3年 沢庵作り

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 12月20日(火)5・6校時に沢庵作りをしました。10日前に収穫し、干していた大根はしなしなになり、農家の関口さんからもばっちりだとお墨付きをいただきました。
 保護者の方にも手伝っていただき、ざらめや鷹の爪を混ぜたぬかと大根を交互に樽に入れ、ふたをして完成です。おいしい沢庵ができるよう、最後に「おいしくなあれ!」と全員で願いました。
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