃがいもは素材の味を感じやすく、おいしかったです。 ７月５日（水）「プルコギ丼」
プルコギ丼は、すりおろしたりんごや玉ねぎを良く煮て作ったので甘さが出て、おいしく出来上がりました。ほとんど完食でした。 |
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