今日の給食のメニューは「ポークカレーライス　フレンチサラダ　梨　牛乳」でした。今日は１年生の研究授業がありますが、子どもたちが大好きなカレーライスを食べて、元気いっぱいで授業に臨んでもらえるのではないかと思います。カレーは、甘過ぎず、辛過ぎず、ちょうどよい味に仕上がっていました。

今日の給食のメニューは「サツマイモご飯　豆腐団子汁　野菜の味噌ドレッシング和え　牛乳」でした。食欲の秋と言えば「サツマイモ」を思い出すことがありますが、そのサツマイモが入ったご飯、水切りした豆腐と少量の白玉粉で作った豆腐団子の入った澄まし汁、いずれも食欲の秋を感じられる美味しさでした。

今日の給食のメニューは「麦ご飯　和風きのこハンバーグ　里芋の味噌汁　キャベツのあっさり和え　牛乳」でした。ハンバーグには、椎茸、えのき茸、シメジが入っているきのこソースがかかっていて、和風の味に仕上がっていました。味噌汁には里芋やニンジンがたくさん使われていて、美味しくいただくことができました。

今日の給食のメニューは「オリパラ給食」ということで、ロシア〔ウクライナ〕料理を中心とした「焼きピロシキ　ボルシチ　水菜サラダ　牛乳」でした。ピロシキのパンは柔らかく、具と一緒に食べやすかったです。ボルシチはトマトベースで、サワークリームの代わりに生クリームを、ビーツの代わりにかぶを一緒に煮込んでつくられていました。

今日の給食のメニューは「昆布ご飯　擬製豆腐　味噌汁　じゃこ入りおひたし　牛乳」でした。昆布ご飯は昆布の味がしっかりと染みていて、とても美味しかったです。おひたしにじゃこが入っていることで、子どもたちは喜んで野菜をとることができたのではないでしょうか。擬製豆腐も食べやすくて、栄養満点と言える一品でした。

今日の給食のメニューは「八宝おこわ　中華風玉子スープ　春雨サラダ　牛乳」でした。
八宝おこわはその名の通り、たくさんの具が入っていて、味付けもちょうどよく美味しかったです。また、春雨サラダのキュウリの食感も生かされていて、玉子スープとよくあっていました。

今日の給食のメニューは毎年１０月に開かれる「べったら市」にちなんで、「べったらご飯　鮭の幽庵焼き　ナメコの味噌汁　ひじきサラダ　牛乳」でした。この日も関中学校とのコラボ給食でしたが、子どもたちはべったらご飯や幽庵焼きなどの和食のメニューを楽しみながら美味しくいただくことができました。

今日の給食のメニューは、図工の藤江教諭の故郷である山梨県の郷土料理ということで「ほうとう　ワカサギの天麩羅　茹で野菜の甘酢和え　かいじ〔ミカン〕　牛乳」でした。また、関中学校ともコラボ給食の一日となりました。味噌仕立てで幅広麺の「ほうとう」にはカボチャをはじめとする野菜や豚肉などがたくさん入っていて、美味しくいただくことができました。ワカサギを食べると、ワカサギ釣りが思い出され、いよいよ秋から冬へと季節が移り変わっていくことを感じました。

今日の給食のメニューは「五分つき米入りご飯　すき焼き風煮物　切り干し大根サラダ　牛乳」でした。すき焼き風の煮物は、ご飯によく合う美味しい味付けになっていて、子どもたちはしっかりと食べられることでしょう。サラダは、切り干し大根の食感を楽しむことができました。

今日の給食のメニューは、今月の「お誕生日給食」ということで、「きな粉揚げパン　ポトフ　チーズサラダ　手作りお祝いゼリー〔オレンジ〕　牛乳」でした。子どもたちが大好きな揚げパン、そして、体をあたためるポトフなど、どれも美味しい一品でした。ポトフには、いつものように星形ニンジンが入っていました。　

今日の給食のメニューは「大豆とじゃこのご飯　肉じゃが　磯香和え　牛乳」でした。今日は、通常「大豆とじゃこの揚げ煮」として給食に出されている一品をご飯に混ぜて提供してみました。１年生は「美味しい」と言って笑顔で食べていましたが、ほかの学年の子どもたちの食も進んだのではないでしょうか。肉じゃがや磯香和えも子どもたちが大好きなメニューなので、いつものようにしっかり食べてもらえたと思います。

今日は「十三夜」です。今日の給食のメニューは「十三夜」にちなんで「十三夜ご飯　豚汁　おひたし　みたらし団子　牛乳」でした。十三夜ご飯には、クリとサツマイモが入っていて、秋の風味を楽しめました。また、みたらし団子のお団子は柔らかく、餡はとても美味しかったので、子どもたちも喜んでいただくことができるでしょう。東京地方は雲が多くなっていますが、少しでも「十三夜」の月を眺めることができればいいと思います。

今日の給食のメニューは「五分つき米入りご飯　油淋鶏〔ユーリンチー〕　中華スープ　大根とワカメのサラダ　牛乳」でした。カラッと揚げられた鶏肉が柔らかく、美味しかったです。スープもサラダも中華風で、油淋鶏によく合っていました。

今日の給食のメニューは「キャロットライスのエビクリームソースかけ　ジュリエンヌスープ　リンゴ　牛乳」でした。昨日１０日は体育の日でしたが、目の愛護デーでもありました。それにちなんで、目によいメニューが出されました。クリームソースがトッピングされたことで、キャロットライスはとても美味しく食べやすかったです。子どもたちには、目だけでなく、いつも身体全体のことを考え、しっかり給食で栄養を付けてほしいと思います。

今日の給食のメニューは「五分つき米入りご飯　秋刀魚の生姜煮　具だくさんの味噌汁　胡麻和え　牛乳」でした。秋の代名詞と言えば「秋刀魚」ですが、今日は生姜煮にしてあります。生姜の香りで、さらに食欲が増すのではないでしょうか。今日は和風のメニューとなっていますが、子どもたちには和食のよさを感じ取ってもらえると嬉しく思います。

今日の給食のメニューは「ポークローフドッグ　コーンチャウダー　グリーンサラダ　牛乳」でした。今日から５年生は岩井移動教室に出かけていますが、きっとお家の方のお弁当や宿舎での食事を楽しみにしていることでしょう。秋が深まってくると、栄養のバランスを考えていくことが大切になってきます。５年生以外の子どもたちは、給食をしっかりと食べ、元気に過ごしてほしいと思います。

今日の給食のメニューは「練馬スパゲティ　三色サラダ　いがぐりくん　牛乳」でした。練馬スパゲティは、子どもたちにとても喜ばれる一品です。大根おろしと鮪フレークの組み合わせが子どもたちの食欲を高めるのでしょう。そして、「いがぐりくん」はサツマイモと栗によって秋らしい雰囲気が出るように工夫されています。

今日の給食のメニューは「麦ご飯　豚肉の味噌炒め　五目さっぱりスープ　華風大根　牛乳」でした。豚肉の味噌炒めは、お味噌の味が濃いめで、ご飯によく合っていました。スープはもやしの食感が出ていて、文字通りさっぱりとした味に仕上がっていました。今日は季節外れの猛暑でしたが、子どもたちは、豚肉をもりもり食べて、暑さに負けずに元気よく過ごせることでしょう。

１０月になり、子どもたちが「食欲の秋」を満喫できるよう、今月も安全安心で、美味しい給食を提供してまいります。さて、今日の給食のメニューは「五分つき米入りご飯　ひじき豆腐焼き　呉汁　切り干し大根の煮物　牛乳」でした。「呉」とは、大豆を水に浸して、すりつぶしたペースト状のものを指し、それが入った味噌汁を「呉汁」というそうで、日本各地に伝わる郷土料理です。切り干し大根も柔らかくて、味がよくしみていました。また、ひじき豆腐焼きには生姜のソースがかかっていました。子どもたちは、純和風のメニューをしっかり味わうことができたのではないでしょうか。

９月最終日の今日の給食のメニューは「中華丼　ワカメスープ　ジャガイモのハニーサラダ　牛乳」でした。中華丼には子どもたちが大好きなウズラの玉子も入っています。また、ジャガイモのサラダはフライドポテトのようで食感もよく、美味しく仕上がっていました。子どもたちは来月の給食も楽しみにしていることでしょう。