献立名　　　　　　　　　　　たくあんご飯
　　　　　　　　　　　　　　じゃがいものそぼろ煮
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　今日は、ご飯にたくあんとしらす、小松菜などを混ぜ込んだ「たくあんご飯」の献立です。細かくきざんだたくあんのシャキシャキとした食感を感じながら、よく噛んで味わえるようにしました。
　よく噛んで食べると、体に良いことがたくさんあります。１つは、食べたものの消化が良くなります。また、噛む刺激が脳に伝わると、脳の働きが活発になり、勉強にも集中できます。さらに、虫歯や肥満を防止することもできます。
　いつもより噛む回数を多くして、よく噛んで食べることを意識させたいものです。