１２月１８日（火）３年生は、収穫をして天日干ししていた大根のたくあん漬けを行いました。今日も、関口先輩に漬け方の指導をしていただきました。樽に沿って大根をきれいに敷き詰めながら、上にザラメ・たかのつめ・こんぶ・食塩を混ぜたぬかをかけ積み重ねていきました。１月の下旬から２月ぐらいにおいしいたくあんができあがります。楽しみですね。保護者の方にも、協力いただきました。ありがとうございました。